恆春-麋谷Migu village在碾米廠吃飯喝咖啡

一直用出國來取代國內旅遊的我 終於在這兩年因為疫情斷了飛行的日子後 回歸台灣

這次的目的地是墾丁 對於我來說墾丁是遠的要命王國  從新竹出發到墾丁的時間都已經可以飛到新加坡了

所以上次去墾丁旅遊已經有二十幾年了吧…好久好久了啊…

經歷了陸客大爆發的時期  因為兩岸關係因為疫情  終於墾丁回到了清靜的樣子

所以出發前還挺期待的  也看了很多對墾丁的介紹  感覺墾丁有所蛻變跟之前很不同了

寫這一段文字的時候  已經是台灣疫情爆發的時候  從墾丁回新竹的那一天  第一天有三位數的確診

這一段旅程雖然沒有多麼厲害的經驗  沒有曬到太陽  反而吹了很多冷氣喝了很多咖啡

南部真的天氣有夠熱的…每天的豔陽天陽光炙熱的讓人無法戶外多待一分鐘

偏偏恆春有這樣多很棒讓人很喜愛  愛拍照的人更不能錯過的店家  這次就是個屬於室內的墾丁行啊

停好車後…我我我…只能開了傘撐一下   這種太陽…曬的不舒服   快來麋谷躲一下

會來麋谷主要是big 7 travel網站中評選的台灣Top 25最好咖啡館的介紹   墾丁有三間

麋谷是傳統的碾米廠所改建的   在墾丁老宅改建的咖啡館很多  每間都很走出自己的特色

彩繪…這外觀沒有特別厲害   但是就是很美啊…水泥牆面上簡單的沒有油漆  直接彩繪

店內最美的也是彩繪啊   然後簡單的燈   很有味道

店裡面有很多的鹿的概念   這牆上的大麋鹿就是   其他地方也有很多鹿的擺設

傳統碾米的器材都還在   這些木頭的器材應該也是幾十年應該被好好保留的傳統文藝啊

一位愛料理的媽媽  一個愛老東西的我  改造舊時的「雙復興碾米廠」成咖啡餐館

我們座落在風吹的故鄉 – 恆春

我們提供每日現作飯糰套餐及咖啡甜點  等您來探索及品嚐老記憶 Let’s Migu!

「麋」是鹿、米兩字巧妙結合  「谷」字為稻米的別稱

由碾米廠改造而成的咖啡館  我們提供中餐、午茶、晚餐

主要以米飯為餐點  每日新鮮現煮  提供給您最自然的懷舊風味

菜單也好漂亮耶   這裡有名的是米食   所以來吃一下吧

看到菜單忽然想起了Spice有來介紹過這一家    而且介紹的是他們的飯糰…很特別   直接點起來

還有手沖咖啡   是的…這也是被評選為一流咖啡館必備的啊

冰的冰的…很好喝   手沖咖啡的豆子不時在更換   但多以淺烘焙為主   所以帶著花果香  微酸但回甘的滋味很好喝

這份餐點也太豐盛了點啊   主食就是飯糰   可以選兩種不同的口味

還有一各主菜   這一份是五花肉   然後加上了半熟蛋小菜  還有一個奶酪當飯後甜點

私房醬燒五花肉   真的是家常在啊  花椰菜洋蔥炒五花肉   帶著洋蔥的甜味  炒過後的五花肉搭青菜有點配

明太子沙拉黑豆飯糰   鮪魚香鬆烤飯糰   飯糰的選的很多啊    看了半天選了兩個

三角飯糰又讓人想念日本了啊   什麼時候可以再出國呢?

這飯糰還不小   所以要一大口咬下還真的有點難度   所以外面有餡料一起吃的就很有味道   但剩下的就只剩米飯了

明太子  鮪魚   味道都很夠   日式烤飯糰的套餐走出不同的路線   讓無法出國的我想起了日本

麋谷 Migu village 946屏東縣恆春鎮恆南路2巷1號之1號  0903 122 862

營業時間:星期日一二三四五六11:00–20:00

竹北-幸福飯糰小餐車 簡單美味 早點來 賣完就沒囉!!

幸福飯糰其實應該不少人知道 因為每次經過都很多人在排隊買飯糰

之前本來在勝利一路與莊敬三路口 但是因為這麼有重新整修所以好一陣子沒看到

這天開車竟然在自強五路跟成功三路口又看到了熟悉的排隊人潮

既然天氣很舒適也不趕時間 就來光顧一下順便更新一下照片

其實想吃很簡單啊 可以先打電話來預約…哈哈   0937508427 這樣就不用排了

拍照的這一天  天氣舒服多了就算排一下也無坊

但曾經遇過夏天豔陽高照 還是有不少人一樣頂著陽光排著飯糰啊?

就一個小攤子而已 沒開工的時候這小攤子就放在牆角   一點都不特別

雖然很多小攤子都生意很好大排長龍 不過我還是第一次在竹北看到就是

這攤車就擺在自強五路跟成功三路口 上面就是美美自助餐的招牌

這天天氣很涼爽 大概排了十個人吧

其實做飯糰不會很久啦 所以等待的時間沒有想像中這麼長

整個攤車有兩個人在顧

一個負責放餡料 另一個負責點東西收錢跟包裝

這裡的就是賣飯糰   頂多加賣個紅茶跟豆漿

飯糰有ㄧ般大小的35元 加大的40

cof

元 還有素食的

整個飯糰其實料真的很簡單    跟大部份的飯糰很像阿

除了飯之外就是油條了 佔很大的空間啊

裡面當然還有蘿蔔乾酸菜跟肉鬆還有蛋   真的是沒有什麼特別食材啊

雖然餡料都很像 但是這幸福飯糰還挺好吃的耶

首先這米煮的剛剛的好     放涼了吃更是Q彈   當然啦糯米比較不好消化就是

油條沒有那麼油   一口吃下可以把肉鬆酸菜蘿蔔乾全部吃下

搭配著米吃起來真的口感很多元 都不太鹹一點點淡淡的甜度

吃起來味道很全面   吃起來就是傳統的飯糰味道 但是傳統的好吃啊

幸福飯糰餐車  0937508427

竹北市自強五路跟成功三路口 美美自助餐招牌下

新竹-選擇超多水哥飯糰 新竹竹好呷入選

話說這水哥飯糰  在新竹的飯糰界享有相當的地位啊  已經被美食節目介紹過了

其實很早以前就吃過水哥飯糰  不過因為位在新竹市民生路上  反而再次想到他已經好幾年後了

曾經看過其他人的介紹  把竹北的馮姊姊  幸福飯糰  跟水哥拿來做一個比拚

顯然這幾家飯糰的水平都挺高的  我相信很多新竹人可能都吃過這幾家之一吧

個人對於馮姊姊沒啥感覺覺得普通  幸福飯糰用料簡單味道很得我心  至於幸福飯糰…就來重溫一下吧

竹北-馮姊姊飯糰    竹北-幸福飯糰小餐車 簡單美味 早點來 賣完就沒囉!!

水哥真的是名店喔  我這天來的晚了  不然據說排隊等飯糰是很平常的事情

不過因為生意很好  點完餐還是都拿個號碼牌以免弄錯囉

店內沒有地方內用  所以大部分人是帶走  很多人路邊車子隨便一停安全帽都沒脫就來買了

本來也是小餐車一個  能夠做到上了美食節目成為新竹美食名店之一  真的很不容易啊

除此竟然也成了新竹十大伴手禮???  好怪喔 其實是新竹市竹好呷入選啦!!!

水哥最讓人喜歡的地方首推很多創新口味的飯糰了  看看這飯糰有十幾種可以選

而且有些飯糰根本就一個便當啦  還有烤雞腿牛肉豬里肌呢

吻仔魚飯糰一個飯糰要50元  招牌大飯糰更是一個要75元啊…真的是很厲害的樣子

每一個飯糰交給你的時候  都用包裝紙包得好好的  相當精緻的樣子…

水哥號稱是養生飯糰喔  所以使用的不是常用的糯米  所以雖然是飯糰但是不會吃了感覺脹氣

不過雖然不是糯米  這米粒的還是有黏度可以把所有食材都包在一起的

的確裡面的食材相當的東種  基本飯糰有的蘿蔔乾酸菜油條等都有  所以口感很多變化

這一份既然是吻仔魚所以也加了不少的吻仔魚  那咬下的淡淡香氣很是美好

這就是得到新竹十大伴手禮的牛肉飯糰

兩大塊的滷牛肉就直接包進飯糰裡面啦  只是滷牛肉有湯之所以會讓部分米分濕濕的

雖然牛肉滷的軟爛也與傳統飯糰相當的不同  但是我還是覺得這組合太特別耶…

水哥養生早餐 300新竹市東區民生路114號 03 532 7479

開放時間:星期一二三四五六    05:30–12:00 星期日休息

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