Bangkok-Laem Cha-Reon Seafood 再訪連鎖海鮮 菜點對了一切就對了
這次的行程真的很感謝Sun的幫忙 第一天帶我們去逛了個郊區的景點吃了好吃的東西
這一天本來想換我們請客的 不過最後還是被他買單了啊
我們約在Silom Complex 就在Sala Daeng站旁邊
這一家海鮮餐廳是連鎖店據說非常的有名啊 我第一次來曼谷就吃過了
不過那一次因為不會點菜 所以覺得東西很普通
Bangkok-Laem Cha-Reon Seefood泰式海鮮餐廳既然有在地的朋友點菜的事情就交給他囉 保證東西道地又好吃
這一個是這一餐我最喜歡的 是小魚乾的涼拌
泰式的涼拌基本上就是酸酸甜甜辣辣的味道 只是這一整個組合很特別
有很多炸過的小魚乾 加上番茄洋蔥腰果
每一樣食材的口感不一樣 在嘴裡咀嚼時候就覺得很豐富的
當然酸酸甜甜帶點辣度的醬汁淋上去 本來炸的腰果的比較油膩感頓時消失啊
來一個簡單的咖哩吧 這咖哩不太咖哩
但是因為炒的時候加了洋蔥跟一點青菜 整個口感提升
我喜歡這樣的味道 看似有點濃郁但是吃起來口感多元
再來一個咖哩 只是顏色不一樣這次炒海鮮
泰國的咖哩我只覺得海鮮鍋的特別的辣跟鹹 但用炒的鹹度倒是還挺剛好的也不太辣
新鮮的花枝吃起來真的Q彈 保持著脆度
來一份炒青菜吧 這豆苗炒的清脆相當的好吃
我們好節制喔 三個人竟然只點了四道菜 不過因為每一道菜都下飯所以爬了不少飯
Silom Complex B14
Laem Cha-Reon Seafood
0 2231 3154-5