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竹東-夜市開市前

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在吃過了感覺不怎麼樣的佳味包子之後(真的是再次打擊,親切又可愛的老闆娘再次不好意思了),來到了竹東的黃昏市場找尋點好吃的東西填填肚子。因為時值黃昏,所以並不是每一個攤位都有營業,大部分的攤子都還正在準備,不過秉持著夜市必有好料的認識,就一攤攤的看。

記得在網站上有人介紹過這裡好吃的蒸餃,不過我沒記住,所以只能憑著想像找一下那家好吃的蒸餃,這天的運氣沒有壞下去,所以找到的這一家東西還不錯。這家叫做阿英,她的蒸餃包得很漂亮,看起來就很好吃的樣子,內餡也不錯有整隻蝦,吃起來湯汁也味道十足。

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不過這個蒸餃並不是這天吃到最好吃的東西,是接下來的東山鴨頭跟滷味。這一家就在路邊是一台小吃車,所有的東西都已經滷好了放在攤子上,不過在賣出之前還要在下油鍋炸一下。這裡的東山鴨頭,作法跟真正東山的鴨頭有點不一樣,只是不知道為什麼台灣到處只要是賣鴨頭的都叫做東山鴨頭,可能真的東山鴨頭太有名了,下次吃到在介紹(我什麼都沒有暗示喔…)。這裡的鴨頭在上攤位之前的滷汁沒有加糖,所以吃起來就鹹鹹的,不過因為在滷之前有炸過,所以讓整個肉質吃起來很Q,真是好味道阿。不過老實說,這個好像是每個夜市都有的美食,只是在吃到不美味的包子之後,更顯的美味無比阿。(再打包子一巴掌)

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2 Comments

  • Honda Lin

    再打包子一巴掌有賣點喔!!~
    版主回覆:(04/02/2009 02:02:00 PM)
    哈哈,謝謝啦。

  • Ciacia

    這種不死心的心情 我也有過 ….. 可是下場都是再次受傷的機會達九成之高…
    一家是竹東的莊記牛肉麵 一家是阿宗冰店…
    好歹我也還有個還正常的味感 就是遇到這兩家
    就有踼到鐵板的感覺….
    幸好前兩天 也有遇到知音 也算是印證我的嘴巴不是壞去的…..
    版主回覆:(03/30/2009 03:35:00 PM)
    你都這樣說了,我應該不會去試,不然一起罵應該更爽吧

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