1359896956-506323298 新竹-西大路30年老店香菇肉粥

現在要出門吃東西前    都會上網看一下有人推薦才是王道阿

今天天氣不太好    不過飯總是要吃的阿

西大路上接近大遠百的附近    一家開了30年的老店

這裡的香菇肉粥據說很吸引人阿    不多說馬上出發

晚上的西大路上車說多不多    從馬路的另一邊往店裡面拍

客人沒有很多    

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很簡單的店面    幾乎沒有裝潢阿

不過可能生意真的很好    所以現在448號與450號兩個店面都是他們的

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好大的一個廚房阿    這樣才能應付絡繹不絕的人潮吧

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菜單上的東西還蠻多的    想吃什麼用蠟筆畫一下

方便店家計算    當然這樣可以反覆使用的設計相當環保

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滷肉飯上來了    店家非常的大方淋了非常多的滷肉

不過這滷肉飯的味道有點複雜    應該有用八角的滷包 

也稍微甜了一點點    我是覺得如果可以簡單一點會更好

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這就是網路上很多人說的香菇肉粥

裡面的食材很多    有肉有香菇有蚵仔    喝起來很順口

不過我覺得口感有點不上不下

不像是大部分的台灣粥    米粒比較大所以吃的到顆粒那種粒粒分明的口感

也不像是香港的粥那種煮很久後    幾乎都已經吃不到米粒但是粥相當的綿密

不是難吃    只是覺得特色不是很夠

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空心菜    這個很OK    很清脆而且不太油  

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炸豆腐還蠻好吃的    外頭相當的酥裡面還挺嫩的

不過用來沾豆腐的醬料還蠻怪    怎麼有點像是蚵仔煎的醬料    不很搭

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蚵仔酥來了    第一眼看到的時候真的是不優

因為看起來就不是很新鮮

蚵仔的不是很大    上桌時候不太熱感覺上不是現炸的

因為這樣所以吃起來有一點點油    算是普通而已

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老實說    我有點失望啊 

不知道為什麼店家的每一個東西上菜    我都覺得很不上相耶

光是看起來就覺得好吃度普普

我覺得店家應該想想看是怎麼回事啊…..

 

三十年老店

地址:新竹市西大路448.

電話:03-5255221


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新竹-西大路30年老店香菇肉粥

One thought on “新竹-西大路30年老店香菇肉粥

  • 2013-09-01 在 16:33:42
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    看起來真的不怎樣~哈哈~
    版主回覆:(12/07/2014 01:29:21 PM)
    是阿 我還是用微單眼拍的 感覺賣相救很普通阿!!

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