這紅燒牛肉麵也是一樣 有牛肉跟牛筋 這紅燒的湯頭比較傳統 是大家吃了都不會覺得很突兀的味道 還好這湯頭沒有傳統紅燒得太鹹的缺點 所以一邊吃麵一邊喝湯其實還挺不賴的