Otaru-小樽 靜巷名店 白熊食堂シロクマ 創意好吃

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來到了小樽運河…說實在的…就是一直買一直吃的行程  運河是美啦…只是人好多…

吃晚飯時間在運河附近的餐廳  都好多人啊  所以立刻谷歌一下

大概走一公里左右…有一家人氣挺高的小餐廳  真的是有隱密走來的路上根本幾乎沒有遊客啊

這算是賭博嗎?  這樣的小店家如果餐點好吃通常生意很好  我們臨時來要碰點運氣…

萬一這生意不好…那走這麼遠過來也夠冤枉了

真的很家常的小餐廳啊  從外觀看起來真的不顯眼…不過通常美食就藏在這小餐廳內啊

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這座位真的一點都不多…就10個位置左右

不過餐廳裡面放著好多的東西 啊  整個餐廳看起來很有日式小餐館的味道

運氣很好  雖然沒有預約還是有位置可以坐下來吃飯

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牆上貼著不少的海報

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這餐廳叫做白熊…所以真的好多跟熊有關係的擺設

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Best 2014  我其實一直在找2016年的

不過也不重要啦  拿過這樣的牌子  我想東西應該是不賴的

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本日推薦…

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有喔..書裡面有喔   人氣餐點是漢堡嗎? 哈哈

不過是在點完東西才發現這一本雜誌  所以沒有機會吃到這裡的漢堡….

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又是可愛的白熊

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首先來一瓶沒有酒精的啤酒吧  而且還是小樽啤酒喔

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這魚是在推薦菜單裡面  認真照顧的烤魚

這我在東京很常吃啊  特別在居酒屋裡面  搭配啤酒很合適…而且魚肉容易挑出來吃

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這一份海鮮咖哩…這也是在書上有推薦的餐點

本來日本的咖哩就獨樹一格  日本米的彈性搭配咖哩相當適合啊

只能說真的誠意十足啊  米飯的份量可以讓人吃很飽  而海鮮的搭配也相當豐富

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因為是一堆海鮮  就有很像是XO醬的那個味道啊  非常的香…

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生魚片丼飯  看不到魚肉嗎?   就是鋪在飯上面已經剁成小塊小塊的紅紅的那個啊

上面上了很多細細的薑絲  灑上一點蔥…

很簡單的吃法重點還是那米飯的軟香Q彈  加上魚肉的鮮度

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白熊食堂シロクマ食堂  北海道 小樽市色内 3-6-3  TEL 0134-31-4690 (+81-134-31-4690)

開放時間  星期日六日11:00–22:00 星期一二三四五11:00–15:00, 17:00–22:00

Otaru-可?否? 來杯可否咖啡…小樽復古咖啡館

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身為不專業咖啡控  到哪裡也都要考察一下咖啡文化的

小樽的咖啡廳如何呢?   本來是要去光的  不過開的時間有點晚不適合早餐  就來到了可否

不過後來光開門後走了去  一進門那復古的擺設裝潢讓人印象深刻  但是那味道…不太適合久待…

可否就在JR小樽車站裡面啊  這車站簡單好看  這藍天更是美好

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小樽站比想像中的小很多啊  這咖啡廳也沒有太多的裝潢

基本上就是開了45年的咖啡廳啊  也算是老的有品牌的店家了  不過最有名的不是這一家分店

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有點老派的裝潢  但還挺舒適的

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自家烘焙囉  通常咖啡館的豆子有時候才是本業啊…

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彩虹拿鐵  好有趣的東西  不過要傍晚才有賣…

這真的好酷…可惜沒有機會嚐鮮…不知道除了創意漂亮有特色的拉花之外  味道如何呢?

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來杯咖啡搭個麵包  就是最簡單的早餐了啊

在北海道很多人推薦早餐要吃海鮮丼…但…就沒有很愛生的海鮮啊….

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這咖哩麵包好好吃喔…當然也放了很多的起司

軟嫩的麵包  裡面包了咖哩餡然後加了一些烤馬鈴薯增加飽足感

日式咖哩搭著起司  味道不太重但香氣十足  很好吃

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這裡的每一杯咖啡都是手沖喔…

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日本人不喜歡被拍  所以就拍那手沖的瞬間

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其實咖啡就這樣啊…手沖的咖啡就感覺比較對味…

反正就是在地的有歷史的咖啡廳  雖然已經發展成連鎖體系  但總比來日本還一直星巴克好囉

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可否茶館 小樽站店

小樽市稲穂2丁目 JR小樽站內 0134-31-2550 營業時間08:00~20:00

Otaru-小樽北菓樓 夢不思議泡芙 香醇綿密細緻超好吃

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kitakaro1 Otaru-小樽北菓樓 夢不思議泡芙 香醇綿密細緻超好吃

來到北海道根本就是甜點控的天堂啊  這裡的東西都好好看好好買

不過我不是甜點控  進了那伴手禮名店也多看看頂多試吃  幾乎很少下手買的

再來也是到日本的次數一年10次  能吃的也都體驗過了  很難有好吃的會讓我非常嘗試

在小樽的行程  運河旁邊的這一條舊建築街道  只能說停好逛的

一堆的甜點名店還有音樂盒玻璃名店  真的可以逛上不少時間

在這路上吃了這麼多東西  唯獨這一個大泡芙真的絕對要推薦的…雖然吃到也算是一個意外

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北菓樓  這建築物超美的  隔壁是六花亭

除了這兩家有名的店之外   還有好幾家Le Tao  在這裡就算不買試吃都飽了

拍美樓順便連美女一起拍了…

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這棟樓真的美啊…可是小樽市的都市景觀賞呢   其實這一條路超多古蹟…

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這是官方網站上面的照片  藍天配上美麗的建築…

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這裡的東西超多…真的就是每種都吃每種都沒買…

其實北菓樓在很多地方都有  所以就算要買也沒打算在小樽買  因為行程還有幾天

不過真的試吃了太多東西吃得太開心了  竟然吃到覺得不買不好意思…哈哈

櫥窗裡面的泡芙…看起來好厲害的樣子喔  就這樣吧來一個泡芙…

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NO. 1. 夢不思議…這個名字也太夢幻了啊  不就是一個泡芙嘛!!!

一個泡芙日幣180元  台幣大概50   這裡也有咖啡可以搭配  點一杯坐外戶外超讚

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看起來真的還不賴…不過普通普通的樣子

外皮有點酥酥的  加上了一點點糖霜

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這夢不思議  覺得很浮誇的形容  但是咬了一口內餡之後  真的就是眼睛一亮…

這內餡也太香醇了吧  很奶的樣子但是一點都不膩  軟綿香醇的香氣但是卻不過頭

甜度也是非常剛剛好  完全沒有日本甜點甜度太高的問題  超讚的

我不是很愛吃甜的也不愛吃泡芙這種東西  但是這一份我真的愛上了…

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北菓樓 小樽本館 北海道小樽市堺町7番22号 TEL(0134)31-3464

JR函館本線南小樽駅下車徒歩約10分

営業時間午前9時~午後6時30分

Otaru-小樽美園 復古但是普通的 北海道最早的冰淇淋店

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美園是名店  不過沒有計畫要去  因為冰淇淋其實到處都有

所以在吃完早餐  check out前  打算來杯咖啡  雖然已經在可否茶館喝了咖啡

但是在商店街裡面的喫茶 光  是名店所以還是想來踩點

這商店街也太落寞了點  人好少啊….不只早上這樣下午也這樣  其實晚上也沒多多少人

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喫茶光…這真的是名店一家啊  昭和8年就創立了…

走進去了後來又走出來…裡面沒錯滿滿就時光的影子  但是空氣差到讓人窒息  可能剛開門吧

就這樣  走了進去又馬上走了出來  連椅子都還沒坐下來  因此才來到了美園

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美園什麼來頭呢?   北海道最早的冰淇淋店啦  大正八年就創立了

只是就這一個原因可以讓這冰淇淋店開這麼久嗎?

大正八年是1919年  再過兩年這就是百年冰淇淋店了

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其實真的是臨時決定要進這店家的  沒有太多的準備沒有看資料

而這已經98年歷史的店家  重點就在這保留了就時候的一些家俱  那一點復古的味道吧

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有些東西現在看起來真的挺老派的…

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可能太早的關係  人不多

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坐下來還真的不知道要點啥…所以就來有冰淇淋的飲料吧…

藍色夏威夷…這看起來好怪啊   色素加很多嗎?   其實就是汽水啦  只是不知道加了什麼東東…

其實這就是飄浮啊…

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這冰淇淋…坐下來吃的價格是帶走的兩倍…  但其實我覺得沒啥特別啊…反正就冰淇淋

在日本到處吃的冰淇淋都好吃啊…就這樣這一個復古知名店家很隨便的結束

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美園本店  北海道小樽市稲穂2-12-15番地  Phone 0134-22-9043

営業時間AM10:30~PM7:00 毎週二定休

Otaru-小樽運河食堂Soup Kitchen 烤雞OK湯咖哩只辣不香 不優

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先說了..這一家我覺得是雷…不小心踩到了

中飯時間找餐廳  說實在在運河這裡遊客好多很多餐廳都是人…

本來是要在出拔小路找一家餐廳的  不過家家客滿啊  不知道是真好吃還是大家沒有地方吃?

跟運河食堂比起來  出拔小路的人氣明顯高很多耶

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其實真的是走投無路才進來運河食堂…哈哈

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首先是這一家  海蔵拉麵

已經選好了都已經走進去了…沒10秒鐘就走了出來

這裡是三溫暖吧!!!   八月初的小樽天氣不熱  但這餐廳的空調也太糟糕…

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看到湯咖哩就決定是他了啊  湯咖哩是北海道的名物聽說很好吃

另外還有小樽名物  半雞

所以這一餐就點了這兩樣東西  還好半雞有撐住場面

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這是第一次吃湯咖哩  沒想到這湯咖哩只有辣沒有香…就是所謂的死死死辣….死鹹…

本來真的是興沖沖的點了湯咖哩  想說來北海道不吃怎麼行…

同行的朋友幾天前札幌吃過了很好吃的湯咖哩  這一份對他來說真的是破壞了湯咖哩的美好印象

最後一天的行程  我也去嘗試了朋友口中好吃的湯咖哩

只能說  勝負立判…

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這雞肉看名稱是用炸的  揚..

但應該是烤春雞的樣子  雞不大隻一份就是半隻

雞皮考得金黃酥脆了  吃起來有酥有香  還有點皮的Q度  肉質也還不錯算是軟嫩的

只能說在這種只賣觀光客的餐廳  有時候只能放下自己的期待了…不然就別在這裡吃囉

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SOUP KITCHEN Sapporo北海道 小樽市 港町 6-5 小樽運河食堂0134-24-8000

11:00~19:00 星期天照常營業