韓國Korea

Seoul-首爾街頭小吃糖餅 外酥內甜 天冷好夥伴

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如果不是聚餐時候有人買了韓國糖餅包回來自己包自己煎     我都快忘記了這個好吃的小零食了

在仁寺洞逛著逛著 看到一堆人就站在路邊吃著東西 好像都是一樣的…

是一個小東西就是像台灣街上攤販賣的小零食一樣     沒什麼特別

但對於外國人來說這可是至寶 因為來這裡就是要感受屬於當地人特有的文化美食

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糖餅…不用說糖是主角     這個熱量應該很高吧…而且又用炸的

不過話說首爾秋冬的天氣還挺冷的    吃一個有熱量的小點心有飽足感又溫暖身體

對於逛街的遊客來說絕對是一個提神又暖身子的好方式

這幾位阿珠媽手腳很俐落 有人負責包有人負責煎炸有人則包裝收錢

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是小東西買了就站旁邊吃    阿珠媽應該很開心大家那樣滿足的表情吧

它們一家子一邊做生意一邊聊天 挺開心的

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用炸了…這就是這東西好吃的原因

因為只有用炸的那外皮才會呈現出漂亮的金黃色    也才能把麵皮的香酥煎出來

真的是小東西 在物價挺高的首爾來說     一千韓圜能買到的東西真的不多 但糖餅就是

一千韓圜是多少呢? 大概台幣30元吧     真的很平價所以街上吃的人多     賣的人也不少

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真的很會煎耶…看起來超級好吃的啦

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這真的熱騰騰的 因為剛剛從油鍋撈上來而已

吃起來這外皮很Q很有彈性 我直覺想到我們的雙胞胎

內餡真的是很甜     一個人吃一個我覺得事有點多了

肉桂粉我覺得是這糖餅裡面最讓人驚豔的味道     雖然很多人可能不喜歡

但是除了甜之外那肉桂粉的香氣 讓這小小的東西滋味多了好幾重呢

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過了很久的時間 這天聚餐有朋友帶了糖餅粉

除了好吃之外還有自己動手做的成就感…不過我很幸運喔沒有參與到自己動手做這一塊…    

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煎得真的很漂亮    有細心照顧

這味道真的跟買得一模一樣    因為熱糖基本上已經融了 吃起來有流砂包的效果

但是很燙很燙喔 千萬吃的時候要小心    

糖很甜     還有花生粉肉桂粉一起     吃起來很香很甜很肥…哈哈

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