Ginza-Eggs ‘n Things(銀座店)來自夏威夷的早午餐名店 特色鬆餅與法式吐司
記得有一次去表參道 吃了bills後恣意地在小巷子裡穿梭
Omotesando-在表參道體驗世界第一好吃的早餐Bills
經過了一家夏威夷來的早午餐店 超多人在排隊的
那時候很多早午餐名店進駐東京 趕早吃早午餐成了時尚啊
經過了這麼久每次去東京到處吃 但一直沒有機會去一下Eggs ‘n Things
這次算是一償宿願嗎? 也是啦 在週末的早上吃個早午餐開啟美好的一天
Eggs ‘n Things已經在日本有很多分店了 這次來是新開的銀座店
一早的銀座沒人啊…本來我怕會跟表參道一樣的大排長龍
而每次化妝都畫到遲到的朋友也要我一定要早點來…
就這樣 我來了 在清晨八點半多的銀座 沒看過這麼輕鬆愜意的銀座街景啊
Eggs ‘n Things開在銀座 但是在一丁目新開的大樓裡面
這餐廳位於Kirarito Ginza裡面 這是新開的購物中心外觀很漂亮
位於四樓 所以要等大樓開門才能進去 九點開 已經算是裡面幾家餐廳最早開的了
隔壁的Mercer Brunch名氣也很大啊 下次要試試看
可惡…我明明第一個來…哈哈
本來以為會大排長龍所以我八點半就到了 沒想到工作人員大概八點50分才到開始發號碼牌
在我拍照的時候被其他人捷足先登了 只拿到3號
看起來分店開多了 想吃容易多了不需要再大排長龍了啊
Halloween
九點到了跟著工作人員搭著電梯上四樓 然後依照號碼牌進場啊
因為三號所以位置自己挑囉
烏克麗麗 很有夏威夷悠閒氣氛
1974年成立的 已經41年的歷史了
這段時間的主題是萬聖節啊
Halloween旁邊還有南瓜 就擺在櫃台結帳的時候拍一下
自己有實體報紙 哇….
一進門這個櫃子都是販賣的產品 我想應該也只有店迷才會買吧
Aloha…夏威夷話你好啊
漂亮的雞蛋花真的超級適合的
萬聖節的骷顱
空間很舒適吧
因應著萬聖節的主題 裡面每一個服務人員的服裝配合主題啊
小惡魔KIKI蜘蛛 應有盡有啊
裡面的服務人員不只日本人 也有西方人
超多的萬聖節
整個店裡面都是萬聖節的裝飾 這掛在吊扇上的小精靈很可愛
這一張大長桌是全場最讚的設計啦 其實很多咖啡廳都喜歡用這樣的木質長桌
這是搭配鬆餅的醬
楓糖椰子芭樂 芭樂口味的最特別了顏色漂亮風味也不賴
戶在的位置 在陽台區 很舒適的環境啊
而且一早的銀座車子不多也不會有空氣不好的問題 其實東京很多車都是瓦斯車汙染也比較少
雖然兩個人用這樣的桌子OK 但是其實桌子有點小因放兩個旁子就滿了
如果在上個茶咖啡的 整個桌子就滿出來了啊
天氣漸漸地涼了啊 戶外的位置都放了保暖的毛毯
這一天的天氣算是舒適還不太用的到毯子
其實也不只這裡 連星巴克也有毛毯給客人使用的 畢竟這裡冬天真的挺冷的
有季節限定的鬆餅啊 超多巧克力醬的
整個菜單密密麻麻的 我拿了日文菜單因為看菜單看英文也沒有比較簡單
反正今天有待人體翻譯機 所以日文沒問題啦!!!
這裡所以的東西都是單點的 所以茶跟咖啡來一個吧
Kalua Pork & Eggs
這一份餐點一點都不像是早午餐耶 竟然有炒高麗菜…哈哈哈哈
齁….本來應該是超級漂亮讓人流口水的太陽蛋的….還不是因為某人會拉肚子
兩面煎熟的荷包蛋 雖然營養不變但是畫面一點都不好看
這吐司還真的有夠好吃的
會點這一份也是看了其他人的介紹 說是這裡最好吃不能錯過的就是這個吐司了啊
這個是法式吐司 吃起來口感超級綿密的 一點都不像是吐司啊
朋友說她也會做…雖然我一直不相信但是她還是把作法解釋了一次
這吐司應該是先泡過牛奶了 雖然看起來有烤過但我覺得比較像是用煎的
整個吐司的口感超密細緻的 吃起來非常像是蛋糕的口感
真的沒吃過處理得這麼細緻有特色的吐司耶…
這炒高麗菜…也太好吃了吧
本來以為在這樣的店裡用炒的味道鐵定不怎麼樣吧
沒想到這高麗菜處理的還真的是很讚 特別加進炒的豬肉也太嫩了吧
這一份好像很不早午餐的餐點 讓我們挺驚喜的因為真的很好吃啊
Strawberry Whip Cream w/Nuts
來這裡就要吃鬆餅啊!! 所以就點了鬆餅囉
其實看到照片上鬆餅搭配的那奶油…其實猶豫了許久啊
整份餐點端上來的時候 這奶油真的有夠吸睛的啊 真的有夠高….
老實說這一大份奶油的高度 真的讓人完全忘記這主角其實是鬆餅啊
這草莓不是新鮮的 是稍微醃漬過的
即使醃漬的味道一點點而已 但是還是不如新鮮草莓啊!!
這是個人喜好問題 這草莓還是不錯吃
哈哈 再不吃就塌了啊
不過這也真的撐不了多久 其實我們不過拍照拍了一下子而已
說實在的這奶油好好吃啊 不太甜一點也都不會膩
整個入口即化超級細緻綿密的 品質相當的好啊!!
跟著鬆餅一起吃 讓鬆餅的口感變的圓潤許多
在奶油裡面還撒了一些堅果 所以口感更多元了啊 綿密香甜還有點酥脆的口感
這鬆餅其實算是挺好吃的 當然單單搭配奶油可以
再來就是要加上桌上放置的三種醬料啊
芭樂椰子楓糖 芭樂跟椰子的只有些許甜度 但是有芭樂跟椰子的香
我不是很喜歡椰子的食物(除了椰子水) 就多來點楓糖跟芭樂吧
鬆餅就是鬆餅 煎的還不賴 有淡淡的麵香 吃起來不乾
不過對我來說 其實鬆餅一直不是我的菜啦!!!
只是鬆餅是這裡的特色之一啊 好不容易一次一定要嘗試一下的啦
Eggs ‘n Things 銀座店 銀座1-8-19 キラリトギンザ(Kirarito Ginza)4階 03-6264-4949
東京メトロ銀座一丁目駅徒歩1分/京橋駅徒歩2分/銀座駅徒歩5分
JR「有楽町駅」より徒歩5分 営業時間9:00～23:00 (Last Order 22:00)