Beijing-魚師傅虹鱒於風味餐(Day2-2)

   

在風和日麗的天氣裡，看了滿園的桃花舞春風後，我們就離開市區，往我們這個行程的重點長城出發。當然要爬長城，得先填飽肚子，所以我們在長城山腳下的魚師父虹鱒魚風味餐廳。

本來在看行程的時候，我真的對這間店有相當的期待，而且到了餐廳看到滿滿的人在看鱒魚，進了裡面也有好幾桌滿滿的食客，看起來在這個「偏遠」的，前不著村後不著店的小地方，竟然也有這樣的餐廳服務大家….

果真這一切都是因為我要爬長城太興奮產生的莫名的聯想…在這個鳥不拉屎的地方東西怎麼會好吃嘛…這裡的東西份量超級多的，我們明明八個人一桌，包括兩個小孩，但是上了起碼14道菜，東西都挺油的，不過重點是這裡感覺真的是吃草，每一道都是野菜的樣子，我想吃多了應該是對身體有益的。

導遊說，來這樣的鄉下地方吃草可是現在北京人最流行的事情，因為都市人總是吃太多太補，來鄉下吃最原始的風味，少點肉多點青菜….所以我們來這裡就算是跟著北京人趕流行吧。

安公子美食五四三

這…東西也太健康了。就像一個女孩子不漂亮，不溫柔，沒有氣質的時候，你可能會形容她很健康….就是這樣

 

這餐廳位於往長城的路上 一整個感覺是荒郊野外阿 

這燈籠搭配上四周的樹，挺漂亮的。我想晚上打上燈光一定更棒 

四月的北京，到處都是楊柳絮，過敏的人不要來 

這肉看起來也太油了點，這是北京食物的特色嗎？。 

這看起來非常的清淡，反差會不會太大了 

這個煎蛋，還好一人只有一小塊 

看起來很彈牙的樣子，蠻Q的 

這是野菜1，健康概念的 

 野菜2，有點像炸茶葉酥

總算有認識的菜了，炒芹菜 

野菜3，超苦的啦 

野菜4，這到底是啥阿，看起來像是稻草 

野菜5，快受不了了 

 魚肉1，酥炸的

像是煙腸的東西 

魚肉2，超鹹啦。這也是北京菜的特色？ 

忘了這是啥了 

雞肉，勉強可以吃幾口 

辣魚片，超辣 

魚湯，很清淡 

怕大家吃不飽。來各餅吧 

還有這怪怪的像是饅頭的麵糰