這臭豆腐真的相當的讚 外皮真的很酥而且不覺得皮太厚 而且沒有油膩感 沾了點醬汁還是保有很酥香的味道 吃起來很有咬勁 泡菜除了特色的酸酸辣辣外 多了一點點的甜不太多剛剛好 清脆酸甜的泡菜搭配著豆腐的酥香 真的很好吃的一份