1336479157-3706783801 Nyuto Onsenkyo-鶴之湯 深山裡的簡單美食(2012東北秘湯追櫻之旅Day2-8)

剛剛到鶴之湯這個深山裡的秘湯 大家一切都充滿了好奇

愛亂拍照的我們 一下車就開始拍照

一般人下車先check in再行動 不過我們這群人還真的難控制

拖著行李就開始東拍拍西拍拍的

就這樣混了半個小時才肯check in看看我們住的地方

因為是傳統日式的溫泉旅館 鶴之湯絕對是要給我們滿滿的滿意

這裡地處偏遠地方 要出去還真不知往哪裡走

所以我們就好好地在這裡享受這裡的在地美食吧

 

一進房間門 桌上擺的就是茶

感覺上讓一路風塵僕僕的旅客 一到了飯店裡面

可以先坐下來喝口傳統日式綠茶 喘口氣休息一下之後再開始行程

大部分的溫泉飯店都是這樣

其實大飯店也是有這樣的配備啦 只是在和式房間裡面

榻榻米上的小桌子上放著茶跟茶點

特別容易注意到 不過這也看得出來日本人想要呈現給客人的第一印象是啥

這裡就像是自己的家裡一樣

回家了 先到杯水泡杯茶輕鬆一下

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當然有茶也要有茶點啦 所以一定要有傳統的是日本小點心

很多的日式旅館會放的是小饅頭 就是裡頭包著紅豆餡料的那種溫泉饅頭

鶴之湯這一個也是

不過通常這樣的小甜點對台灣人來說都會太甜了一點 有點膩

所以搭著綠茶一起享用吧

鶴之湯的每一個房間也都放了紙鶴一隻阿

這是一種心意吧 祝福所有來這裡住宿的遊客

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我們的房間真的是有夠古老的啦

房間裡面竟然有這種用來吊湯的火爐

這東西可是在卡通裡面才看得到的吧

感覺上大家一起出晚飯 旁邊這樣的爐上一鍋料多味美的湯 超級美味的

不過這感覺有點怪 我們在房間裡面用炭火 烤東西

這樣 燒炭自殺 FU

不過我們也想太多了 這種木造的房子一整個不密閉阿

這房子可是老舊到沒辦法鎖阿

更何況我們也只是烤一下就要吃飯了

重點是 我們怎麼可能待在房間裡面呢?

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我們才剛剛放好東西坐下

工作人員就來了 他帶了新鮮的魚來

因為烤魚會是我們晚餐的重點阿                                                                                                                                  

不過真的很有趣 在房間裡面就在我們要睡的榻榻米旁

他非常熟練的把於一根根的插在炭火旁

要維持一定的距離 但是又不能太遠

因為慢慢的烘烤才能有最好的熟度與香味阿

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這個魚真的是非常的新鮮阿 是剛剛捉到的嗎? 呵呵

在魚的上頭已經塗了一層的鹽 這樣可以保持水分又可以讓魚有點味道

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check in的時候 他們問我們幾點要吃飯

本來我是說七點半的 不過他們把手劃腳地說七點吧

後來才發現這深山裡面的人都比較早睡阿

七點開始吃飯 吃完他們收東西可能真的很晚了

 

在房間吃飯非常的有感覺啊

只是在榻榻米上 這桌子也太矮了點

每次吃日式的東西 真的不知道怎麼坐才是對的姿勢阿

很多日本人根本就是跪著 不過這樣實在是太不舒服了

所以我們都是盤腿 不過穿著浴衣盤腿 Peter又穿幫了 哈哈哈

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這一鍋湯真的是超級大鍋的啦

日本人用他們的食量來衡量我們的食量

台灣人豈像是日本人一樣有兩個胃阿

不過這一鍋可是用這山裡特產芋頭所做的料理阿

別地方吃不到的

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這裡的白米還是好好吃 我愛日本米

有沒有看到那菁英剔透閃著光芒的樣子阿

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雖然這一個晚上不到一萬日幣 還包含兩餐

不過一切都不含糊阿

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這也是山裡的菇類

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這丸子也是素的

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菇類二 這一餐感覺好像是素食餐喔

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山裡的野菜囉 終於吃到一點點肉的味道了

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這算是沙拉嗎?

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這樣一份看起來每一盤都小小的

不過用了這麼多盤子阿 果真是標準的日本料理阿

其實每次住溫泉旅館 大部分都是一整套懷石料理

今天的也算是吧 只是一次上完

而所有的食材都是這乳頭溫泉鄉當地產出的

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終於重點來了 這是剛才烤了兩個小時的岩魚阿

這隻魚烤的真的很棒耶

因為烤的時候並沒有火焰 溫度沒太高

也沒有接觸到熱 所以完全是慢慢的受熱

而工作人員也有來幫魚換面 所以受熱也很均勻

真的好香好好吃阿

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吃光光阿真的太心滿意足了

再泡了舒服的湯汁後 來這麼一份豐富的晚餐

儘管東西並沒有非常的精緻好吃

但是在這深山之中能夠有這樣完整的料理 已經很讓我們滿意了

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我們硬是要把這一鍋湯掛起來 感受一下冬天裡用火煮湯的感覺

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第二天早上一早我們起來泡了湯

不過懶惰的我們竟然在泡完湯之後回去房間睡了回籠覺

真的不知道我們是怎麼想的

後來才發現愛睡覺的我們錯過了門口跟那美麗的林木景色拍照的機會啊

 

第二天的早餐並不是在我們的房間吃的

因為我們的房間還是非常亂 所以我們到了餐廳吃

不過這一樣還是在本陣裡面

六個位置整齊的排放 東西已經準備好了

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這樣一份挺清淡的

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我真的有這麼餓就是了 一整個清空一點不剩阿

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其實我是要拍它們跪著吃飯的樣子阿

真的很辛苦啊 不知道是不是從小訓練出來的

不過是不是這樣的關係 日本女人才有O型腿的啊?

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吃早餐的時候 這炭火上面還是掛了幾隻魚

我想應該不是在烤魚 不過相當有趣

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整個沙地裡頭的炭火 簡單的用耙子弄出這樣的圖案

一整個日本風味散出

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這裡的所有東西都感覺超級原始的阿

連熱水都是用柴火燒的 這樣的水好好喝 哈哈哈哈

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吃完了早餐我們在鶴之湯的完美泡湯體驗就結束了

搭著這裡的接駁公車 回田澤湖去

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