大安-Botega del vin紅蝦評鑑 好好吃的義大利餐廳

發佈於 發佈留言分類: iTaiwan-摩登台北Taiwan寶島行

一直到今天朋友說才知道有這樣的美食美酒評鑑啊  Gambero Rosso

光是這一個評鑑  我就應該來寫一篇文章紀念一下  以一個愛吃特別又愛吃好吃的我來說  這評鑑可以提供我選餐廳

Gambero Rosso是義大利的出版公司  專門介紹各地的美食然後現在已經世界知名了…

不過當然名氣沒有米其林這麼大啦…但是這種專門的評鑑機關能夠上榜的在怎麼說也是有幾把刷子的

這評鑑方式跟米其林的星星不一樣  主要是分門別類地給出評等…

然後分類有叉子的高級餐廳  蝦子的家庭餐廳  酒杯的酒  咖啡杯的咖啡等…其實範圍還挺廣的

最高等級也是三個…例如三支叉子或三隻蝦子…而這天來的這家餐廳Botega del Vin就是屬於兩隻蝦子的評等…