信義-漂亮 不只漂亮還好吃 君悅飯店的廣東料理

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君悅飯店是我最常來的飯店了啊

不過每次來都是來這裡開會   倒是沒有真正住過…

之前就算是吃飯   也都是吃Cheer  但這次換個口味…漂亮一下吧

整個大廳弄得非常的簡單但是高雅…而幾年前把飯店房間重新整修之後   房間也變得很有味道

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漂亮   位於二樓   是一家廣式的餐廳

門口其實還挺低調的   餐廳的名稱漂亮放在這麼角角落的地方

使用了大量的木頭   那溫潤的設計感隱隱的帶出來   燈光的運用帶點神祕

當然屬於有點中國風的屏風   也讓這是中式餐廳的個性更為鮮明

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這大理石的長桌   真的是好看啊

這裡有方桌也有圓桌   方桌可並可分

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前菜相當簡單   每種來幾片的冷盤   樣樣精選就是味道都很不賴

這樣的設計就是讓你有種好吃但一下子就沒了  然後痴痴等待下一道的意思

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這個湯沒話說啊  一整個清爽淡淡的雞香氣

山藥已經軟爛入口即化了   喝一口真的補氣啊   超適合夏天吹著冷氣喝的…

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這蝦子大隻超彈牙的啦…簡單的蒸煮方式只有新鮮才做得到…

做法簡單  加上了很蒜跟蔥去去處理   真的吃原味吃原味

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腿排…像是京醬一樣的甜甜醬汁去處理的   肉質嫩帶著軟香的味道

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簡簡單的的綠色蔬菜…這是水蓮加上什麼什麼菇的….菇的種類真的多到我沒辦法分辨

兩種青菜的搭配重在顏色的協調啊

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荷葉糯米飯   怕你前面這些一小份一小份的餐點沒吃飽   來個糯米飯

裡面有乾的干貝   還有蛋黃…整個荷葉的香氣已經滲到飯中了啊

這飯吃起來一點都不太黏   味道很平衡   每一口都是滿足

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當然要來個水果做個總結囉   台灣水果就是讚啦!!

遠遠的那一坨白色的…跟著水果一起端上來  這一定是冰淇淋對吧!!!

錯…這是奶皇包啊   皮很Q裡面的奶皇很香很濃郁   但是卻不甜膩啊   很好吃的一份點心

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漂亮廣式海鮮餐廳110台北市信義區松壽路2號  君悅飯店二樓 02 2720 1230

開放時間:星期一二三四五六日11:30–14:00, 18:00–21:00

HK-Grand Hyatt舒服的飯店 五星級香港君悅酒店

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好幾年前就住過了位於港島灣仔的Grand Hyatt    當然去過台北的君悅太多次對這品牌不陌生

HK-Grand Hyatt君悅酒店(灣仔)

之前都覺得灣仔好像有點遠喔 不過這次來走了新開的道路才發現好近

搭計程車從IFC2到飯店竟然沒有跳表    只花了22元港幣

其實Grand Hyatt的交通跟之前常住太古廣場上的Conrad/JW Marriot/Shangri-La差了點

雖然在灣仔但是因為離港邊比較近 所以從地鐵站過來走路相對遠了點

既然是號稱超五星 從還沒進門就感受到服務    開門從計程車拿行李出來

還看到了在door man旁掛了幾把雨傘 這兩天下雨想出門這裡的傘可以借

上次….香格里拉更厲害 我在check out後還借我傘 然後跟我說不方便就不用還了

就是要這樣的服務精神    其實沒有太多人會真正刻意要佔便宜的(426我就不知道了!)

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大廳有兩個很大器的樓梯 可惜我太趕了沒有時間去看看

不過這樣的大廳樓梯只有在皇宮裡面才有啊 難怪這裡自稱為超五星

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官方網站的照片    站在樓梯的上面往下拍 整個大廳的很大器

挑高應該有十幾公尺吧    空間很寬闊    整個空間裝潢高雅氣氛溫暖

服務人員的訓練也挺好的 很周到

home HK-Grand Hyatt舒服的飯店 五星級香港君悅酒店

看了之前的照片    看了維基百科    看起來這房間已經有重新整修過了

台北君悅也是在幾年前做了大幅度的整修 整個房間大大升級相當高雅

被安排了雙床房     兩張床其實都不小

這床真的很舒服    每張床都有兩個枕頭相當的軟整個人會陷進去的    不過好舒服啊    

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燈燈燈    飯店裡面的燈是最重要的 一般都不會太亮

整個房間的裝潢其實不複雜 但是感覺很清爽很乾淨    當然房務處理得很好相當整潔

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這一間沒有書桌 反而是用了個圓桌    這比較少看到

房間其實已經不小了 但是還是用了鏡子來讓整個空間感受更寬廣

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這算是乾濕分離嗎? 基本上玻璃後面就是浴室

有浴缸 也有淋浴空間    很是方便因為洗完澡後直接可以走進去浴缸泡澡

不管什麼天氣 經過了一天的疲累 泡個熱水澡超舒服

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在浴室的對面 又一大片鏡子 其實鏡子是在門上打開就是廁所

很不賴的設計    把洗臉盆放在中間    浴室跟廁所分開可以同時被使用不受限制

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在浴室裡面 站在淋浴的位置 這水龍頭的位置相當方便 剛好看出去是洗臉盆的位置

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這是我第二次在香港的飯店裡看到手機了    Handy

因為我這次有買SIM卡可以打跟接電話    所以用不到飯店貼心準備的Handy

Handy是一台可以打電話接電話還可以上網的手機

對於遊客來說有一支手機真的超級方便的啦    可以找景點查餐廳進行預約

只能說香港的飯店激烈 越來越貼心的服務讓客人離不開

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每一間房間都有咖啡機    果真是很跟得上潮流

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看出去的景色啊 可惜沒有住到海景房啊

感覺上我是被大樓給包圍了啊 住在25樓其實也夠高了

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天氣不佳不然可以看到游泳池 只是眼力要很好才行…

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天氣這麼差 我連去拍照的想法都沒有

官方網站的照片真的很漂亮 如果天氣好的話在游泳池待一個早上也不賴喔

….當然我是來出差的 游泳….想太多了點

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GRAND HYATT HONG KONG   

1 Harbour Road, Hong Kong,  China  +852 2588 1234

Bangkok-Erawan Tea Room泰式下午茶首選 四面佛邊的下午茶名店

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Erawan下午茶    這應該是少數我有計畫要去的景點之一啊

去年有來但是因為沒有訂位沒有機會體驗 既然今年又來了那就預約一下吧

Erawan Tea Room就位於有名的四面佛旁邊的大樓 走路兩分鐘就可以到了

行程可以這樣安排 搭著BTS來到了Chit Lom站先喝個下午茶接著再去拜一下四面佛

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看看這官方網站的照片 一整個真的是很豪華

光看這個照片應該覺得是哪一個五星級飯店吧 不過也是這Tea Room是由Hyatt集團管理

這裡之所以在下午茶界這麼有名    據說因為是曼谷第一家提供下午茶服務的餐廳

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下午茶店當然不能只賣下午茶 所以也擺了許多販賣的產品包括了茶具

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這裡的人真的很多 而且因為名氣很大也吸引了很多的觀光客來這裡享受下午茶氣氛

所以一定務必要預約啊     曼谷的觀光客真的很多這樣的地方真的很容易滿….   

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這個角度拍起來怎麼人不多啊? 不過兩點半下午茶也才剛剛開始

而且別以為這樣是生意不好 外面還有不少人因為沒有預約進不來呢

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當然這裡的名氣來自於各種獎項囉

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這裡的燈也挺炫的    整個風格一整個一點都不泰國

不過曼谷也挺多新穎的設計的 大都會的感覺挺濃厚

當然給客人悠閒但是卻典雅的環境     是下午茶名店的基本要求

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這座位的設計還挺有趣的 我們也是做這樣的位置一個椅子一個沙發

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裡面的服務人員都很專業 穿著相當得體的服裝

英文都還不錯所以溝通沒有問題

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感覺一下子的時間人來了不少啊   

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來這裡要吃啥呢?

下午茶一個人是600元 包含了一個三層的下午茶set跟飲料

因為我們亂買東西買到沒有吃中飯啊    所以點了一份下午茶還有單點了其他吃的   

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首先來個飲料吧    這香茅水真的很不錯

淡淡的香氣讓人神清氣爽的    不甜不膩

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泰式奶茶…這幾天已經忘記到底喝了幾杯     不過真的很好喝啊

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這裡的餐具都很可愛   

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其實下午茶真的是吃氣氛的 而且本來就是要滿足我去年沒進來的遺憾

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我們點了這麼多….其實下午茶set就是那最經典的三層

我一值都覺得這一個裝下午茶的三層工具像是鳥籠

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其實這三層的東西一上桌大部分人都很開心啊    因為那是很經典下午茶FU

但是跟在西式下午茶餐廳不一樣的是這裡的東西都是有點泰式的點心

這就是最有名的地方 跟別的餐廳有不同的點心但也馳名國際

其實這裡會這麼受歡迎 我想也是跟這特色的內容有關係啊

下午茶不只是西式的點心 泰式各種口味甜的鹹的辣的都有

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連下午茶都有三種醬

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從下往上吃吧 這好像是吃這種三層下午茶的順序

這一整個不就是蘿蔔糕燒賣跟飯嗎? 哈哈

這一層的東西我還算是滿意 蘿蔔糕還挺好吃飯也很Q

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這層就是比較泰式的點心了    說實在的我吃的不太習慣

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最上面一層一樣是泰式甜點    這一層我只覺得芒果糯米飯好吃

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吃完這經典下午茶老實說有點小小的失望 不過還好本來這就是吃氣氛的

不過除了這三層下午茶 我們還點了兩個東西

這一個是炸物啊    裡面包了雞塊    乍看之下真的很像是粽子

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再來就是這一個麵啊     我們點了一個可以吃飽的泰式炒麵    旁邊還放了一點青菜

上面鋪了一層的炒蛋 擺盤上這裡很不賴

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裡面就是炒河粉啊 把旁邊的豆芽菜等青菜拌進去

那河粉的Q青菜的清脆加上蛋皮的香嫩 多元的口感真的是很好吃

這一個下午茶其實還挺開心的 雖然我覺得這裡的泰式點心吃不習慣

但是這裡是首屈一指的下午茶聽 氣氛環境都很好

在外面走了一圈熱得要命 找個地方歇個腳聊一下吹個冷氣

再來一杯沁心涼的飲料 一點可口的食物 這樣的旅程真的太令人滿意了

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Erawan Tea Room (Erawan Bangkok)

地址: 494 Rajdamri Road, Bangkok 10330泰國

電話:+66 2 254 1234