六品閣 朋友說這一家餐廳是他很愛的一家特別是牛肉麵
其實六品閣是賣鍋貼蒸餃的店啊 沒想到牛肉麵會變點名啊
本來中餐約在拾光咖啡的 沒想到坐下來翻了翻才發現原來沒有正餐啊
所以就很不要臉的走了出來 然後隨便吃囉
這張菜單….真不知道怎麼拍的….
看看臉書上的菜單吧 這個簡單乾淨清楚多了
因為是在中原商圈這裡學生多啊 所以這價位相當的平價
點了牛肉乾麵套餐 這是附的小黃瓜
這小黃瓜很好吃啊 一點點辣度酸甜清脆 非常的爽口
再來個附餐的酸辣湯 這好像是吃鍋貼蒸餃的必備湯品啊
這裡面的料還不少 雖然不知道有沒有酸辣湯要求的八種材料
材料不少而且味道酸得很適中 就一點點胡椒的辣度喝起來不會嗆口
一點點的甜度 勾芡也很適中 我很喜歡這一份酸辣湯
其實套餐搭配的是牛肉乾麵耶 不過蒸餃先端上來
這蒸餃蒸餃皮看起來就很厲害 就是有Q彈口感的那種外皮
果真吃起來也是 外皮Q彈有麵香 內餡簡單加點醬油薑絲就挺好入口的
鍋貼 這一份五個煎餃30元
煎的那一面有金黃 吃起來酥酥脆脆的 搭配裡面韭菜餡很好吃啊
牛肉乾麵來了
最近其實吃了不少的牛肉麵 各種店家都有牛肉麵而且用不同方式來呈現
今天這個乾麵一整個跟湯麵其實一樣啊 只差了湯…
裡面的青蔥酸菜跟牛肉都有 加個湯就變成湯麵了啊
烏龍麵的麵條 看起來很Q彈 不過這天的表現差了點感覺煮過頭了
朋友說之前每一次的麵條都很好吃啊 今天有點…
不過這牛肉乾麵的主角牛肉 可以真的很不賴阿
本來以為這牛肉看起來乾乾的 不過這可是滷得很爛了吃起來非常輕鬆
而且軟爛香甜 肉中還帶著肉汁 非常好吃啊
整個麵雖然稍嫌爛 但是在充分拌勻了蔥跟酸菜後 口感很多元
一點點的大家都可以接受的辣度 一口麵一口牛肉 真的很不賴啊
這一碗牛肉乾麵90元 只能說真的是CP值很高 推薦啦
六品閣鍋貼蒸餃專賣店 320桃園市中壢區實踐路40號
