新竹-正莊山東饅頭 頭好壯壯的大饅頭

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會知道這一家山東饅頭是因為上次VP選擇了饅頭帶去日本孝敬客人

很有創意吧!!也是啦   這樣的食物對於日本人來說應該是新鮮有創意的伴手禮

因為爸爸喜歡吃饅頭    所以上次我們買了一些

之後每次經過竹光路這裡     都因為這一家電的營業時間過了沒買到

這天吃完了早餐    想說一大早應該不會說又賣完了吧

果真一大早的饅頭店有開店    而且生意還不差啊

現在的竹光路還在施工當中    不過這正莊山東饅頭就在竹光路與中正路口蠻好找的

雖然是賣饅頭的店家    但這裡並不是早餐店阿

所以這裡只有外賣沒有地方可以讓大家坐下來吃饅頭

饅頭的口味沒有很多    不過重點有了

白饅頭是爸爸的最愛    而我呢上次吃了芋頭饅頭之後還蠻印象深刻的

點的時候也注意一下這裡的饅頭出籠時間    旁邊有個大大的白板上寫著

所以要買饅頭也要有點運氣成分阿    因為錯過了出籠時間可能就要等很久

正莊山東饅頭的生意很好    而且好像很多人都真到出籠時間的樣子

接近出籠時間的時候    人變多了

大家就在門口這一下看個電視    其實等待的時間並沒有很久

整個店裡面一點都不大阿

從外面往裡面拍過去     就是一個廚房的樣子

架上還有看到一些蒸好的饅頭

買了芋頭饅頭等了五分鐘

好幾層的饅頭就這樣推了出來啊    饅頭的香氣也整個溢了出來 

看起來真的很豐富阿    有沒有看到芋頭饅頭上面的真材實料阿

這饅頭真的是太大一個了    白饅頭一個才15

有多大呢?    我放了一個10元硬幣在旁邊     一整個幾乎被淹沒

很多機器製作的饅頭     都是重看不重用

雖然外面看起來蠻大的一顆饅頭    但是裡面縫隙超大一點都不扎實

這裡的饅頭撥開一看    裡面的縫隙都很小阿

一看就知道這是手工製作    有用心去做的饅頭

這個饅頭因為很扎實所有吃起來QQ彈的阿   

而饅頭的麵香更是越嚼越明顯    那淡淡的甜就是好饅頭才會有的阿

芋頭的一樣這麼大顆    光從外觀就感覺料好實在

芋頭饅頭是真的有芋頭在裡面的    不像機器做的那種是用色素染得有點淡紫色

芋頭饅頭一顆20   

剝開來一看這真的真材實料看的到阿

一大塊的芋頭就包在饅頭裡面

剛買來的時候    蒸好的芋頭饅頭香氣真的是有夠強的

老實說最近人工香精的新聞看太多了     太香的味道真的讓人覺得怪怪的

不過當然這芋頭饅頭不像那些麵包遠遠的就有香氣    吃了好久還餘味滿口腔

喜歡吃的人可以來試試看    自己感受一下這個香氣

好讚阿    有口感有食材讓很愛芋頭我得相當滿意阿

正莊山東饅頭

地址:300新竹市北區竹光路67

電話:03 534 0519

服務時間: 星期六時段 上午 7:00–上午 11:30, 下午 1:00–下午 6:30


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新竹-護城河旁 中式山東早點

颱風來了一整天的狂風暴雨過後     馬上就是風清日麗的好日子

一大早的太陽讓人沒辦法想像那颱風才剛剛從新竹出海離開

沿路上被刮倒的樹枝樹葉還是滿地混亂    還得一段時間才能恢復正常

之前在歐洲待了一個星期    很想念台灣的台式早餐阿

這天來到了位於新竹市中心護城河邊的山東早點    吃點想念的美味

因為在護城河旁邊    這環境非常的好

這一段的護城河離最熱鬧的東門城有一小段了    清靜多了

(不過早上八點誰這麼早起來吵鬧?)

山東早點這個小路沒有幾家住家    但是這早餐店的門口就已經有不少人在排隊

在一個舊式的房子裡面    這樣的房子在新竹也已經不多見了很多都被改建了

內用的人反而不多    可能是因為這裡面沒有冷氣只有電風扇不過一早不熱

整個空間整理的相當的整潔    在老房子裡面但是重新粉刷後感覺還蠻新的

看著那小小的窗子還是舊式的呢

花玻璃    這現在應該都已經看不到了阿

雖然是老店但是這菜單看起來還蠻新的   

基本上如果內用請先跟老闆講    看好需要的東西後在到門口點單

廚房裡面好忙碌阿    每個人都扮演著讓這小店運轉的重要腳色

不過負責外場的老闆娘超溫柔的啦    對於每一個疑問都會很細心地說明

聽到那溫柔的聲音    也都不好意思大聲了

豆漿請自己倒囉    冰豆漿溫豆漿跟米漿都請自己倒

不過如果是要無糖溫的清漿    檯面上沒有    請老闆幫忙吧

我點的是無糖的清漿    這樣才能喝到黃豆的原味阿

而且加了糖之後就不健康了  

這種淡淡的黃豆香    軟軟的喝下    好喝

網路上說這裡的飯糰好吃阿

本來就喜歡吃飯糰的我就一定要試試看阿    看著裡面的人員做著得就是我的吧

這個飯糰不太大    不過滿溢的糯米香

剛上桌的時候    好燙阿   

這裡面的料還蠻多種的    不過所有的料都押的碎碎的在包進飯糰裡面

所以一口咬下會有各種不同的餡料在嘴裡面

不需要再把大大的油條咬碎    因為一直咬油條其實真的只會注意到油條

所以飯糰還蠻好吃的    因為軟Q的米飯包著混著餡料一起吃

那米的純粹香氣    真的是很讚阿

有沒有    連油條都是壓得很碎    希望大家可以均勻地感受到不同的餡料

這蛋餅一上來也很搶戲

因為想吃原味所以不打算沾任何的醬料    不過這裡禁得起考驗的

這裡的蛋餅看起來間的很薄    但是餅皮薄不是偷工減料啦

太厚反而會不好咬而且不容易煎熟

這裡的蛋餅皮薄所以間的酥脆    裡面蛋的熟度剛剛好還混了點蔥

淡淡的餅皮香氣混著蛋香    好吃

燒餅蛋也來了    這燒餅蛋的燒餅感覺比較軟

不像其他早餐店的燒餅這麼酥脆    我覺得吃起來很像是蛋餅    呵呵

不過整體搭配還不錯    因為太酥脆的燒餅也怕有問題

小籠包    一個9元一籠90可以點一龍也可以單點

可以單點真的讓大家都可以嘗到   

這一看就是老麵阿    有沒有感覺這小籠包的皮是會呼吸的阿

這種麵皮光是吃麵皮就夠本了    因為這種咬勁跟香氣絕對吸引我

裡面是豬肉餡料還有些許的湯汁   

不過餡料感覺少了點    但湯汁沾在麵皮上所以麵皮在Q之外還多了點味道

雖然料感覺少一點但我覺得味道還不錯

這一餐好滿足啊   花不了多少錢可以吃到這樣的味道  

想那時候在歐洲吃午餐一個前菜就要台幣300了呢   

台灣真的是太讚了美食天堂來著

山東早點

地址:300新竹市文化街68


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