大安-貳房苑 超美設計 園藝咖啡甜點 潮州街咖啡館有點潮…

走到門口的時候就讓人覺得耳目一新的店家啊…

在潮州街這樣的靜謐的街上很多的房子已經幾十年的姿態 但貳房苑真的改變了這一整條區的味道

第一印象就是滿滿的植栽 讓本來就已經是綠色主色系的建築更是滿滿綠色的味道

綠本來就讓人放鬆 門口的這些植栽更是隔絕了外面的車水馬龍 建構出一個屬於貳房苑的小空間

據說這裡是貳房苑的第二個點了 我沒去過第一間但是從這裡可以感覺這設計團隊的用心啊

整個建築的外觀使用了Pantone色票上的的5463號綠

有趣的一個想法 設計團隊希望用這樣的色 重新定義潮州街的綠   更使用了5463潮州綠為名 讓整個社區感受這新搬來房客的用心

 

 

 

 

 

 

 

一進門就蛋糕櫃…然後就都很好吃的樣子   哈哈哈哈

你看這櫃台大理石的顏色   也是跟外面的綠一樣的那種濃郁深邃    然後整個天花板超大的一束花…

這裡本來說是一間已經有56年歷史的老房子…有著日式的泥作搭著鋼構設計

1990年廢棄到現在 終於有人想到把這樣的房子重新改造賦予新生命了

這個團隊真的很用心啊 以原來的建築為底 把新的元素加進去加以融合

整體建築多了新生命之外 也透過照片與文字的說明 讓客人可以了解這建物的過去與現在

這一個位於一樓的小包廂   有出租開會使用   這也是這裡很不同的地方    大概有兩三個空間可以出借給會議作進行小型的活動

這一個空間的風格就不太一樣了…使用了階梯式的設計    木頭的顏色溫潤的幾乎百搭…

這棟建築本來是用作保警宿舍 因為這個用途所以設計上比較嚴謹

外觀有著高聳的圍牆 內部環境的窗戶也少 就是很怕被看到啦…所以就比較陰森

整個改造顛覆整個原始的風格…特別是利用大量的開窗增加採光

角落隨意的放置行李箱   多了一點古早味…而且這一個行李箱可是名牌呢…Samsonite耶…現在這個行李箱應該也很珍貴吧

然後三樓樓梯頂三的天井也是超厲害的 陽光就溫暖的舒適的灑進來…超美的

三樓其實是設計團隊的辦公室啊…不太好意思走上去   不過工作人員說還是歡迎我們上去拍照啊…

去的時候還是陰天沒有陽光的天氣   可是整個光線相當足夠   然後使用了大片的鏡子除了空間感之外也是讓光線進一步變化的重點    真的很美

很多人推薦這裡的乾麵   一起來的姊姊也是這樣說…她說一整個一碗再來一碗

甜點櫃裡面真的好多選項啊…然後都有新鮮水果的派…好看又好吃…

   

這裡的飲料也超多選擇的  除了一般的咖啡跟茶之外   還有很多特調…有酒精的沒有酒精的

特調就真的很漂亮…光是用看的就覺得好好喝的樣子…來上一杯

台北市大安區潮州街76號+886 2 2391 2866     營業時間 星期二三四五六日- Sunday 11:30am – 9pm​​

Seoul-Caffe Themselves首爾自家烘焙得獎名店

愛喝咖啡的我來到了滿城市都是咖啡館的首爾    當然到咖啡館朝聖也成了重要的旅遊方式

不過這一天天氣不好   冷冷地又下雨的潮濕   這樣的天氣我就只能選擇咖啡館來沙時間啦

這天來到了自家烘焙咖啡館Caffe Themselves    這也是網路上很多網站推薦的手沖店之一

一樓空間   就是甜點櫃    選項很多

整個一樓比較像是店內的工作區   走的是很工業區工廠的風格…在最裡面是烘豆區   擺放很多的咖啡豆…根本工廠…全部的內用座位都是在二樓

這工作區是半開放的   所以可以這樣拍出很真的很工廠的照片    天花板使用了燈管的設計…把Caffe Themselves當成裝飾

這種工業風在晚上應該呈現出更好的效果吧

忘了拍我點的可麗露…話說還真的很好吃…裡面軟軟的有點潮時   外面則是烤的香香的特別是在最後淋上的糖固態後那種黏黏的又脆脆的口感

架子上放了很多的證書…這真的也是手沖得獎的店家啊

一樓整個空間也算是舒適…不設座位    這一整排放的都是酒…不知道是不是晚上就會變身酒吧啊

其實這家店我的結論是飲料好喝   甜點也不賴    但是啊…就不覺得有什麼特別耶…整個設計簡單一般不太會被記住的那種

二樓空間其實挺簡單的   整體裝潢風格就簡單…沒有什麼厲害的設計風格

剛開門就進來…二樓空間其實有點消毒水的味道…可能因為潮濕沒有開窗還沒有散去

這裡其實距離明洞沒有很遠…所以我相信高峰時候生意應該會很好   然後這裡的三樓還有教室進行教學的

這杯是啥…不過上面放了一些米香   甜甜的也算不錯

點了最基本款的耶加雪菲   真的很好喝耶…連不喝手沖的人都說好喝到是讓我訝異了

這手沖有淡淡的果香…然後啊…那酸度也真只有一點點   很順口…入口之後有些許的回甘   那種整個口腔被香氣充滿…超讚

CAFFE THEMSELVES 388 Samil-daero, Gwancheol-dong, Jongno-gu, Seoul, 南韓+82 2-2266-5947

開放時間:星期一二三四五六日10:00–23:00

Minami Aoyama-風花 南青山小巷內綠意盎然 嵐 迷哥迷姐咖啡館

拿著一本東京咖啡書   按圖索驥尋找各角落的特色咖啡    這一站來到了南青山

南青山其實距離表參道不遠   一路從原宿車站走過來先看一下表參道大馬路旁的漂亮建築…當然走入小巷子也很棒…

表參道小巷子裡面很多店家真的很棒   值得細細品味   白話一點就是很好拍…然後這裡就算是一般住宅也真的好有設計感啊

南青山這裡有大家熟悉的藍瓶…然後來自台灣的微熱山丘也很值得到訪   因為真的很漂亮

Aoyama-Blue Bottle Coffee青山 來自太平洋彼岸的咖啡旋風 全店手沖好享受

Omotesando-微熱山丘 南青山寧靜巷內的台灣之光 一杯茶一塊鳳梨酥的享受

這家店風花從外面到裡面…滿滿的綠意…真的超級多綠色盆栽的    整個包覆超舒服的

裡面天花板上也用了大量植栽啊…整個店裡面花花草草的    真的是挺漂亮的

除了咖啡下午茶   好像也有BAR賣酒…

店內還有好幾個水族箱    養了很多魚…整個空間就像是植物園水族館   哈哈哈哈

這店家還有一個很有趣的特色   就是滿滿的嵐    這一個區塊…超級多嵐的周邊商品海報照片的…然後正在慶祝二宮和也的39歲生日

而幾乎在這同時嵐剛好宣布2020年也就是成軍20周年的時候   就要解散了…

飲料我是覺得就這樣啦…但整個環境其實有點讓我小小的失望啊…

因為風格太繁複了…滿滿綠意加上水族箱   營造出有點大自然的風格…但太多的雜物擺設主題不明顯

如果說是嵐的粉絲俱樂部也不為過   但是花花草草又讓空間變得很複雜…反正就…喜歡嵐的人也許會覺得不賴吧…

這飲料…有點浮誇   這裡用的杯組都很可愛…

Flower & Cafe 風花   東京都 港区 南青山 3-9-1 アブリム1F

營業時間  星期一二三四五六日 11:30~21:00  Lunch 11:30〜16:30  Café & Bar 16:30~21:00(L.O 20:00)

苓雅-路人咖啡Ruh Cafe生日公園旁最佳休憩場所 榻榻米超舒適…

來高雄參加告別式後…給自己一天時間來體驗一下高雄的咖啡    第三波的咖啡浪潮已經開始了很久…越來越多的咖啡店走出自己特色

其實要在連鎖咖啡店林立的市場中凸出   真的不容易    咖啡館要有自己的特色…才是生存之道啊

在網路上搜尋了一些文章   然後把這些很不賴的咖啡館列在我的地圖上    然後隨機的決定要去哪一間…

這天的第三家   路人咖啡…其實走到路人咖啡的路上    我還在想說會不會喝三杯咖啡太多了點啊…

不過畢竟這天喝的都是手沖單品    我有點信心不會心悸    所以我依舊點了手沖

就在喝完咖啡沒多久在我往高鐵站的捷運上…我開始感覺不對勁…結論是一天三杯真的太多

官方網站…有這樣的文字…所以看著門口的裝潢方式…真的超級簡單的…好像是學校的那種布告欄

為什麼咖啡要賣那麼便宜?    因為我們的人生沒有比較高貴

來,請你來,沒有包袱的來。   走,你要走,就多帶幾杯走。

一種不羈的豪放感…沒有特別的修飾…看看那飲料單   完全手寫的…也不避諱字體不漂亮…就是這樣的自然

而且開了分店了啊…可以開分店通常是經過了不少的考驗生存下來了…

內用加10元喔   我覺得合理啊…本來內用多了整理也占了空間…

佈告欄這裡…好多活動的介紹   早期的咖啡館都是文人政客聚集議論時政的場所   現在的咖啡館也嚐嚐是傳遞這些活動訊息的基本管道

連儂牆耶…香港加油…最近這幾個月每天看香港抗議的新聞…真的為香港人心疼

地板上….這裡真的使用了大量的彩繪…讓整個空間相當的味道…讓大家可以隨性的發展…

往二樓的牆面…內用的座位就是門口的兩側小矮椅子  就是二樓的空間了….不過算一算頂多同時可以容納30個人左右

二樓空間   如果有人在等的話就是限時兩個小時

這二樓的門邊牆上…

這個空間…太可愛了啦…鋪了榻榻米    放上是木質的矮桌子搭配椅墊…就享受那種脫掉鞋子的束縛的輕鬆…

整個空間就一大片窗戶   光線還是要靠燈光

不過這天天氣很好   外面的綠樹剛好讓整個空間感覺休閒    對面是生日公園也是這一個咖啡店很加分的地方

有人說這裡會比較空氣不流通   不過這天天熱已經開了冷氣    不會感覺悶熱

就是一個舒服到沒話說   而且這裡的音樂也很特別   不流行有種特色的情境音樂

脫了鞋一整個放鬆   榻榻米上讓人有種想躺下來休息的氣息…

看書也好…用電腦也可   大家一起聊是非   甚至就發呆…我真覺得這裡是個絕佳場所

這杯子…超漂亮    這冰咖啡…滿滿的顏色好美…

冰咖啡能夠呈現的風味   有時候跟熱的味道不太一樣…

盛暑的一杯冰咖啡真的是讓人沁心涼…清新清爽   入口舒服還有甘甜的尾韻啊…哈哈   耶加雪菲通常不太會錯啦…

路人咖啡Ruh Café 802高雄市苓雅區四維三路217號 07 537 0673

開放時間:星期五六日10:00–22:00 星期一二三四10:00–20:00

楊梅-小僧咖啡 埔心少見手沖 玩攝影也愛咖啡有個性的老闆

之前有朋友推薦過小僧咖啡 去過一次不小心遇到關門…只能說殘念

本來已經忘記了…這天從湖口打完球準備回中壢的路上 經過了楊梅想起了小僧咖啡

因為就位於省道旁又是埔心車站正前方 停車超難…為了一杯咖啡停紅線…哈哈

這裡最方便的停車場是在車站的另外一邊 停好後走天橋經過車站過來省道這一邊…

整個店面不大 大黃色的外觀其實挺吸引人注意的…正前方就是公車站牌…過馬路就是埔心車站   內部不大 裝潢簡單 但在這埔心這裡算是挺新穎的了啊

整個空間就是以工作區的吧檯為主 沒有幾張椅子

牆上掛了不少照片 老闆說年輕的時候喜歡揹著相機到處去拍照 所以也分享一下自己的照片

來的時候沒有客人所以就直接做在吧檯囉 這樣最好就跟老闆聊一下天 願意開店的人總是有一些心得可以分享

為什麼叫做小僧呢???   這名字真的相當的有趣…然後店的logo還真的有一個僧人…

開玩笑的問了老闆 不會是因為你沒頭髮吧…一開始就不好意思了…這個問題還真的沒禮貌…哈哈

小僧是老闆年輕時候的綽號 就小夥子的意思…原來日文的小僧除了小和尚之外還有小夥子的意思啊

這裡主要賣的是義式咖啡 不過我是為了手沖來的啊

老闆說這裡的生意還過得去 但是義式咖啡是基本的大部分是熟客 想喝手沖的人還真的不會到埔心來找…

這天只有巴拿馬跟肯亞兩種選擇 我點了巴拿馬…但因為沒人老闆在試沖所以也喝到了肯亞的味道

我覺得在這裡喝手沖的體驗還真的不賴 只隔了一個吧檯的位子跟老闆的距離變的很近

看著老闆沖咖啡 沖煮壺…溫度…沖煮的方式…其實每個人都有自己習慣的方式

沒有什麼特定最好的…老闆說 咖啡師的心情很重要…咖啡會不經意地透露出咖啡師的心意啊

上咖啡的時候 除了熱騰騰剛剛沖好的咖啡之外 也給了一個杯子放了冰塊

所以也可以是一點冰塊的風味 感覺冰涼的咖啡味道真的很清新明亮

快喝完的時候老闆把咖啡收走 說他要做一點處理要我等一下…

原來他直接把剩下的一點點咖啡拿去放在冷凍庫裡面 拿出來杯子還有點霧氣

沒想到這樣的喝法又跟熱咖啡加冰塊不一樣…溫度對於咖啡風味的影響可以感受的很明顯

小僧咖啡 Kozou Coffee 326桃園市楊梅區永美路203號   0973 098 696

開放時間:星期一休息 星期二三四五六日07:30–19:00

Vienna-街邊咖啡館Cafe Ansari感受維也納最愜意的街邊風光

這趟真的成了咖啡之旅了啊…每天都喝了好幾杯   不過維也納布達佩斯的咖啡館也真的是各有特色   讓我挺盡興的

維也納只有兩天   我沒有跑太多行程   這個下午連著喝了兩杯不同風格的店…就過馬路的距離

Vienna-Balthasar一杯咖啡賞維也納街邊風光…初秋陽光燦爛超chill

就愜意到不行的咖啡館啊   基本上全部的椅子都在人行道上   旁邊的路相當的小來往的車很少

好幾顆綠色大樹就在人行道上…滿滿的綠意在陽光上很有穿透感   超美的綠…搭上後方的建築也是亮眼的黃色…超美的

推薦的朋友說   她超愛這一間的   因為那超級無敵的悠閒…雖然是維也納這樣的熱鬧城市   但是這氛圍真的太舒適

這一天有陽光真的讓人坐下來就不想走了

不過啊…一開始…因為只有這一張太陽直曬的桌子   其實有點曬…我問說可以把桌椅移動一下到樹蔭下嘛…直接被拒絕…所以我是等了一下等有桌子空出來

有好天氣就真的讓人心情也跟著好了起來啊…

本來以為這裡是手沖咖啡呢…結果不是喔…點了一杯拿鐵…然後超多的奶泡的…

本來以為咖啡廳室內室外都有座位的   進去上廁所才發現…原來室內的座位區並沒有開放啊…我想室內座位大概只有用餐時間才開放吧

不過整個空間還是很美…從這扇窗戶看出去…那綠意真的滿溢啊   超美…

Cafe Ansari Praterstraße 15, 1020 Wien   01 2765102

開放時間:星期一二三四五六08:00–23:30星期日09:00–15:00

Budapest-布達佩斯Kontakt 咖啡會說話

越來越喜歡喝咖啡了…每次的旅行不管到什麼國家 在這裡喝杯咖啡已經是不能少的行程

除了在地特色的咖啡之外  手沖的單品咖啡真是我的最愛

在美好的旅程中如果有上幾杯香醇清爽迷人的咖啡  真的可以給旅程大加分啊

這次在布達佩斯的幾天中  我竟然來來去去喝了十幾杯啊…

這幾天的行程主要是跟著Big 7 Travel所選出來布達佩斯最好的七家咖啡館   The 7 Best Coffee Shops In Budapest

其實我不知道這網站是用麼樣的標準來打分數的…這本來就是見仁見智的…

但是有網站給了這樣的頭銜…來去喝喝看…感受一下這咖啡館的魅力吧

A small stripped back coffee shop where they let their product do the talking. As soon as you discover Kontakt, you’ll find yourself becoming a regular and wondering what excuse you can find to go back again and again.

If you are lucky enough to bag a seat outside in summer sitting there sipping your favourite brew and people watching is one of life’s great pleasures.

這Kontakt 還真的我連名字都記不太起來…因為拼音還挺怪的…一樣是在鬧區房子的中間   可以說是中庭但卻是兩面有通道

這樣的地方其實都會開一些小店…環境會特別的清幽…因為少了路過來來往往的人群…更沒有車水馬龍的吵雜

就是這種小巧簡約的空間   反而常常發現好喝美味的咖啡啊…

相較於連鎖咖啡館   其實小咖啡館的價格不會比較貴耶…連鎖店有成本優勢…但是小店都是從服務與特色出發

布達佩斯的小店也都可以刷卡   超方便的…不然不知道帶了一堆伏林回台灣是要幹嘛…

一杯手沖850   大概台幣95左右…其實挺實惠的耶…不過看看中間那一張告示上寫的…

no sugar  no americano  no milk in drip coffee   yes good coffee…這裡的咖啡不加糖…手沖也不加奶

這兩位可以在誇張一點…大庭廣眾之下….哼哼

中歐十月初的天氣已經很有冬天的氣息了啊   早上都十度以下了…所以雖然外面有不少的座位可以吹風感受空氣…但我還是座室內比較舒適

果真咖啡會說話啦…因為真的很好喝   手沖的部份選擇不多但是快速精準   把豆子萃出最好的滋味…

Kontakt – speciality coffeeshop-Budapest, Károly krt. 22, 1052 匈牙利

開放時間:星期日休館 星期一二三四五08:00–19:00星期六09:00–17:00

Budapest-9 Bar布達佩斯 夜店風咖啡館手沖好喝

越來越喜歡喝咖啡了…每次的旅行不管到什麼國家 在這裡喝杯咖啡已經是不能少的行程

除了在地特色的咖啡之外  手沖的單品咖啡真是我的最愛

在美好的旅程中如果有上幾杯香醇清爽迷人的咖啡  真的可以給旅程大加分啊

這次在布達佩斯的幾天中  我竟然來來去去喝了十幾杯啊…

這幾天的行程主要是跟著Big 7 Travel所選出來布達佩斯最好的七家咖啡館     The 7 Best Coffee Shops In Budapest

其實我不知道這網站是用麼樣的標準來打分數的…這本來就是見仁見智的…

但是有網站給了這樣的頭銜…來去喝喝看…感受一下這咖啡館的魅力吧

The place to come if you want some seriously tasty pastries served up with your coffee. Throw in perfectly made coffees and the amazing service and its the sort of place you’d want to stay for a second cup.

其實這一天又濕又冷的…喝咖啡真的是最好觀光的方式了啊…也因為下雨撐傘然後忘記了拍攝門口的樣子

不過一進門…這…也太夜店風了啊    整個空間一樣像是在古堡裡面   比較暗的色調   但是音樂很流行…可以跟著哼的那種西洋流行音樂

吧檯裡面都是美麗的小姐呢…只是啊…這一家是少數只收現金的店家…你知道的…付歐元找了匈牙利伏林回來

這家也是在鬧區的小巷子裡面   距離聖伊什特萬聖殿不太遠   客人很多   主要就咖啡頂多加上麵包

這空間的一片牆上面   掛了自行車   還繫上了會發光的燈條    皮質的椅座讓這帶著點復古的時尚…

天花板這…應該是用來支撐強化牆面的木頭…上面還寫了各種咖啡的文字…正中間這個字是耶加雪菲

這是另一個牆面NO Pressure   然後掛了一些照片   這裡牆面的照片都很美啊…

弟弟很可愛…

牆角的這個地圖…上面被圖釘釘的滿滿的   客人都在這裡標記自己哪裡來的…也有台灣喔…只是在地圖上好小….因為這亞洲地圖太小了

很漂亮就拍了…但是看不懂…哈

靠近洗手間的這一片牆…放了很多的收藏品啊

牆面上也寫了超大的9….

來自各地客人的簽名…把名字留在遙遠的布達佩斯的咖啡館裡吧

好好喝的一杯啊…手沖就真的是有溫度有香氣有咖啡的誘人氣味

這是我在布達佩斯的最後一天   天氣不頂好…但是這千年城市的每一個轉角都帶著古樸的味道   晴天的爽朗雨天的憂鬱   這城市真的很美

9BAR Budapest, Lázár u. 5, 1065

開放時間:星期日休館  星期一二三四五08:00–18:00 星期六08:00–16:00

中山-Fika Fika Cafe幽靜的伊通公園 熱鬧的北歐簡約咖啡館

咖啡控怎可以不來Fika Fika Cafe呢….我不住台北對於台北好多很厲害的咖啡店都沒有太多認識

不過Fika 一直是知名店家   在很多的評比上也都在很前面   這次終於找到一個機會跟朋友一起來…來感受一下這咖啡廳的厲害

Fika  也是在Best 7 Travel裡面被列入台北最好的七家咖啡館之一   The 7 Best Coffee Shops In Taipei

上次去喝那有點貴的Simple Coffee也在其中   中正-興波咖啡Simple Kaffa老宅新設計 文青網美都愛冠軍咖啡

中午吃了隔壁的老爺小花園…得感謝一下同月日生日的美眉   為了方便我   刻意選了這一家   讓我兩攤可以這麼輕鬆的移動

第一次走進伊通街這一個區塊   從南京東路走進來一開始就是沒什麼特別的馬路   兩邊有一些商店…平凡無奇

可是幾十公尺後   馬路中間被小公園一分為二   然後依著公園的店家有著漂亮的設計感    當然啦樓上的大樓依舊凍齡…

門口就看到有不少的客人…今年台灣的秋天真的太美好了…少了往年秋老虎的霸氣炎熱   這樣的舒爽讓人喜愛

生意超好的啦…一進門舊感覺到那熱鬧啊…因為客人之外連工作人員也好多啊   看看這工作區東西有夠多的…

整個空間走的是帶著北歐極簡為工業風    刷白的天花板還看到外露的管線   這樣的設計在咖啡館很平常

搭配了木頭的吧檯與桌椅    的確是不敗的設計風格   簡約中帶著舒適的悠閒…當然燈也很重要…使用了黑色偏大簡單造型的燈狀   些許的黑與大白空間呈現對比

但有時候這樣的工業風   人多會有點吵雜就是   哈哈

Fika Fika Cafe  大大的店名…旁邊有長條的高桌子搭配高腳椅   讓人很有在吧台喝酒的那種愜意    我不喝酒咖啡才是我的愜意

點好餐之後   記得自己來取餐喔    這機器超級美的啦…看那長方帶著圓潤的造型…簡約但是設計感十足…放上這一檯整個工作區都厲害了起來啊

Fika使用的機器真的是美型啊…完美呈現一流咖啡館的特色

整個環境真的很舒適   然後好多可以使用電腦的座位耶…沒有聽說有限時   不知道假日會不會有限時的規定

大片窗戶看出去   那小公園的綠意   即使路邊停了幾台車   但卻有那種小巷的幽靜   挺舒服的

官方網站上有簡單的介紹Fika Fika Cafe的簡史…真的是認真做好一件事情一定會有出頭天的…好多的咖啡達人真的讓人敬佩

西元2013年 創辦人陳志煌先生遠赴北歐參賽   抱回當年北歐杯咖啡烘焙大賽雙料冠軍

是北歐國家之外首度獲得冠軍殊榮者 同年Fika Fika Café誕生

Fika是瑞典文「一起喝咖啡休憩」的意思 我們希望踏進店裡的每一位顧客都能享受到北歐式視覺覺味覺的饗宴

一次不過癮 所以要多Fika-Fika幾次

來這裡要點啥呢…朋友推薦了咖啡冰磚啊…吃中飯在隔壁老爺小花園喝了一杯手沖   來這裡換一下口味也很好

端上來除了咖啡冰磚之外   還有打了奶泡的熱牛奶   跟一小杯的黑糖…打奶泡的牛奶真的是創意了…之前都只有單純牛奶…

黑糖更是能夠增加風味   甜度比較少但是香氣很重

可以隨自己喜歡選擇加入牛奶的份量   影響冰磚融化的速度不同的比例也有不同的風味

胡蘿蔔蛋糕…有看到點點的橘紅色的胡蘿蔔丁啊   一點都不甜不膩啊…而且微微濕潤不會感覺太乾

這樣的蛋糕超適合當下午茶的啦   搭配咖啡紅茶都很棒

阿了

Fika Fika Café 104台北市中山區伊通街33號 02 2507 0633

開放時間:星期二三四五六日08:00–21:00 星期一10:30–21:00

Budapest-布達佩斯The Goat Header咖啡館 小巷小弄的悠閒與爛漫

越來越喜歡喝咖啡了…每次的旅行不管到什麼國家 在這裡喝杯咖啡已經是不能少的行程

除了在地特色的咖啡之外  手沖的單品咖啡真是我的最愛

在美好的旅程中如果有上幾杯香醇清爽迷人的咖啡  真的可以給旅程大加分啊

這次在布達佩斯的幾天中  我竟然來來去去喝了十幾杯啊…

這幾天的行程主要是跟著Big 7 Travel所選出來布達佩斯最好的七家咖啡館   The 7 Best Coffee Shops In Budapest

其實我不知道這網站是用麼樣的標準來打分數的…這本來就是見仁見智的…

但是有網站給了這樣的頭銜…來去喝喝看…感受一下這咖啡館的魅力吧

Offering a simple and delicious menu, some seriously good coffee and a friendly team – all served in a trendy setting. They also say they have take inspiration from the coffee scene in Australia.

整個空間就是一片牆…好美啊…來的時候生意很好   就搶到最後一張椅子啊…外國遊客很多…

 

標準的咖啡館的設計   使用了跳色的牆面設計   這片深色的牆面眼色挺美的…燈光加上一盤花   然後使用了白色磁磚的牆面

整個對比顏色簡單舒適…相當具有美感

這房子看起來也是挺有歷史的…不過改良了門口   使用了大片的玻璃…所以採光很好

坐在這裡看著外面的建築   微微轉黃的路樹…真美…

簡單   小巧…有點復古的氣氛…但是啊…人多有點吵雜就是了…

布達佩斯真的是很有歷史的老城市啊   走在城市的那種帶著緩慢的步調   超舒服的…

台灣人對這城市還算是挺陌生的…這種立馬走進中世紀…感受這裡人愜意的生活方式…很喜歡

中午沒吃   點份手工餅乾吧…就就就…太甜了…

這真的是手沖喔…但是使用的很像是espresso的小咖啡唄…當然沒有這麼小啦

這杯子就是很厚…然後那把手的部分   手指是無法伸進去的   所以一點都不好使啦

看咖啡很好喝啊   特別是搭配甜甜的手工餅乾   這香氣濃郁    喝起來口內感覺甘甜…好喝

The Goat Herder – Espresso Bar-Budapest, István u. 5, 1078 匈牙利 +36 30 880 2365

開放時間:星期六日08:00–15:00 星期一二三四五07:30–16:30

Vienna-Balthasar一杯咖啡賞維也納街邊風光…初秋陽光燦爛超chill

早上的天氣還涼爽的讓人想要坐在戶外座位吃飯的…怎麼到了下午那豔陽就讓人想脫衣服…躲在陰影底下乘涼超舒服的…

歐洲的秋天天氣就是這樣的矛盾啊   太陽正曬著的時候感覺炎熱   但是一到陰影下感受微風又覺得這人生真美好…

所以來一杯咖啡吧…哈哈   喝咖啡不用理由   只是想喝

這一站來到的是Balthasar Coffee Bar   這一家是同事推薦的   在吃了她大力推薦的牛肉湯很滿意之後   當然也要來是是她推薦的咖啡館

下午時段剛好陽光被建物給擋住了啊   本來用來遮陽的大陽傘也收了起來

在寬廣的人行道上沒有來往匆忙的行人   有的是輕鬆愜意坐在路邊喝咖啡的人們   感受舒適的下午時光…

我真的沒有做太多功課   也真的不愛趕行程     所以像這樣真的是殺時間在路邊看行人車輛也是很好的旅行

內部空間挺寬闊的   不過裡面座位已經滿了啊…吧檯外還留了很多的空間   這種空間感很好…

我不愛喝機器製作的咖啡   所以來一杯Handbrew…結果就從這壺裡面倒出來給我

沒有過多的裝潢…不賣裝潢…但生意很好

超好喝的啦…心血來潮點了一杯冰的咖啡   加了冰塊的咖啡…那琥珀色超級美…

其實這杯子比較像是要喝威士忌….

好喜歡這一杯咖啡時光喔   因為天氣很舒適…整個天色也很美好…看看這玻璃裡面反射出來的就是路邊的綠樹啊…

 

抬頭看看這天空…真的超級美的…而且啊維也納的路邊也有很多的梧桐樹…這個季節部分的樹葉已經慢慢地轉黃   其實不時會看到路上有落葉

但是這樣的美好天色美好陽光  讓人一點都不覺的秋天的落寞啊

Balthasar Coffee Bar Praterstraße 38, 1020 Wien 01 9469536

開放時間:星期一二三四五07:30–19:00 星期六09:00–17:00星期日休館

八德-咖啡沁蜜 不經意發現的咖啡好店

之前在找手沖咖啡的時候 有搜尋過八德…不過沒有太多的收穫…

伯元大概是最常被找到的咖啡館  八德-Bowen伯元自家烘焙 親切專業咖啡選項多

這天比較早在八德 一樣的搜尋跑出來咖啡沁蜜 沒有什麼人寫過介紹 既然順路就來喝一杯吧

對面有一個停車場 交通很方便 不過後來結帳才發現半小時25…這個價格也太貴了…這停車場有點tricky 停短時間很貴…但是一整天也才120…

廣福路整條路沒有什麼有趣的店…咖啡沁蜜外觀算是很現代年輕的…鮮黃色…

一進門就可以看到櫃台…櫃檯上面的飲料單主要打的都是咖啡機的…如果要手沖要看檯面上的飲料單…淺中深烘焙都有

內裝也是使用比較亮眼的黃色…這烘豆機放在這裡反而顯得中規中矩的

一堆證書啊…一堆咖啡…放在這就是專業…而且數大就是美…這照片拍來就很很好看

這裡也有風味輪    然後左上這一個地圖   是簡單的咖啡風味跟地區別的介紹

有證書   其實更多但是拍不起來   因為走道太窄了…

整個空間不大 比較長形的空間 就早期住家一樓那樣的比較深長

因為長形的關係 櫃台暫到了大半的空間後 剩下座位都貼著牆…走到也比較狹窄

後方這一個高腳桌可以坐六個人   又是大大的咖啡地圖啊…感覺就是滿滿的咖啡元素

老闆在手沖我的咖啡   不過因為手沖檯在工作區裡面   沒辦法拍…

想要喝什麼可以直接問…淺烘焙的…蒲隆地共和國…這沒聽過的非洲國家也有淺烘焙的豆子

蒲隆地位於中非的內陸國家 隔壁是剛果跟盧干達 距離咖啡大國衣索比亞也不遠…

這店貓超可愛的啦   老闆說這貓已經很老了…不過因為這樣整個就是超級優雅的…動作優輕柔慢慢的

而且啊…身體的毛被剃光了…但是頭跟尾巴的毛都還留著   好像一直小獅子啊…超可愛的

咖啡沁蜜 33450桃園市八德區廣福路266號 03 377 4727

開放時間:星期四五六日一二07:00–20:00 星期三休息

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