Singapore-新達城PappaRich在新加坡吃馬來西亞風味餐

我一直以為在新達城裡面有文東記海南雞飯可以吃的…Singapore-文東記海南雞飯

既然沒有然後朋友又趕時間要回辦公室加班…那就隨便一家吧…

看到了PappaRich就是他了…這是一家馬來西亞風味料理餐廳   感覺有點熟悉…後來想起來在台灣也有分店

台灣的分店是開在中信金融園區裡面  南港-金爸爸 馬來西亞特色食物好下飯

整個空間感覺裝潢挺老派的   哈哈

裡面的服務生年紀都不小耶…點菜請自己寫囉   然後服務生會拿去廚房

生意感覺沒有很好耶….

兩個人點了兩份套餐  基本上就有飯有主菜…只是剛剛好都是雞肉

這一份   參巴醬   生黃瓜   水煮蛋  花生米跟小魚乾   這些超級馬來西亞特色的啦…蝦子也是鹹中帶著甜

有爽脆有乾酥   也有辣度   算是多種口味的集合了…

主菜是咖哩雞腿…只能說咖哩辣度適中   雞肉相當軟爛入味   相當好吃

這一份則是炸雞翅   兩串沙嗲   一個荷包蛋旁邊負責番茄與小黃瓜

這樣的組合一就是各種口感風味兼具   有沙嗲炸雞翅的重口味   但小黃瓜跟番茄的清爽可以中和一下

沙嗲好好吃  肉有咬勁兒醬料則甜甜的   中間的炒飯口感很不賴   各種食材炒在一起口感豐富

唯一的缺點…這荷包蛋…太油了啊…

這個紅色的飲料   加了紫米然後裡面還有一些南洋的甜品的料…

口感很多元   有紫米的飽足有綠色一條條的口感…然後冰冰涼涼很好喝

那個綠綠的朋友說是馬來西亞它們從小吃到大的   但是我真的記不起來叫做什麼  哈哈

Kapi O…就是黑咖啡囉…簡單來個教學吧…讓大家不會霧撒撒…

其實我也是剛剛查的…因為我一直以為我點的是黑咖啡…不過這裡的煉乳加的不多  喝起來不會太甜

Kopi 加煉乳的咖啡(馬來語及閩南語之”咖啡”)

Kopi-O 只加糖的咖啡 (O就是閩南語中”黑”的意思)

Kopi-C 加糖和鮮奶的咖啡    (C在海南話是”鮮”的意思)

PappaRich Suntec City Mall- 3 Temasek Boulevard, #02-386 Suntec City Mall, 038983    6532 3323

開放時間:星期一二三四五六日1000-2200

 

新竹-金老爹港式點心 平價的好

早餐吃了非常的失望    因為失望沒有所以沒有感覺飽

那就直接吃午餐好了(有沒有這麼餓?)

把口袋名單拿出來吧    來去吃網路上相當多人推薦的港式點心吧—金老爹

金老爹的地址在國華街     不知道是在哪裡嗎?

其實就是在新竹北區區公所的正對面    很好找的

更好的是     在區公所的地下室就有公有停車場可以停車

不用擔心來吃東西的時候該把車子丟在哪裡

整個店面真的是太簡單了阿

這樣的設計不了解的人還以為是酒店KTV    說實在這裡靠近經國路酒店KTV超多的

真的很像是一般的餐廳的外觀

餐廳裡面的裝潢也是相當的簡單

好像有一點點設計    但是又跟港式飲茶的那種風格不太有關係

剛開門就進來了     客人還不多

港式飲茶    風味絕佳

金老爹真的在網路上的風評相當的好啊

很多人說這裡是他們在新竹吃過好吃的港式點心餐廳

這裡的菜單相當的簡單啊    就這麼一大張直接畫在上面

這樣也好相當的環保可以不斷的回收使用

而且菜單上面有照片    搞不清楚名字的人可以看圖來點餐

除了我們知道的港式小點之外    還有一些快炒的菜色選擇蠻多的

吃飲茶一定要來壺茶的啦    大部分的餐廳都會收點基本的茶資

不過金老爹非常的阿莎力阿    不只不用收任何的茶資而且還無限的續

喝完了一壺覺得不夠還可以請店家繼續回沖

不過這一壺到底是什麼茶呢?    我還在疑問中

很多人說這是普洱    不過我覺得這個非常像是我常在喝的仙草茶

不是甜甜的那種     是我在關西買的沖泡式的仙草茶

不甜淡淡的仙草香氣     我喜歡可以一杯接著一杯的一直喝

這些調味料是吃港式點心必備阿    不過我真的很少沾就是

生辣椒辣椒醬跟黃芥末醬

花枝餅

這一到在港式飲茶中很有名    不過我沒吃過

基本上皮酥內餡扎實應該是基本要求

金老爹的這一道菜內餡味道相當夠味    外皮也夠酥

只是油了一點點阿

有沒有    看到這內餡非常的飽滿

腐皮捲    在豐茗樓也有點這一道

外皮非常的酥脆而且不太油膩    比豐茗樓好吃一點

但是因為金老爹上桌時候已經先切了

反而沒辦法測試一口咬下的那種扎實程度有點可惜

這裡面也是料多實在的樣子

這蘿蔔糕看起來有點不優    因為光澤就少了點    不知道是不是油少了點的關係

看看裡面是真的有看到蘿蔔糕    只是感覺香氣差了一點點

炒飯看起來非常的粒粒分明阿又不油

鹹魚跟雞粒大小都剛剛好    蠻好吃的

只是裡面的菜是美生菜    我覺得如果用高麗菜來炒可能會好一

蝦仁腸粉

看起來有點不顯眼    但是這皮厚薄還好    不爛所以還OK

裡面包的蝦仁非常的大隻也挺脆的    沾一點辣椒醬好吃

魚刺餃    明明就沒有魚刺的魚刺餃?哈哈哈哈

感覺上像是燒賣….

到這裡為止都還OK阿    不過沒想到這天的最後一道菜竟然讓我大失所望

燒賣的香氣竟然都沒有聞到    咬一口裡面硬硬的阿

我只覺得這是貢丸

看看    除了外皮的顏色不一樣之外     這真的看起來好像是貢丸阿    哈哈哈哈

雖然吃到最後越吃越失望    不過金老爹的生意真的很不賴阿

還不到12點餐廳裡面已經滿座了    還有人在餐廳外等候中


金老爹港式點心

新竹市國華街64號

03-5317678


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