牛肉麵真的是國民美食 到處都吃的到啊
原味牛肉麵已經吃了好幾年了 很久之前是位於竹北福興東路上 搬來文興路也四年了呢
之前帶Una一家人去吃過 沒想到一吃成主顧 這家店成了Una的最愛 常常他們還專程來竹北吃
原味牛肉麵我主要都吃牛肉麵 不過這裡的水餃也還不賴
這裡最近有裝潢了 牆壁上多了充滿中國風的壁貼
一進門的右側就是小菜區 請自己夾好之後拿給櫃檯
到底誰想出這種中國風的啊??? 哈
這張是四年前的照片的 這滷味滷得很透味道有進去
這裡其實除了牛肉麵牛肉細粉之外 還有其他的麵食 客家湯圓跟水餃
這裡的麵是普通的白麵 我之前來都點牛肉麵的
不過Una只吃細粉 所以我也是是細粉的味道如何
一大碗熱騰騰的細粉上來 那牛肉香氣挺濃郁的 而這是傳統的紅燒牛肉麵 只是辣度比較淡
這樣剛好我這個人就是不能吃辣 哈哈
這肉真的滷的挺爛很透 吃起來很容易咬有濃郁的肉香
有三大塊的肉 這一塊還帶著筋 吃起來好Q很有咬勁 不錯
有人說這沒有特色 但其實我覺得中規中矩有牛肉的香氣就是好味道 是傳統的紅燒口味
這細粉吃起來口感比麵還好呢
這裡的生意很好 不時可能要跟其他客人併桌 大家來吃的時候請體諒一下囉
原味牛肉麵 302新竹縣竹北市文興路一段56號 03 550 9202
開放時間： 星期二三四五六日 09:00–14:00, 17:00–21:00 星期一 休息
