竹北-天津牛肉麵 來自苗栗客家山城傳承30年 私心喜歡越式牛肉河粉

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竹北的文興路這裡有高鐵加持  整條路的餐廳越開越多了偶爾來這裡尋找一下美味的晚餐

文興路兩旁的停車位比較難找  但是轉進巷子裡空的停車格還不少

這天就在6+ Plaza旁邊停好車  走出來就看到了金山雞腿飯紅色的招牌  這家便當店真的很多分店家家都生意好

不過看到了隔壁的天津牛肉麵…我還是被牛肉麵給吸引了啊…

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牆上寫著苗栗30年牛肉麵老店啊  苗栗客家庄的牛肉麵味道如何呢?  就嚐一下吧

其實看看菜單上麵   東西還不少喜歡吃河粉炒飯這裡都有  只能說生意難做啦…單賣牛肉麵經營不容易

第一次來一定是直接點牛肉麵啦…

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小菜有滷味等…價位還OK喔   不過我沒有點所以不知道味道如何就是

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麵端上來好大的一個碗啊…湯還熱著…湯的顏色比較深…結論…這不是我喜歡的口味…真可惜

整個肉比較硬..但是又沒有那種咬著咬著跑出來的香氣(東家製麵就是有這種口感)

竹北-東家製麵 番茄牛腩麵跟乾拌麵各有特色

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麵的部分我覺得普普…是圓的麵條口感普通…

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牛肉河粉…一樣好大一個碗喔   上面有滿滿的蔥花洋蔥還有九層塔…當然也給了檸檬調味用

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這個河粉挺道地的…我覺得比麵好吃耶…

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不過在喝了湯吃了肉之後呢…真的…這牛肉河粉…味道比起牛肉麵來說   比較合我的胃口耶

這湯頭很清爽   沒有太重的調味喝起來也不鹹不膩也沒有太多的甜…但就是讓人會一直喝的味道

牛肉部分   看起來是生牛肉直接湯淋下去然後馬上端上桌   因為顏色真的還帶著些許的粉紅色

當然雖然肉不像牛肉麵那樣整塊完整   但是肉片快熟吃起來很嫩   搭著湯頭讓人很喜歡

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有免費豆花可以吃喔…哈哈  這讓我想起了以免費豆花出門的老皮牛肉麵

這豆花一整桶的放子  請自己來舀豆花加糖水  為了讓大家都可以享用到牆上寫著每人限一碗

這個要求很合理啊…本來豆花是免費提供的…而且大家來這裡吃飯也不是為了豆花吃到飽…是吧!

豆花是傳統的那種  微微的豆香  算是飯後點心囉

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天津牛肉麵 302新竹縣竹北市文興路二段158號 03 658 0920

開放時間:星期一二三四五六日11:00–14:00, 17:00–20:30

頭份-瓦城(尚順廣場)樣樣挺有水準 不太會踩到地雷的連鎖店

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竟然沒有餐廳外觀照片?? 有不專業喔!!!

尚順廣場開幕了一年    感覺人氣下滑的很嚴重    所以這天來幫忙衝人氣

本來朋友要吃鳥窩窩 但被我擋下因為我覺得東西普通

我選了瓦城吃泰國菜 雖然說沒有更厲害 但起碼這裡的食物大家的接受度高

尚順廣場真的有不少的餐廳 計畫一一來征服

頭份-Bellini頭份尚順廣場初體驗 貝里尼好吃喔!

頭份-華麗的鳥窩窩 菜色需要多點特色的私房菜料理

其實這照片也是官方網站的    難怪沒有人…. 

Thai01 頭份-瓦城(尚順廣場)樣樣挺有水準 不太會踩到地雷的連鎖店

在網站上看到了這個    一定要筆記的啦

這是前15名得主廚推薦明星菜    月亮蝦餅是第一名

其他的檸檬魚辣炒牛肉青木瓜沙律松阪豬咖哩雞蝦醬空心菜 每一樣都好吃的樣子

不過這些明星菜不就是我們常點才成明星的嗎? 難怪都好眼熟 哈哈

Thai02 頭份-瓦城(尚順廣場)樣樣挺有水準 不太會踩到地雷的連鎖店

三個人來 剛好搭上母親節的套餐優惠 這樣最快速

其實裡面每一樣幾乎都在前面的明星菜裡面了    這瓦城不會只有15道菜吧!!! 哈哈哈

基本上是五菜加上每個人一份飲料跟甜點     當然還有吃到爽的飯    這份量讓人很撐

飯的部分有台灣西螺米跟泰國茉莉香米    沒拍照片但是必須選泰國米無誤

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另一次來則是各種不同人數的組合菜單

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冰鎮檸檬香綠茶 也可以選椰子汁/勝師啤酒/泰國奶茶

超級清涼的夏天的涼拌啊 不過我覺得稍微甜度降一點會更好

wacity3 頭份-瓦城(尚順廣場)樣樣挺有水準 不太會踩到地雷的連鎖店

原味月亮  台灣人真的超級愛月亮蝦餅的啦 我想應該每一桌桌上都點了吧

這蝦餅外酥內軟咬起來有脆度 非常飽滿

加上一點甜甜的醬汁    吃起來少了乾多了甜度味道更好了

wacity2 頭份-瓦城(尚順廣場)樣樣挺有水準 不太會踩到地雷的連鎖店

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海鮮什蔬沙律

這這這有辣….對於我這種不太能吃辣的人吃泰國菜其實是挑戰

不過瓦城的辣度已經有調整過了啊 爽口的沙拉辣物增加風味   

Thai09 頭份-瓦城(尚順廣場)樣樣挺有水準 不太會踩到地雷的連鎖店

綠咖哩椰汁雞    也可以選擇辣炒雞肉

綠咖哩裡面加了四季豆 增加口感   

雞肉軟嫩咖哩淡淡的有味道但沒負擔    好吃

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辣炒空心菜    也可以改成辣炒高麗菜

當然 怎麼樣都好吃     很清脆很爽口    只是很容易塞牙縫…

炒空心菜要吵壞掉也很難啦

不過這是單純的辣炒 沒有加蝦醬所以跟泰國吃到的味道也不太一樣就是了

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蝦醬四季豆…除了鹹了點四季豆相當的爽脆  下飯

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三色糖醋排骨   也可以選擇椰汁炒牛肉

糖醋排骨是泰國菜嗎? 不過因為前一道已經選了椰汁綠咖哩雞了所以就沒點椰汁炒牛肉

這排骨選的部位沒有太多帶骨的 但都肥瘦兼具

吃起來很軟Q糖醋的味道也挺剛好的 整體很爽口  只是那青椒….我不愛

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這松阪豬很好吃喔  烤的顏色漂亮火侯控制得當  肉質有咬勁但不韌   沾點醬料酸酸的提味

wallcity5 頭份-瓦城(尚順廣場)樣樣挺有水準 不太會踩到地雷的連鎖店

這打拋牛…味道很重超下飯的   只是對我來說有點辣

wallcity4 頭份-瓦城(尚順廣場)樣樣挺有水準 不太會踩到地雷的連鎖店

 

咖哩雞…這好幾隻雞腿啊  真的真材實料

而咖哩的味道  相當的符合台灣人喜歡辣又不太辣  加上了椰奶調味相當溫和

雞肉都非常的爛  簡單撥就從骨頭上剝離  入味的咖哩搭飯剛剛好

wacity4 頭份-瓦城(尚順廣場)樣樣挺有水準 不太會踩到地雷的連鎖店

檸檬魚…熱騰騰的一道菜  不過那淡淡雖的香氣讓人忍不住又多添了一點飯

魚肉相當的軟  重點是這旁邊酸酥甜甜帶著微辣的醬汁滲入魚肉裡面  非常好吃啊

wacity6 頭份-瓦城(尚順廣場)樣樣挺有水準 不太會踩到地雷的連鎖店

摩摩喳喳   也可以改成芋香黑糯米/椰香石榴冰/什錦水果冰

是泰國餐廳耶不吃摩摩喳喳怎麼可以啊

光看這照片只覺得怎麼就這一顆配料 其實在底下還不少 有荔枝跟綠豆餡

冰涼爽口口感多元 好吃    超適合夏天的啦     用這個結尾相當完美    只是….好撐

Thai10 頭份-瓦城(尚順廣場)樣樣挺有水準 不太會踩到地雷的連鎖店

瓦城苗栗頭份店    苗栗縣頭份鎮中央路103號1樓  尚順育樂世界 君樂飯店1F    037-691-599

竹南-欣樂園咖啡 小鎮也有單品咖啡香

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cherrycoffee01 竹南-欣樂園咖啡 小鎮也有單品咖啡香

常常在喝手沖咖啡 不過我打從心裡沒有想過在竹南有什麼咖啡店可以嘗試一下的

忽然有人說竹南也有手沖咖啡啊    但還真的很難相信     特別欣樂園這個名字一點都不咖啡館啊

欣樂園不只有咖啡也有早午餐    開放的時間還挺長的     不過下午來沒啥客人

門口掛著大大的布條     只能說這經歷挺顯赫的啊

cherrycoffee02 竹南-欣樂園咖啡 小鎮也有單品咖啡香

特別能夠在咖啡大師賽中國決賽當評委 顯然不是普通的咖啡人

但是咖啡館的外觀貼著傳統的春聯…很有特色喔

後來發現整家店充滿著屬於自家隨意擺設的風格 跟想像中咖啡館的裝潢設計很不同

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這位就是咖啡師 我只看到牆壁上好多獎狀

cherrycoffee10 竹南-欣樂園咖啡 小鎮也有單品咖啡香

牆上的黑板介紹世界的咖啡帶    基本上就是南北回歸線中間啊

美洲是大本營 整個拉丁美洲幾乎都有產咖啡    非洲東部也有     當然亞洲也有部分國家有產

台灣最近的咖啡也慢慢地越來越受歡迎

cherrycoffee04 竹南-欣樂園咖啡 小鎮也有單品咖啡香

每天給自己66秒的悠閒 帶上一杯好咖啡

咖啡豆也是這裡的主打 他們的咖啡都是自己烘焙的都有篩選過所以品質很有信心

cherrycoffee05 竹南-欣樂園咖啡 小鎮也有單品咖啡香

一杯咖啡的好處有這麼多啊….看完就忍不住要每天一杯了…應該很多人已經是不喝一天好像沒開始一樣了吧!

在這布條的底下 有客家花布做成的抱枕非常的有當地特色

至於桌子有好幾張是早期的縫紉機 喝咖啡也可以感受一下早期客家人的生活

來的時候人不多 但是有客人來很多都是店家的朋友

整個店的瞬間成了他們的客廳是朋友的聚會場所    不過因為空間夠大所以也不會怪

只是這種風格很有趣 真的顛覆了大家對咖啡廳的期待

每個人都有自己喜歡的風格 這樣讓你感覺像是在朋友家喝咖啡的感覺 如何呢?

這裡的咖啡選擇還真多呢!

cherrycoffee08 竹南-欣樂園咖啡 小鎮也有單品咖啡香

發哥烘培

老闆的爸爸自己在烘焙豆子啊    所以朋友送了這幾個字給他

烘豆子對於咖啡的味道來說是相當重要的一個程序     越好的豆子通常都用中淺烘培來處理

cherrycoffee07 竹南-欣樂園咖啡 小鎮也有單品咖啡香

咖啡有什麼好處呢???牆上這一面大海報寫得密密麻麻的啦…這樣還不多喝點  哈哈

cherrycoffee06 竹南-欣樂園咖啡 小鎮也有單品咖啡香

點好了豆子磨了以後要先聞香啦  喝咖啡不是從喝開始 其實從感受豆香就開始了

常常豆子一磨那間房間立刻就充滿了咖啡的香氣  各種豆子的乾香就已經有些許不同了

cherrycoffee09 竹南-欣樂園咖啡 小鎮也有單品咖啡香

雖然空間有客家風格  但是杯子還是很現代

單品咖啡要從熱得一路喝到溫的到涼的  千萬不要用牛飲的方式來品嚐啊

因為溫度跟咖啡的各種物質產生變化  然後香氣會一直有變化  跟威士忌有點像啊

那天聽了咖啡專家介紹咖啡  的確現在精品咖啡的分類與風味輪真的是從威士忌的經驗來開發的啊

很開心現在連竹南這一個我認為的海邊小地方也有單品可以喝了

cherrycoffee11 竹南-欣樂園咖啡 小鎮也有單品咖啡香

欣樂園精品咖啡館    350苗栗縣竹南鎮天文里龍山路二段122號    03 746 3030

開放時間:星期一休息  星期二三四五六日 08:00–19:00

頭份-還會再去的西堤 店長危機處理一流

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tasty1 頭份-還會再去的西堤 店長危機處理一流

王品集團好像慢慢退燒了    不過不可否認的他們的食物都中規中矩   算是好吃的

而且人員訓練有素    裝潢有花錢 分量超大    大部分的人在這裡吃飯都挺開心的

之前只寫過一次西堤 不過因為是連鎖店沒啥可以寫的    頭份-來去西堤吃到撐吧

今天來吃本來也沒打算寫 所以根本連照片都沒啥拍(好懶惰的部落客喔!!)

但是對於發生的事情 我真的覺得應該寫一寫分享一下

這天的蒜爆牛排    七分熟   

其實在牛排上之前    來了沙拉麵包湯冰沙 大家已經幾乎都要飽了

每次都覺得這份量多的有點不合理 硬是要賣這麼大份大家都吃得好撐

tasty2 頭份-還會再去的西堤 店長危機處理一流

整個牛排雖然七分熟 外面看起來已經焦焦香香的

上面灑了爆蒜片    沒想到裡面一切開來那肉的原色還清楚

那粉紅顏色就是肉還很嫩的最好說明

整個牛肉吃起來相當的嫩    就算是不加上任何的醬料味道也很好

tasty3 頭份-還會再去的西堤 店長危機處理一流

最後這個甜點也很有趣 有四分之一球的冰淇淋    一小個抹茶蛋糕

而在照片前面的這個巧克力    上面還插著管子啊

用力把管子裡面的果醬用力地擠到巧克力裡面吧

這巧克力還有創意    光這外觀就讓人覺得印象深刻了

沒想到吃了之後才發現 原來這不是一顆巧克力

這是一顆葡萄啊 只是外面裹了一層巧克力 一點點酸酸加上巧克力的苦甜還不賴   

tasty4 頭份-還會再去的西堤 店長危機處理一流

不過不管東西如何好吃 這天的這一餐重點就是這一碗海鮮清湯了啊

其實也不是這一碗    是同事桌上的那一碗…

而且重點不是那一碗湯而是那一碗湯上面的一隻小蒼蠅….

sorry沒照片   因為我們也沒打算拿那隻蒼蠅來幹嘛 而且也不想壞了吃飯的心情

首先跟服務生反應這件事情    當然二話不說直接換一碗

不過這湯畢竟是整鍋一起煮的啊 所以….

店長出來後 馬上說幫我們所有點海鮮清湯的人都換一碗

然後說要招待…我們心理面想 其實沒差 因為少一碗湯其實還是很飽

如果要招待我一碗湯 那真的十分感謝啦….殊不知….

tasty5 頭份-還會再去的西堤 店長危機處理一流

認識我的人都應該不會相信我今天的反應    也許是因為這隻小蒼蠅不是出現在我的碗裡

但我還是很無聊的    把今天的小小不爽寫在的意見表上

只能說這西堤的工作人員也太盡責了    這種情況應該這意見表就直接當作忘記就好了啊

我還真的很無聊的 還上傳….

tasty6 頭份-還會再去的西堤 店長危機處理一流

其實這件事情我們就這樣相當的不以為意    飽了就先閃了也不管帳單的事情

等其他人結完帳這才知道….

店長說的招待…不是說要招待我們湯啊    是一整份都招待啊

而且…而且…而且…招待不是只有招待那一份有小蒼蠅點綴的餐點

而是我們全部人只要點的是海鮮清湯的    這些人的整份餐點都招待….

我們不是三個五個耶…我們很多人 而且幾乎八成的人都點了一樣的海鮮清湯….

頓時相當不好意思 馬上把FB的打卡給刪除  

我在想是現在的客人都太可怕了嗎?    大家喜歡拍照攝影

有問題就直接傳給新聞記者 一隻蒼蠅會在三五家新聞頻道全天播送

其實大家需要的是什麼 就是店家可以正視問題而已

如果店家正視問題很有誠意的處理 我想沒人想把事情搞上新聞的

當然 我們從頭到尾也沒打算幹嘛 只覺得有誇張揶揄了一番   

只是店長的處理相當的到位    讓我們對這一餐的印象深刻到應該很難忘記了啊

PS店長剛剛傳了簡訊來 說謝謝我們的建議並期待我們在光臨

這樣的危機處理花了不少錢    但是讓我們反而很不好意思白吃了一頓

所以我會再去西堤的 而且是頭份尚順店

   

TASTY西堤牛排    351苗栗縣頭份鎮尚順路77號    03 768 7183

後龍-大山車站 慢遊台鐵海線木造車站

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dashanstation01 後龍-大山車站 慢遊台鐵海線木造車站

只能說今天真的是火車之旅啊 早上去了功維敘隧道   

然已經是廢棄的舊山線隧道    不過百年車站整理後點亮LED燈

有了新的生命也讓遊客能夠一探這全台僅存的城牆是隧道

苗栗-功維敘隧道 舊山線百年隧道 七彩夢幻時光隧道

在功維敘隧道後 我們打算走國道三號回新竹 就這麼順路的我們來到了後龍

大山 真的不知道在哪裡 這只是一個國道三號上一個交流道的名字

其實大山是位於後龍的一個小地方 說實在的開車在這裡的馬路上

車不多人不多遊客也不多 相當放鬆的一個地方

在大山這裡有台鐵的大山車站    屬於海線   是一個只停區間車的小車站

因為已經相當有歷史了所以現在屬於苗栗縣定歷史建築

在這裡也回味一下其他台鐵的木造車站吧 其實都挺有味道的

大肚-追分成功 成功追分

新竹-香山車站 (據說已經改建了 文章裡面的照片都是歷史了!!)

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海線的車次本來就比較少    看維基百科這裡一天只有一百多個乘客出入啊

雖然人這麼少不過這裡並不是無人車站喔 這裡可還是有站長在管理的

當然不知道要管什麼就是了

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老火車站木頭的格柵 只能說這真的很少見了啊

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這天的天好藍啊 

我們要去月台上面拍照    想說禮貌地問一下站長是不是需要月台票

站長一點不屑的說    什麼月台票 想拍就過去吧

原來現在已經不賣月台票了啊!!    哈哈

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大山 這各建築真的挺美的啊    日式建築日式建築

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搭上了後30年前左右的建築樣式 整張照片的氣氛就變了 

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遠遠的可以看到海邊啊    好多的大風車轉動著

不過真的有點遠看不清楚就是了

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雖然火車一個小時才一斑 不過這樣反而在月台走動沒有太大的壓力

十月的天氣 明明才三點就感覺太陽已經斜射了

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整個月台就我們幾個人 住在這樣的小地方好像也不錯喔 感覺真的步調慢許多

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無限延伸

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好直

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好直

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大山站祝您旅途愉快    有點髒了喔

看起來真的已經很久沒有整理了    說實在的這一人車站大概也沒辦法整理得太好

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雖然是一人車站但是也蓋了天橋讓往來的遊客輕鬆地跨越鐵軌啊

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月台上的候車室裡面空蕩蕩的啊    

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不同的角度不同的氣氛 也看得出拍照技術有差    哈哈

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終於有班火車來了啊 來大家一起來拍照

這對父子真的一整個…Like Father, Like Son…哈哈

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火車沒停一整個呼嘯而過    速度很快風很大

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恣意地在月台上逛著 不過也還真的沒有什麼可以看得

只是在這可以慢遊的小站    感受跟大車站完全不一樣的步調

沒有了倉促的步伐    沒有緊張的神色    一整個慢

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在車站停了一排的自行車 應該都是學生吧    騎車來轉火車去上學

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大山    台鐵火車站只剩下沒有幾各站是這樣的木造建築了啊

因為長年日曬風吹雨打 木造車站真的保存不易    所以要好好珍惜可以看到的時間

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這真的是有斑駁的歷史痕跡啊

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1922年10月11日開業    初名大山腳

1965年4月1日改稱大山    唯居民迄今仍沿習舊稱

1991年4月1日由三等站降為甲種簡易站    並指定由後龍站管理

2015年6月30日啟用多卡通刷卡機

已經是93年歷史的老車站了 雖然不是什麼知名景點    但是有看頭喔

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