前一天才想說沒有刻意要收集Blue Bottle Coffee在日本的分店…結果第二天又踩點一家
不過這家真的是意外來著…吃完飯後本來是要去星巴克甄選店的…就是開在中目黑川旁邊那一家
走到門口還竊喜說沒人耶…殊不知…本來就不是讓你在門口排隊的…而是要去隔壁的房子拿號碼牌…
不拿則以一拿竟然要排400號…這真的有要排隊天荒地老的準備才可以了…
有人就坐下來等…有人就走到正後方的唐吉軻德去採購…而我們呢…就來去Blue Bottle Coffee喝一杯
距離星巴克大概1.5公里的距離…說遠不遠…不過來回的車程加上喝咖啡的時間 總是可以讓我們不用乾等
中目黑這一家Blue Bottle是日本第五家分店…開了好一陣子了…
對比前一天的萬世橋外帶店 這一家分店走的就是跟清澄白河一號店很類似的風格
走的都是倉庫改裝 大量的水泥牆面搭配木頭 還有些許的植栽活化整個空間
好快啊…已經是收集到第六家Blue Bottle Coffee了…當然啦…去紐約也喝了好幾杯…
Kanda-Blue Bottle 神田萬世橋店 喝咖啡感受電車轟隆轟隆的臨場感
Ikebukuro-Blue Bottle鬧中取靜 南池袋公園旁日式建築中的美式咖啡香
Kiyosumi Shirakawa-Blue Bottle清澄白河一號店 太平洋彼岸來的咖啡旋風 咖啡界蘋果 藍瓶就是經典
Shinagawa-品川車站巧遇藍瓶子Blue Bottle怎麼樣也要來一杯
Aoyama-Blue Bottle Coffee青山 來自太平洋彼岸的咖啡旋風 全店手沖好享受
這是要這一排手沖杯架…有著小小藍瓶子圖樣在上面
後來看了官方的照片才發現 原來這麼多玻璃窗…還真的可以打開啊…
有個小天井的設計啊…天氣好的時候 那種陽光灑落的感覺一定很棒
本來大片玻璃就是為了好的採光 這天的天氣沒辦法呈現出那種美感…感覺這裡雖然像是老房子但也是重新設計過的
這制服個分店都是一樣的喔 整個檯面上那種整齊清爽的樣子…看了就舒服啊
當然這裡也有義式咖啡機 漂亮的造型放著也是裝飾品
整個空間的簡潔真的跟星巴克很不同…感覺來這裡會自動降低音量 深怕壞了這裡的氣氛…是裝潢關係嗎?
除了在一樓櫃台前的座位區之外 在櫃台後方的地下空間也有座位 至於二樓三樓 則是他們的辦公區域
底下的空間比一樓更有原始建築的風貌…四周的牆面都是水泥牆面
然後…竟然…不刻意隱藏….
不用說啊…來這裡就是要喝手沖…而且這天還是點了自己最愛熱的
兩杯一杯是哥倫比亞 另一杯是Blend其實都是Single Original 但是還是不太一樣…
顏色上哥倫比亞就比較淡…不過這照片感覺不太出來
喝起來也是一樣…哥倫比亞的味道就真的比較清爽…沒有那麼重的苦味 然後變涼之後的風味也明顯不同
這有點日式風格的建築…其實是根本鐵皮屋啊…只是比較精巧的設計…淺淺的色調帶著藍色瓶子的圖騰…
這一個區塊 旁邊有區公所 路不大條但車不小 來往的人在這假日的下午不多 很舒適的環境很適合來上一杯咖啡殺時間
這裡不遠處就是中目黑車站 喜歡手沖的人可以去找Onibus…也是名店來著
Nakameguro-Onibus Coffee中目黑的老屋咖啡館 伴隨電車聲響的咖啡香
Blue Bottle Coffee 中目黑
〒153-0061 東京都目黒区中目黒3-23-16 營業時間 星期一二三四五六日 0800-1900
