因為感冒  想說這樣吃炸物會不會比較不會影響喉嚨 經油炸的豬排放到鍋裡跟醬汁一起煮  軟化了外面的麵衣也讓豬肉吸收了醬汁味道 吃起來口感跟前面都不一樣  香甜指數更高  一樣好吃的