新竹-柴窯火腿製造所 真材實料健康沒有添加物 好吃的漢堡

來去吃漢堡囉…中午吃漢堡可能很奇怪…特別是早上才吃了三明治

但是聽到朋友一直說很好吃的讚美   忍不住還是來吃了….在關新二路上

到了這裡才發現原來這開了一年多的店   就在我常停車的停車場正對面   只是之前每次都匆匆忙忙一整個沒注意

門口的告示牌….在你進門前一定要讓你知道的事情

請先點餐…點了餐之後其實有拿震動器啦….餐請自取…

需要等…是的…處理的時間還不短所以趕時間不要來  哈哈

用餐時間   上餐後一個小時…生意好都會有的限制倒沒有什麼

吧檯與廚房就在一進門的地方   點完東西可以先到樓上去坐著等…大概要等20-30分鐘吧

可以單點漢堡   也可以點套餐囉

套餐一定會搭配飲料跟薯條…只是因為不同的飲料價格而不同…最便宜的是搭汽水   也可以搭冷泡茶跟啤酒

點好東西給你一個震動器…請自己取餐喔

這太顯眼不拍不行…

這家店好像是台中來的啊   據說老闆自己很愛吃火腿香腸   找不到好的就自己學習自己開

只能說有心就能做好東西   把國外有特色的產品不加添加物的概念帶進台灣   挺受歡迎的

中午時間基本上是滿座的   顯然大家對這樣的食物挺有共鳴

往二樓的樓梯   看到這個太有趣一定要拍….

為了等等藥吃下去的罪惡…多走幾步也不為過吧!!   是啊    等等可是吃讓人肥到深處無怨尤的漢堡呢

二樓的空間不大但也可以做接近20個人了….只是這裡的裝潢走的工業風   整個空間相當的吵雜…

三樓有一個戶外空間   不過天氣熱沒有人去…等秋天吧   在戶外吃漢堡就變得很舒適愜意了

這是蜜香紅茶…跟東方美人茶一樣受到了小綠葉蟬的叮咬…所以不只是茶香還帶著蜂蜜的香甜   喝起來清爽

很愛喝紅茶的我覺得不不賴…當然啦…價格稍高了點

這裡的薯條還真的很好吃   炸得酥脆是基本   而且撒了不同的配料還有三種沾醬可以選擇   增加風味

煙燻火腿蛋堡   這是裡面最便宜的   哈哈

不過會點這個是因為這店名叫做柴窯火腿製造所   以火腿為店名他的火腿一定要試試看的啦

上來很紮實的一份啊   用紙包得非常完整相當方便食用   到吃完都不太會沾到手(這是墨西哥牛肉堡的包裝)

看的到餡料一層一層的   從上面有蛋有火腿有生菜還有番茄…感覺上沒有什麼驚人之處啊…

不過咬下之後就知道不同了…這整份不只看起來一層層的紮實   一口咬下可以直接從麵包到各層的食材

火腿的確很香越咬越出色的香氣   各種食材的混合在嘴巴中相當均勻沒有哪一種特別搶味道…均勻的好吃

這麵包也相當的好吃啊   吃起來跟一般的漢堡包真的很不同

整個都是軟的   當然上面跟裡面吃起來口感有些許不同   不過搭配這些食材   紮實又有飽足感

這樣的價位這樣的品質我覺得很OK的

墨西哥牛肉堡

看看這裡面的東西有沒有豪華啦…有牛肉起司培根番茄生菜…只能說還沒看就覺得相當美味

這牛肉相當的多汁   搭配其他的大口咬下   並不覺得太膩   也是好吃的漢堡

柴窯火腿製造所300新竹市東區關新二街141號  03 577 0009

開放時間:星期一休息 星期二三四五六日      10:30–14:00, 17:00–21:00

竹北-Fanier 費尼 竹北也有好吃的漢堡店囉!!早午餐也不賴

終於 我終於出關了….終於可以好好吃一頓飯了

這次的感冒超久的幾乎兩個星期 這段時間這個也不能吃那個也不能吃

終於感覺好得差不多了 所以就來好好吃一頓晚餐吧

不過我沒有想吃中餐 反而選擇了吃漢堡    真是一個怪怪的決定

找到了開了不到一年 躲在光明一路旁的文田路    一直沒被發現的費尼Fanier

旁邊還有Tino’s Pizza     都是同一個集團開的    看起來這集團很有企圖心的來竹北喔

不過….這門口的樣子…沒人耶…真的可以吃嗎?

我的確想了一下子 還好原來客人都在二樓啦

只是一樓是門面 既然放了桌子但是又把客人都放在有廚房的二樓

對於在外面等待的客人來說 好像總覺得這是地雷耶

好時光….其實這裡賣的東西還蠻多的    義大利麵早午餐漢堡烤餅

在門口就擺著大大的菜單了

這樣的設計其實很貼心啊 因為在外面看了滿意再進來

不然像那天我都已經坐下來了 看了看想了想然後站起來走出去還真的有點小尷尬

雖然說客人都在二樓 但其實生意真的沒有很好耶

可能主打的是漢堡    大部分人還不習慣把漢堡這東西當成主餐來吃吧!!

說實在的一直到點餐東西上來之前 我都覺得我走進了地雷餐廳

整個空間其實看的出來花了錢來裝潢 整個空間明亮清潔帶了點簡約跟鄉村風的混搭

花了這麼多錢如果生意不好 很快關了好像也有點可惜喔

二樓有幾張桌子是靠著窗邊的 能夠在這樣的座位吃東西挺舒服的

如果是來吃早餐可以做這樣的位置 真的太幸福啊

像是報紙一樣的兩大份菜單    印刷的相當精美

有圖有真相也省得大家有看沒有懂啊

旁邊有專門讓大家用來包捲漢堡的面紙 因為漢堡都很大很難一口咬下

其實我也不是說對漢堡有多麼特別的喜愛 只是今天心血來潮

倒是想起來之前吃發福廚房的漢堡很好吃

松山-Bravo Burger發福廚房 好吃份量又大的美式漢堡

其實環境挺舒服的    只是人真的不多

我點的漢堡有附飲料一杯 我點了拿鐵咖啡

基本中規中矩囉 不過奶泡還蠻多的  (這是三年前的搭配..2018年來已經沒有了!!!)

蘋果蘇打醋    酸酸冰冰甜甜 很爽口   但要攪拌均勻再喝底下有點甜

烙烤雞腿排 Grilled Chicken

這裡早午餐全天候供應啊   所以對於我非常的讚因為我很愛早午餐

這一份重點其實是烤雞腿    不過烤雞腿被藏在荷包蛋底下了

這一份的東西很豐富算是樣樣俱全的早午餐了  從麵包開始 這是法國麵包切片烤的酥香

薯塊雖然是用炸的但是吃起來像是用煎的     外皮軟軟的

倒是那個烤雞腿 超級軟Q多汁的 非常的讓我印象深刻

不過我剛講了 我今天是為了漢堡來的啊 所以前面那一份是朋友點的

我只有簡單的吃了一點嘗嘗味道     不過算是水準以上喔

費尼經典漢堡 The Fantastic

這是店家的經典     我請店員推薦的     因為我還不能吃辣得所以這個基本款很適合

這一份經典漢堡    之前端上來時候已經對半切好了   但這次來沒有切

這漢堡很大啊一定要慢慢吃 

這漢堡裡面是牛肉 跟生菜番茄還有紫洋蔥

上面的漢堡包有簡單的烤過 吃起來有點酥脆的口感很好吃

看到這醬料了沒? 這是費尼特製的烤肉醬啊

這醬汁不鹹一點點的甜    跟牛肉搭載一起也沒有搶牛肉的味道

努力的把嘴巴張大一點 盡量把所有的食材能夠一口同時咬下感受

牛肉還挺多汁的 這絕對不能拿來跟M漢堡相比的

肉質軟嫩但保有彈性 多汁的讓人允指回味啊

生菜番茄跟紫洋蔥 各自的味道都讓這漢堡多了點

整體加起來真的讓我挺喜愛的    吃了兩種餐點後終於對於這家店家有了明顯的改觀啊

下次我想早上來 感受一下早午餐吃一下義大利   

畢竟光明一路這裡生意太競爭了 稍不小心就會出局

但我真的私心希望有一些好的西式簡餐店可以存活啊

 

費尼竹北店Fanier    302新竹縣竹北市文田街15號2樓    03 558 3549

南港-台式刈包連鎖店 來一個撼堡吧! (南港Global Mall)

此撼堡非彼漢堡啊…聽說這是最新流行的漢堡…現在有好幾家分店了

南港車站這裡的Global Mall有這樣一家  開在美食街

這裡有高鐵台鐵還有捷運   人潮熙來攘往的  生意還不錯

基本上就跟麥當勞差不多的價位   也有套餐可以選擇

其實就是台灣的刈包   台灣的漢堡…大家都知道這是啥…但我發現竟然在維基有介紹耶

刈包類似饅頭  兩者差別是饅頭為立體半球形  但刈包是長橢圓扁形對摺起來包餡料

傳統餡料通有  片狀五花滷肉酸菜花生粉及香菜等  花生粉一般與糖混合有甜味

因為其形狀及內餡似老虎的嘴  所以亦被稱作虎咬豬

這東西最近紅到國外去了…而除了傳統市場夜市外   終於有人打算認真地賣了…

點好後   震動器想了請自行取餐   用餐完畢也請幫忙收拾…

這奶茶…也太大杯   沒有加糖比較健康

莎莎牛燒肉   最傳統的吃法一定是酸菜加上五花肉啦…當然也是這裡的招牌

不過我點了這個創意的吃法   莎莎醬加上燒肉

這樣拿著一整個就是一整個就是漢堡啦…大片生菜底下是莎莎醬  然後是燒肉…

莎莎醬酸酸甜甜的  不辣   很適合搭配燒肉

刈包的皮跟漢堡很不同   吃起來柔軟也比較紮實   很棒的是生菜跟莎莎醬並沒有太多水分

所以這麵皮沒有因為濕濕的而影響了口感

撼堡 HandBao  115台北市南港區忠孝東路七段339號南港車站global mall  02 2896 0955

開放時間:星期日一二三四五六11:00–22:00

中壢-88漢堡 美式大漢堡 名氣很大但不適合內用

這一陣子嘗試好多新餐廳啊  這次來到了位於長江路的漢堡店

其實長江路很常開車經過  感覺這裡除了假日有外勞市集外  應該是沒什麼店家的

殊不知有一家很有名氣的漢堡店就躲在這裡

88漢堡  這一家是美式漢堡店 不過客人主要以外帶或外送為主  店內的桌子不多

其實有人說來這裡吃一次就受不了了  因為油煙實在太誇張的濃

車才剛停好下車 果真就聞到了油煙味…

整個店家的裝潢挺簡單的  但是有濃厚的美式風格

包含了一些國旗一些照片跟海報  還有老闆去跑馬拉松的號碼牌還有一些明信片

音樂也是很熱鬧的那種  所以排除油煙味之外  其實還不賴(但相信我 你還是會外帶)

看看這個價格…漢堡大概100-110

這兩顆…沒說還以為是土窯雞呢  沒看過漢堡外帶使用錫箔紙保溫的…的確很貼心的

旁邊這一飲料是正常大小的雪碧  而這個漢堡就真的是雪碧的高度啊…

相當的大…基本上嘴巴全張開也是無法一口全部咬下的

漢堡的麵包是一般的漢堡包  就是鬆鬆的  加熱後淡淡的麵包香氣

生菜搭配炸雞增加口感降低油膩感

至於炸雞…其實真的跟麥香雞有點像耶…只是這裡的用料非常的多

我覺得價格實惠是最大的賣點  味道也很OK

パパ漢堡 320桃園市中壢區長江路134號 03 422 6583

開放時間:星期三四五六日 11:30–20:00 星期一二 休息

New York-果真大蘋果之紐約真好玩 遍地開花最好吃的漢堡Shake Shack

去紐約這次有鎖定人氣漢堡店Shake Shack  不過不小心在出發的前一個星期  就在東京街頭遇到了它

Yorakucho-有樂町Shake Shack Burger人氣漢堡

在亞洲掀起一陣風潮的知名漢堡 其實在美國已經遍地開花了 接近100家分店了

不過因為在亞洲才剛剛起步 開了不少加在中東 日本韓國也都開了分店  當然台灣很快也會有了

可以想像的台灣分店開幕的時候 到時候的排隊人潮少不了

只是台灣人愛湊熱鬧 到底盛況可以持續多久就真的考驗店家的實力了啊

這是第一家也是首次在紐約街頭與Shake Shack相遇…在布魯克林  而前面一張照片是在韓國街附近拍到的

這次在曼哈頓走跳這麼多天還真的是遇到好多的分店啊

只能說實力挺堅強的 雖然分店開了不少但是大部分的店家都還是需要排隊

住紐約的朋友說 Shake Shack的確也是他們家最愛的漢堡店 可見東西的水準不賴

這次一共吃了三餐 特別最後一個人落單紐約街頭的時候Shake Shack成了我的好朋友啊

第一次吃是在哥倫比亞大學旁邊的分店  可以想像的在學校旁邊的分店幾乎都是學生

吃的比較早人還沒那麼多  google看營業時間這一家沒有賣早餐耶…好怪

其實生意是不錯的  雖然排隊的人不多  但是點餐的人也沒有停過啊

座位不夠的時候就站著吃吧  如果有點飲料的請自取

振動器一個…方便取餐  這個在東京一樣  我想過一陣子台北店應該也會用一樣的東西

這樣就是一餐  要台幣300多耶…哈哈  明顯比麥當當的貴  但麥當當的肉很多人都有疑問所以…..

這裡強調的就是牛肉的品質啦  跟麥當當不同的

只是這天點的…怎麼裡面都是紅椒…我真的遇到剋星了

有紐肉有培根的組合  牛肉真的是焦香  再加上起司之後 真的是香滑誘人的美味

這裡的牛肉主要100%安格斯牛肉  現點現煎  而且主打純天然飼養  沒有激素與抗生素

這炸薯條真的太恐怖的肥…還加了一堆起司…

難怪朋友每個星期都上健身房好幾次…常吃這樣的食物真的要認真的健身去消耗啊

在世貿附近的轉運中心The Fulton Center 也有一家  

晚餐時間排隊的人就多了 加上這裡是轉運站人很多

還是番茄比較適合我  但是生菜番茄加上牛肉起司  重點是那牛肉真的煎得很香  搭配起司很搭

Shake…奶昔…有種可怕的甜度….所以我喝了兩口…

早餐又來…人少好多啊  可能真太早了…我七點多就出門了逛了一圈

這不是牛肉蛋堡的概念嗎  哈哈

雖然吃了這麼多次  但是這Shake Shack真的好吃  2018年底要來台灣了…到時候不知道會不會簡單吃就500 哈哈

Shake Shack–Morningside Heights  2957 Broadway, New York, NY 10025   (646) 383-5506

開放時間: 星期一二三四五六日11:00–23:00

Shake Shack–The Fulton Center     200 Broadway, New York, NY 10038   +1 646-230-0320

開放時間:星期一二三四五07:00–23:00 星期六日11:00–23:00

Hakodate-函館名物 日本第一名的漢堡店 幸運小丑ラッキーピエロ(LUCKY PIERROT)推薦推薦

走出五稜郭也差不多是中午吃飯時間了

前一天就已經找好了幾家餐廳 其實都是連鎖店但是都是人氣一級的名店啊

五稜郭展望塔的對面就有兩家很有名的店家

一家是拉麵味彩Ajisai  在函館車站裡面就有分店了 也是有人排隊等

另一家則是有名的漢堡店 幸運小丑ラッキーピエロ

兩家店就隔一條馬路  十公尺吧…都是名店  一家日式拉麵一家美式漢堡…

因為拉麵店的人潮排到門口了 讓我們直接放棄

但其實幸運小丑的人也很多 只是還擠在店內…就這樣我們來吃這特色漢堡

說實在的 還是很有意思 在函館吃本地的漢堡…漢堡耶…能有什麼好吃的啦???

不過這可是漢堡愛好會金賞的店家呢  整家店像是馬戲團一樣的五顏六色

函館名物  真的只有函館有分店喔  既然來了好像一定要吃一下喔

這個是人氣NO. 1的雞肉漢堡  大概就是麥當勞勁辣雞腿堡的概念(不過不辣就是)

生意非常的好  一直有人進來  基本上等個20分鐘是一定要的

先點餐然後等幫忙帶位

本地人  日本觀光客  外國觀光客…真的是函館名物

其實空間還不小  只是生意真的太好了

函館有15家分店  在車站附近在金森倉庫附近都有分店

不管是美食家或是吃貨  都不能錯過…吃完之後真心推薦

當然也要賣一些周邊商品啊…就覺得眼花撩亂的  哈哈

這菜單很精彩…跟整家店的特色一樣  五彩繽紛的熱鬧

這漢堡的價格一點都不貴啊  一大個不到台幣100

加了奶油跟肉醬的薯條  又脆味道又濃郁…

這漢堡的分量相當的大 比起麥當勞的還大不少

一打開這包裝紙 只能說料好實在啊 光是用看的就讓人覺得很厲害了

看起來函館會有這樣知名的漢堡店  跟最早對外開放港口有關係

雞肉漢堡 有好多的生菜包菜一起喔

看了外面的宣傳單 這個是人氣第一名的漢堡啊

咬下一口 果真根牛肉的不同耶 這美乃滋放得比較少所以比較可以吃到原味

生菜的爽脆搭配炸雞的外酥內軟 很好吃

牛肉的漢堡 有酸黃瓜 而牛肉真的超厚的啦 還有很多的美乃滋

這漢堡的厚度只能盡量把嘴巴張大在張大 才能夠一口咬下

漢堡包還好 但是那肉質真的很多汁 口感很好

搭配酸黃瓜的特殊口感與味道 還有美乃滋的濃郁香氣 好好吃啊!!!

幸運小丑ラッキーピエロ五稜郭公園前店

函館市五稜郭町30-14(五稜郭Tower對面)

TEL 0138-55-4424  営業時間:AM10:00~AM0:30(星期六到AM1:30)

Yorakucho-有樂町Shake Shack Burger人氣漢堡

上次去外苑前看銀杏的時候  那無敵長的人龍就是在排這個…Shake Shack這個漢堡店真的很夯

這天會來完全是一個意外  一個會議結束要走去另外一個…就經過了這個….

其實本來已經打算下個星期在紐約吃這知名漢堡了  只能說等不及….

朋友一直說紐約便宜很多 但是有些事情就是當下立馬馬上就要做…哈哈

Shake Shack 在東京国際フォーラム 的一樓  在這精華地區有這樣的論壇會議中心真的很厲害

當然設計相當美麗  兩棟大樓中間陽光都被擋住了  初秋的午後真的挺舒適的

這天的天氣真的很好  重點是陽光溫暖風中帶著秋天的氣息

一進門就看到了牆上貼著菜單  循往例依舊請店員推薦 她推薦了Shack Burger

飲料的選擇也還不少  她推薦了檸檬汁…不過太甜了…搶走了檸檬的香氣

這樣的天氣就是要坐在戶外的位子吃東西啦

假日時候這店家可是人氣滿滿的  只有這種上班時間能夠輕鬆地坐下來感受一點點悠閒

當然啦  我其實還有會要開就是…

振動器想了之後  請自己去窗口取餐  吃完之後也請把餐盤放到回收區

還好這漢堡不大…哈哈  平常不吃下午茶的  不過衝著這個漢堡的名氣硬是要來一個…

漢堡包生菜番茄起司牛肉  其實這組合挺平常的

麵包軟香  特別是裡面很軟也有一定的濕度  吃起來不會覺得乾

起司放得很多  跟牛肉搭起來凸顯了肉的香氣

生菜跟番茄增加口感  也讓本來容易膩的起司變得溫和

整份因為不大  所以可以一口咬下所有的食材…那種飽足感跟多元的滋味  不賴…

Shake Shack 有樂町

〒100-0005 東京都千代田区丸の内3-5-1東京国際フォーラムC棟1F  11 AM – 10 PM

中壢-Aniki來中原跟"大哥"吃美式漢堡

有一陣子沒有來到中原商圈吃東西了 這次找朋友來吃早餐

Diamond Hill Cafe這是本來要吃的店     很漂亮的裝潢在網路上很多人介紹

不過沒有訂位沒有位置     要等一個小時才有位置

就這樣我們立馬換餐廳     沒有survey所以只能四處看看 不過這裡是中原耶餐廳很多

不知道是賣什麼的 不過餐廳名字取得這麼有趣所以我們就進來了

Aniki這是日文大哥的意思 就是道上混的兄弟

果真娶一個有創意的店名 真的可以吸引像我們這種有點搞不清楚狀況的客人

官方臉書上的照片是這樣 好可愛的一個兄弟啊!

我們運氣不錯來的時還有位置 不過沒多久也幾乎滿座了

整個空間的設計很簡單    算是簡約風格吧

自己來的話就坐在吧檯位置吧        

這是一家美式餐廳 看整個裝潢其實沒那麼美式

這磚牆看起來很台式窗戶也是早期留下來的     但這燈還挺新穎的阿

這是廁所 一些老的門窗的組合

不時在餐廳內的小角落放了一些老東西

打字機啊收音機電話縫紉機     有復古的味道

這是剛來的時候人沒有很多 不過一下子的時間就滿了啊

從這個角度可以看到這店的裝潢風格真的很簡約    不過這樣也是很舒適的風格

又沒有太簡單到無趣 但也沒有複雜到覺得壓力大        

這桌下的彈珠台是怎麼回事???    這絕對是這店家最有趣的地方之一

這些都是早期在夜市會看到的彈珠台啊 大家應該都有玩過吧

這可是很吸引小孩的遊戲方式    不過這樣的手動機台已經慢慢地退出夜市了

所以把這樣的機台放到餐廳裡面變成桌子的一部分 成了餐廳的一個特色之一

在窗邊放了些小玩偶

這裡的選擇也很多啊 這菜色相當的豐富

先來杯飲料吧 其實我很少喝冰咖啡但外面實在太熱了啊

這咖啡加了奶標準的冰咖啡 這樣炎熱的夏天來一杯真的太舒暢啊

來一份漢堡吧 這裡東西都是擺盤漂亮

漢堡包的是分開的     客人想吃漢堡就把麵包放到起司片上去

不過漢堡其實太大了啦 根本沒有辦法大口咬下啊

這裡的薯條很好吃啊 因為大大的一根口感很好而且外酥內嫩的

不過漢堡好吃嗎? 哈哈這不是我點的    不知道好不好吃耶….

泰式椒麻雞    哈哈也不知道為什麼很自然地就點了這個很有創意的漢堡口味

整份餐點包含了漢堡 薯條跟一點點的生菜

不過後來才想起來這生菜其實是要包在漢堡裡面一起吃的

 

泰式椒麻雞    我覺得這雞肉肉質還不錯

但是我覺得泰式椒麻雞的味道不太夠     沒有泰式專有的酸酸辣辣

我只吃到了甜甜的味道    雞肉加上甜味其實並沒有太多特色

不過因為在這裡吹冷氣喝飲料跟朋友聊聊天 還挺悠哉的就是

ANIKI阿尼基

桃園市中壢區大仁二街13號     03-436-222

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