竹東-Habitat Cafe 棲息地自烘精品咖啡 小帳棚好搭配

發佈於 發佈留言分類: iTaiwan-風城新竹Taiwan寶島行

habitat01 竹東-Habitat Cafe 棲息地自烘精品咖啡 小帳棚好搭配

夏天來了…在梅雨季帶來猛爆性的落雨的前一天星期日   這陽光耀眼的讓人無法直視…

不想出門但是一直在家也不是辦法   新竹的咖啡館在這樣的好天氣應該擠滿了避暑的人潮吧   那…來去竹東好了

中興路連接新竹與竹東   不過這星期日的午後車潮也太少了啊    大家還是在家吹冷氣的樣子…

habitat02 竹東-Habitat Cafe 棲息地自烘精品咖啡 小帳棚好搭配

之前都沒有注意過竹東的手沖咖啡啊   那天看到一篇文章介紹了好幾家竹東的手沖咖啡

今天來的是位於中興路二段的棲息地咖啡   很可愛的名字   一隻燕子在這裡築巢長大…這個logo在店內可以一直看到

habitat03 竹東-Habitat Cafe 棲息地自烘精品咖啡 小帳棚好搭配

來的時候竟然只有老闆一個人在顧店啊…直接包場了   不過很好啊…可以聊一下

整個空間還挺舒適的喔   裝潢不多但是裝飾不少   想要跟老闆多聊的話可以坐在吧檯的高腳椅上

habitat04 竹東-Habitat Cafe 棲息地自烘精品咖啡 小帳棚好搭配

有點帶著休閒的氣氛   簡單的空間透過帶著綠意的抱枕…然後這抱枕的顏色跟一旁的小帳棚同一系列

habitat05 竹東-Habitat Cafe 棲息地自烘精品咖啡 小帳棚好搭配

Tropical熱帶的氣氛啊…就是屬於熱帶雨林的氣氛…其實沒有很厲害但是啊…成了店內的特色   很多人會在這裡拍照上傳IG

habitat06 竹東-Habitat Cafe 棲息地自烘精品咖啡 小帳棚好搭配 habitat07 竹東-Habitat Cafe 棲息地自烘精品咖啡 小帳棚好搭配

店內也掛了不少乾燥花   在帳篷邊也有一束乾燥花   應該很多女孩子拿著花拍照吧…帶著點浪漫

habitat08 竹東-Habitat Cafe 棲息地自烘精品咖啡 小帳棚好搭配

外面真的天氣好好喔…

habitat09 竹東-Habitat Cafe 棲息地自烘精品咖啡 小帳棚好搭配

小罐子這樣擺起來還挺好看的…這些都是咖啡的周邊   當然有賣耳掛

habitat10 竹東-Habitat Cafe 棲息地自烘精品咖啡 小帳棚好搭配

老闆說是搬來中興路這裡才開店的    本來是以烘豆為主的樣子…

habitat11 竹東-Habitat Cafe 棲息地自烘精品咖啡 小帳棚好搭配

豆子的選項還不少啊   我沒有認真看請老闆推薦   說了自己的喜好之後老闆直接推薦愛麗絲    衣索比亞的豆子

然後…老闆就上了一堂咖啡課我覺得很有趣…從咖啡的原產地衣索比亞開始談起…

衣索比亞在非洲    是咖啡的原產地   而後來中南美洲也成了咖啡的重要產地   他還用了很有趣的例子來說明

莫札特 與  薩列里   非洲一些區域的氣候土壤就是這麼樣的適合咖啡   就像是滿滿天賦的莫札特   信手拈來就是傳世的音樂

而中南美洲呢…就是後天的養成…需要努力需要用心的行銷…但也可以成就一片天啊

habitat12 竹東-Habitat Cafe 棲息地自烘精品咖啡 小帳棚好搭配

他很推薦瓜地馬拉的豆子…他說這是一個在咖啡的產業很有規劃想法的國家   各個區域有不同的特色

下次來再來試試看    又…這100元一杯的手沖咖啡   在新竹地區真的是挺實惠的啊…

habitat13 竹東-Habitat Cafe 棲息地自烘精品咖啡 小帳棚好搭配

好喝…真的很厚實的味道…而且每喝一口都餘味猶存啊   有回甘喔

habitat15 竹東-Habitat Cafe 棲息地自烘精品咖啡 小帳棚好搭配

這是第二次看到這個   檸檬片砂糖跟咖啡粉…上次是在新竹的Want Coffee   現在想起來都已經是好幾年前的事情了啊

老闆說本來有用綠檸檬    不過現在使用的是黃檸檬片  這真的很棒的組合…到底誰想到這樣的點子啊…

黃檸檬的香氣夠但不太重   砂糖跟咖啡粉  有不同的口感   砂糖可以中和酸帶出甜味   然後咖啡粉可以帶去檸檬白色的苦味…好好吃耶…

habitat16 竹東-Habitat Cafe 棲息地自烘精品咖啡 小帳棚好搭配

Habitat Cafe 棲息地自烘精品咖啡  310新竹縣竹東鎮中興路二段49號  0983 256 829

開放時間: 星期五六日一二12:00–21:00  星期三12:00–18:00  星期四休息

台中-塩水意麵 招牌意麵Q彈鮮肉湯圓好吃

發佈於 發佈留言分類: iTaiwan-台中大甲溪畔

noodles1_thumb-1 台中-塩水意麵 招牌意麵Q彈鮮肉湯圓好吃

來台中沒有打算吃什麼好料的 不過來吃這一家就剛剛好是經過又剛好是午餐時間

這鹽水麵店位於綠光計劃的旁邊    地頭蛇說常常經過但一直沒機會

既然這次天意在午餐時間經過這裡 就試試看吧   

不過說實在的 這店家的人還真多

noodles2_thumb-1 台中-塩水意麵 招牌意麵Q彈鮮肉湯圓好吃

家庭式的小店   

但是能夠吸引這麼多人來吃 想必有好幾把刷子吧

noodles3_thumb-1 台中-塩水意麵 招牌意麵Q彈鮮肉湯圓好吃

菜單 上面的東西還蠻多的    特別備註星期一公休

noodles4_thumb-1 台中-塩水意麵 招牌意麵Q彈鮮肉湯圓好吃

在門口大大招牌上面 除了鹽水意麵鮮肉湯圓之外    就是小魚乾辣椒醬了

在每一桌的桌上都放了    看起來聞起來都是好好吃的樣子

其實我不太吃辣    但是看到這店家自己炒的辣椒醬    等下一定要加一點在意面裡面嚐嚐味道的

noodles5_thumb-1 台中-塩水意麵 招牌意麵Q彈鮮肉湯圓好吃

來個豬肝吧    吃意麵要搭配著湯吃啊

這豬肝相當的簡單啊    火侯剛剛的好啊 這豬肝吃起來脆度相當夠而且一點都不老

加上一些的薑絲 喝起來味道很棒

noodles6_thumb-1 台中-塩水意麵 招牌意麵Q彈鮮肉湯圓好吃

這意麵看起來就很好吃啊

整個乾意麵真的很基本 麵燙熟了加一點肉醬    當然豆芽菜跟韭菜搭配一下

這麵真的有夠Q彈的啦 本來鹽水意麵就是很有名的麵

燙得剛剛好 吃起來Q彈    雖然整體搭配相當的簡單但是這味道讓人難忘

當然記得加上小魚乾辣椒醬 整個意麵的口味變的多元 真的很加分

noodles7_thumb-1 台中-塩水意麵 招牌意麵Q彈鮮肉湯圓好吃

既然都被寫在大招牌上了 沒有點這鮮肉湯圓怎麼行

這一看就知道是手工的啊 因為外觀還真的很手工一點都不漂亮    哈哈

只是真的湯圓不可貌相啊    這鮮肉湯圓煮好後 外皮非常的Q內餡簡單相當傳統的味道

吃了這裡的意麵加上這裡的湯圓 果真這家店生意好不是沒原因的啊

來綠光計劃的人 不知道吃什麼嗎? 走幾步路來這裡吃吃鹽水麵店吧

noodles8_thumb-1 台中-塩水意麵 招牌意麵Q彈鮮肉湯圓好吃

鹽水麵店     403台中市西屯區中興街109號