竹北-Space Cafe文興路上小巧咖啡館

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想說吃個東西再去剪頭髮吧 找了半天在髮廊旁邊看到這一家Space Cafe

這一家之前就有查過 不過沒有第一時間來 趁著這個機會來看一看

這是在文興路靠高鐵站附近的大樓一樓     這附近雖然店家一直開但是還有很多空店面

大部分人的車子是呼嘯的就開過去 會來這裡吃東西的人好像還不多

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很簡單的店面 不過生意好像沒有很好耶

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很家庭式    櫃台很簡單 放了幾張桌椅

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還有吧檯可以坐     餐廳的牆壁都用手繪設計了一些風格

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烘豆機     這裡也有自己進豆子自己烘所以來買豆子的人也很多

現在真的很多店家都有自己烘豆子 而且烘豆機一定要展示出來

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有咖啡機也有手沖單品可以選擇

昨天看電視介紹說 台灣的咖啡文化已經進化到3.0了

從第一代的即溶咖啡 第二代則是連鎖咖啡店     現在則是精品咖啡的時代了

大家喜歡自已沖咖啡之外 也喜歡嘗試一些手沖單品感受各種產地生產方式咖啡的不同風味

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喜歡喝咖啡的人可以來試試這裡的豆子

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很居家的設計

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這一片牆則比較大幅度的一筆一筆畫上去 這是普羅旺斯吧

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外面真的有夠熱….不過生意真的很不好耶

老闆娘一個人自己營業 感覺上應該是不缺錢啦 開個店做興趣打發時間

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菜單 有手屋咖啡可以選擇     最貴的翡翠莊園一杯竟然要430元啊 果真精品來著

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趕時間中所以只有點美式

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香草培根 可以選擇PANINI或烤餅

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簡單的生菜沙拉 加了一點油跟起司 味道很不賴

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這個處理方式也沒有很複雜 培根起司放餅裡面一起烤

切片後這水嫩的感覺就挺好吃的樣子     這一大份是可以吃飽的

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不過….有青椒     我又忘記這種東西最喜歡放青椒來提味增加口感的

也是青椒黃椒紅椒有獨特的味道 清脆的口感 加在這裏面會增加口感跟風味

因為我不愛 所以一顆一顆的挑出來…老闆一定覺得我也太機車     他切得很細所以我花了點時間挑

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