台東-卑南豬血湯 米腸粉腸都好吃
時間過得真快 一下子又準備要回新竹了
這兩天的台東時在天氣太配合了 風和日麗帶點秋意的涼風
最後一餐要吃什麼呢? 那天在逛夜市的時候有當地人推薦卑南豬血湯
這裡果真是名店啊 店面很普通但是門口很多人來來往往的
東西很簡單沒有快炒喔
除了必點的豬血湯之外 就是川燙的小菜了 生意真的很好
所有東西都在檯面上了 要吃什麼自己選
當然啦 也可以看看菜單就好 這裡就是平常的小吃店一家東西不多
名店來著 牆壁上已經被滿滿的簽名給鋪滿了
也有外國的遊客還有各個政商名流 總要在牆上留下大名怕人不知道你來過
首先來的是招牌豬血湯啊 這一份40元
整晚都是大塊晚整的豬血 還有一些大腸在湯裡面
湯頭很簡單喝起來很順暢…好怪的形容 很傳統的味道很香
這豬血真的很紮實耶 不軟不爛有咬勁 很是好吃
果真在地人的推薦相當的中肯啊
粉腸…好好吃喔…好軟好爛還帶著點口感 加點醬油加點薑絲再來點辣椒…讚
米腸也是大家推薦的
切片後的米腸看到裡面的米粒一粒一粒的粒粒分明 但是又不發散
單吃可以嘗到這米腸的Q但是推薦沾點醬料味道會更豐富 真是好吃又有飽足感啊
這燙青菜…好吧
不過這一餐還是吃得很滿意 難怪有當地人說卑南豬血湯是最推的一家當地小吃店
卑南豬血湯台東店 950台東縣台東市傳廣路117號
營業時間 星期一休息 星期二三四五六日 10:00–18:30