Seoul-首爾공릉 닭한마리孔陵一隻雞(東大門店) 冷冷的天熱熱的鍋 好好吃的雞料理

發佈於 發佈留言分類: 韓國-Korea

onechicken01 Seoul-首爾공릉 닭한마리孔陵一隻雞(東大門店) 冷冷的天熱熱的鍋 好好吃的雞料理

這次來首爾真的是快閃 兌換的機票不用錢…度個周末剛剛好的

十一月底的首爾已經接近零度了…不過當地人還說今年是暖冬…齁齁…但對我來說真的是有點冷

這麼冷的天氣當然是要吃些暖呼呼的食物啊…想到了之前吃過的一隻雞 這是韓國旅遊必吃的美食之一

本來我是想去吃陳玉華一隻雞的…因為真的很有名很多人推薦過

不過在首爾上班的朋友竟然說…陳玉華他吃過一次就不想吃了…還是吃隔壁的孔陵一隻雞比較實在

但是啊…這陳玉華生意真的有夠好的啦…門口一直有排隊的人潮…沒有斷過耶

onechicken02 Seoul-首爾공릉 닭한마리孔陵一隻雞(東大門店) 冷冷的天熱熱的鍋 好好吃的雞料理

就在朋友的建議之下 經過了大排長龍的陳玉華 走到隔壁的孔陵一隻雞

之前我吃的是梨大分店 這次則是來到了東大門分店

onechicken03 Seoul-首爾공릉 닭한마리孔陵一隻雞(東大門店) 冷冷的天熱熱的鍋 好好吃的雞料理

好吃…比隔壁好吃…這大大的的貼在門口…然後裡面也有很多張寫這樣類似的內容…比陳玉華好吃

當然吃的東西見仁見智啦…反正到最後我還是沒有吃到陳玉華…哈哈    所以無法得到誰比較好吃的結論

onechicken04 Seoul-首爾공릉 닭한마리孔陵一隻雞(東大門店) 冷冷的天熱熱的鍋 好好吃的雞料理 onechicken05 Seoul-首爾공릉 닭한마리孔陵一隻雞(東大門店) 冷冷的天熱熱的鍋 好好吃的雞料理 onechicken06 Seoul-首爾공릉 닭한마리孔陵一隻雞(東大門店) 冷冷的天熱熱的鍋 好好吃的雞料理

整個空間不大…生意很好但是沒有隔壁陳玉華的那種排隊人潮…不想等陳玉華的就來這裡喔…隔壁間而已

onechicken07 Seoul-首爾공릉 닭한마리孔陵一隻雞(東大門店) 冷冷的天熱熱的鍋 好好吃的雞料理 onechicken08 Seoul-首爾공릉 닭한마리孔陵一隻雞(東大門店) 冷冷的天熱熱的鍋 好好吃的雞料理

這家店很有趣耶 沒有看到中國員工耶…來服務的都是韓國的大叔跟大媽…還好我們有自備翻譯 哈哈

整隻雞其實已經煮熟了才上桌的 三個人點了一隻半

onechicken09 Seoul-首爾공릉 닭한마리孔陵一隻雞(東大門店) 冷冷的天熱熱的鍋 好好吃的雞料理

鍋子裡面是完整的雞啊 不過沒多久大媽就帶著剪刀來剪雞肉了

真的是手腳俐落不 一隻大剪刀三兩下一隻完整的雞就剪成一塊一塊方便大家食用

裡面的年糕軟Q有彈性 馬鈴薯煮的熟透入口即化 多了湯汁的香氣超好吃

還然也不能忘了多喝幾碗湯 那簡單的香氣讓人可以反覆品嚐不覺得膩

不需要加入什麼調味了 因為這就是原汁原味的雞湯啊

onechicken10 Seoul-首爾공릉 닭한마리孔陵一隻雞(東大門店) 冷冷的天熱熱的鍋 好好吃的雞料理

整個雞肉真的很讚 真的滾了這麼久雞肉沒有老

用煮的保留了雞肉的多汁口感 但是肉質卻依舊嫩中帶著紮實

整鍋湯已經煮到滿滿雞肉的精華了     所以最後就以湯底來煮個粥吧

onechicken11 Seoul-首爾공릉 닭한마리孔陵一隻雞(東大門店) 冷冷的天熱熱的鍋 好好吃的雞料理

吃完雞肉之後可以點麵來煮…這個麵有夠好吃的…大概可以排上吃過最好吃的麵食之一了啊

整個麵條雖然煮了很久但是還是很有Q度…而且吸了滿滿的雞汁香氣濃郁啊…

onechicken12 Seoul-首爾공릉 닭한마리孔陵一隻雞(東大門店) 冷冷的天熱熱的鍋 好好吃的雞料理

另外也可以點飯    在雞湯裡麵煮    大概就是日本火鍋吃完屬雜炊粥的概念了

點了之後有飯海苔跟蛋   大媽會來幫忙把湯裡面的雜質撈起來然後幫忙處理粥    這粥照起來還真的不起眼   不過吃就是

整鍋湯吸了滿滿雞肉精華啊 用這雞湯來煮的粥當然有濃郁的雞香氣

簡單的調味打個蛋 有濃郁的芝麻香氣 真的是美味的結尾啊

onechicken13 Seoul-首爾공릉 닭한마리孔陵一隻雞(東大門店) 冷冷的天熱熱的鍋 好好吃的雞料理

孔陵一隻雞 20 Jong-ro 40ga-gil, Jongno 5(o).6(yuk)ga-dong, Jongno-gu, Seoul, 南韓

開放時間:星期一二三四五六日10:00–23:00   +82 2-2269-9969

Seoul-DDP東大門設計廣場 絕美設計首爾必訪

發佈於 發佈留言分類: 韓國-Korea

DDP01_thumb Seoul-DDP東大門設計廣場 絕美設計首爾必訪

其實從首爾回來已經好久了啊 但是前幾個星期有朋友回來拍了這幾張照片

讓我又想起DDP真的是一個好美的建築啊    那就來回顧一下DDP好了

Seoul-東大門設計廣場 札哈哈蒂設計 來自星星的新地標

DDP東大門設計廣場     於2014年開幕    舊址是東大門運動場 

DDP算是世界上第一個具有設計創造產業發源地概念的複合式文化空間

真的功能超多元的    有國際會議宴會新品發表時裝秀演出等文化活動也有商務及購物休閒空間

對遊客來說這真的是一個太美的建築了    一整個是來自星星概念啊

DDP02_thumb Seoul-DDP東大門設計廣場 絕美設計首爾必訪

去過DDP兩次 不過我沒有在晚上去過

看了朋友拍的照片真的忍不住讚嘆這設計師的創意啊   

東大門設計廣場是由設計師Dame Zaha Mohammed Hadid札哈哈蒂所設計

是座三維非標準建築以與周邊地形結合為設計理念

Dame Zaha Mohammed Hadid是首位獲得普利茲克建築獎的英國女建築師

她說她想要打破建築與自然的界限    

在設計技法方面    採用了一種將二維平面圖面信息轉換成三維立體設計的最尖端設計技法

整個建築是毫無接縫的流水線形外觀呈曲線形像個巨大的外星宇宙飛船    內部沒有一根柱子

DDP03_thumb Seoul-DDP東大門設計廣場 絕美設計首爾必訪

晚上打了燈之後 怎麼怎麼拍怎麼美

DDP04_thumb Seoul-DDP東大門設計廣場 絕美設計首爾必訪

東大門在印象中本來只是大家來這裡批貨買東西的地方 跟五分埔一樣的定位

不過有了DDP的加持 東大門這裡根本就是超級熱門景點了

據說DDP 獲選紐約時報2015年全球必去的52個旅遊景點     2014開幕2015就獲選

2015年韓國Instagram標籤最多次的地點/2015年韓國Facebook使用者認為最有人氣的地點第五名

當然在很多的韓國電影電視劇裡面 也會到這裡取景

而最近去過幾次首爾的我 也真心地為這個建築折服啊 絕對必訪的地方

DDP14_thumb Seoul-DDP東大門設計廣場 絕美設計首爾必訪

外面好拍 其實內部空間也是很好拍    一整個跟藝術品一樣的建築

DDP05_thumb Seoul-DDP東大門設計廣場 絕美設計首爾必訪

記得台中國家歌劇院開幕前    強調這建築有多難蓋    因為整個牆面都是彎曲的

一共使用了一千三百七十二片不同大小彎曲牆面建構主體     其實我第一個想到的就是DDP啊

因為看起來DDP也是很類似的建築工法     但經過實際走過兩個建築的人來說DDP好像細緻度更勝一層樓   

DDP06_thumb Seoul-DDP東大門設計廣場 絕美設計首爾必訪

這是清晨的DDP     人好少跟假日那種人山人海的感覺差好多

DDP07_thumb Seoul-DDP東大門設計廣場 絕美設計首爾必訪DDP08_thumb Seoul-DDP東大門設計廣場 絕美設計首爾必訪

這天的天氣有點陰陰的 12月的首爾沒有看到藍天    是這幾個月首爾街頭充滿了抗議人潮的反映嗎?

人少少的DDP有不同的氣氛 早晨的東大門這一區少了人聲鼎沸更少了汽車的來往喧囂

DDP12_thumb Seoul-DDP東大門設計廣場 絕美設計首爾必訪DDP13_thumb Seoul-DDP東大門設計廣場 絕美設計首爾必訪

這樓梯的設計真的很美…台中歌劇院的真的稍遜耶…

DDP11_thumb Seoul-DDP東大門設計廣場 絕美設計首爾必訪

這是10月去首爾時候拍的照片    10月的天氣真的很舒適  

秋冬之際有美美的藍天    周末下午這裡聚集了很多人潮因為這裡就是一個大的公園大的展場啊

DDP15_thumb Seoul-DDP東大門設計廣場 絕美設計首爾必訪DDP17_thumb Seoul-DDP東大門設計廣場 絕美設計首爾必訪

有辦活動參觀的人潮也不少

加上有陽光整個DDP整個活了起來啊

DDP18_thumb Seoul-DDP東大門設計廣場 絕美設計首爾必訪DDP19_thumb Seoul-DDP東大門設計廣場 絕美設計首爾必訪DDP20_thumb Seoul-DDP東大門設計廣場 絕美設計首爾必訪

只能說真的很大的一個展覽館 整個設計相當的有質感相信大部分人應該都會喜歡

DDP21_thumb Seoul-DDP東大門設計廣場 絕美設計首爾必訪DDP25_thumb Seoul-DDP東大門設計廣場 絕美設計首爾必訪DDP26_thumb Seoul-DDP東大門設計廣場 絕美設計首爾必訪DDP27_thumb Seoul-DDP東大門設計廣場 絕美設計首爾必訪

每一個走道都這麼的寬闊高挑 真的很美

DDP23_thumb Seoul-DDP東大門設計廣場 絕美設計首爾必訪

在陽光下這真的是一個會發亮的建物啊

很傳統的東大門最現代的DDP 一整個讓這個地區升級

DDP29_thumb Seoul-DDP東大門設計廣場 絕美設計首爾必訪DDP31_thumb Seoul-DDP東大門設計廣場 絕美設計首爾必訪DDP32_thumb Seoul-DDP東大門設計廣場 絕美設計首爾必訪DDP34_thumb Seoul-DDP東大門設計廣場 絕美設計首爾必訪DDP36_thumb Seoul-DDP東大門設計廣場 絕美設計首爾必訪

首爾市中區乙支路 281(乙支路7街)    4/2/5號線東大門歷史文化公園站1/10號出口