到了曼谷吃太多餐廳了啊 這一天決定來吃一下有名的小吃 粉紅制服海南雞飯
不過我承認我沒有認真的做功課 一開始搭BTS到了SIAM站
後來才發現這餐廳是在Chit Lom站 沿著Central World跟Gaysorn中間的大馬路走幾百公尺
下了Chitlom車站 就可以看到有名的四面佛 這裡隨時隨地都有很多人來拜拜
當然這附近也有Erawan有名的下午茶囉 Chitlom這裡超熱鬧的超多可以逛的
果真不是蓋的生意超好的
這是水門這裡的老字號 香菇雞湯跟雞飯都很有名 所以今天就鎖定這兩個囉
其實在隔壁還有一家綠色制服….網路上也很多人說
但是經過的時候怎麼這裡生意不怎麼樣啊?
這裡的人很多但是速度也很快 所以不用等太久的
外面的服務人員分工合作 每一個人有各自的職掌
這裡本地人也很多 但是也有很多觀光客拿著旅遊書過來吃的
這菜單相當簡單啊 最近漲價了不過這一份菜單沒改到
當然這裡也有當地人喜歡的快炒熱食
不過我們沒有很餓所以沒打算點
曼谷一年四季如夏啊 當然也要賣冷飲啊
這裡這麼熱喝了雞湯已經夠熱了 配個冷飲吧
因為真不太餓所以東西點的不多 先來個香菇雞湯吧
這雞肉雖然煮了很久但是吃起來還挺嫩的
而雞湯也是挺清的 味道跟我們想的那種泰國料理酸酸辣辣的口感完全不一樣
不過再怎麼不餓一定要點這裡的招牌海南雞飯的
這裡的海南雞飯跟在新加坡吃的一樣啊 就簡單的飯雞肉跟小黃瓜片
說實在的這裡的雞肉用看的就覺得好吃了啊
整個雞飯的飯看起來就很不賴 是用長米所以吃起來比較硬一點
當然因為有加了一些雞油去煮 所以飯本身就有一點香氣了
雞肉的部分真的是很好吃 因為雞肉很嫩但是又不爛 口感算是紮實
整個雞肉只要簡單沾一點辣椒醬 就有辣辣甜甜的啊 真的很好吃
當然只吃肉怎麼行呢? 吃兩片小黃瓜吧整個清爽的口感 大解膩
整體來說這海南雞飯非常的好吃啊 不比之前在新加坡吃的有名雞飯遜色喔
水門雞飯(磕巴哥) Kai Ton Pathumwan (โกอ่าง )
電話：0-2252-6325 , 081-642-9127
地址：Soi Phetchaburi 30, New Phetchaburi Road, Makkasan, Rachatewee, Bangkok
營業：AM05:30-PM14:00 , PM17:00-AM02:00
