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Ginza-中村藤吉 GSIX中馳名日式茶點店 濃茶葛餅的搭配超有戲…苦澀中帶著甘甜的美好
我覺得這個組合很厲害 因為濃茶很濃郁 單喝會覺得太苦… 葛餅的甜度感覺很日本 有點太過…但是這整個組合 一入口會被濃郁的濃茶味道給苦到…但一下子那葛餅的甜度又中和了茶的苦 葛餅入口即化把那濃郁跟甘甜一起帶入口中…這搭配真的很衝突但是很好吃然後啊......
在旅行的路上…from Hsinchu
我覺得這個組合很厲害 因為濃茶很濃郁 單喝會覺得太苦… 葛餅的甜度感覺很日本 有點太過…但是這整個組合 一入口會被濃郁的濃茶味道給苦到…但一下子那葛餅的甜度又中和了茶的苦 葛餅入口即化把那濃郁跟甘甜一起帶入口中…這搭配真的很衝突但是很好吃然後啊......