London-Jamie’s Italian奧利佛大師的創意空間 倫敦必試

問了常去歐洲出差的朋友 倫敦有什麼一定要吃的餐廳嗎?

她只跟我說了奧利佛     找他開的餐廳就不會錯了…只是奧利佛是誰啊???? 哈哈

從London-Borough Market好吃好玩逛倫敦傳統市場往Tower Bridge的路上

首先看到的是連鎖咖啡廳Cafe Nero

碎片塔The Shard來一下    The Shard是倫敦最高的建築物     整個鏡面三角的建築相當有特色

上面有觀景台    喜歡看城市景觀的人可以試試看

經過就決定是這裡了因為這主廚名氣大啊

2003年6月傑米·奧利佛在英女皇生日時頒布的榮譽名單裏被宣布授予英帝國員佐勳章

顯然他雖然年紀不大但是在料理界的影響力 連女王都要給予肯定

Jamie’s Italian是Jamie與其朋友對義大利菜的熱誠而開設的義大利餐廳

於2008年在英國牛津開設第一間店     先後分別於澳洲俄羅斯新加坡愛爾蘭土耳其等各地開設分店

至2015年共有40多間分店於不同國家地區

環境簡單 裝潢到位

晚上就是酒吧囉 既然是名店當然不能只賺正餐的錢    因為酒錢可以賺更多啊

BAR…

來的時候生意沒有很好 有點出乎我的意外

本來以為這樣名人的名店應該是門庭若市的 不過這天來的時候客人不多 可能還太早吧

這招牌真的很簡約簡單的設計 不過這樣的設計我很喜歡

整個裝潢真的很簡單 但是很有設計感

服務人員很具有服務熱忱     每一道菜端上來的時候都有詳細的說明

但殊不知…餐點裡面太多的食材名稱我都不懂啊….只要告訴我好吃就好了

這桌子的風格比較工業風一點     跟木頭的設計還挺搭的

選擇真的很多 基本上義大利餐廳有的東西都有

所以想吃飯吃麵吃排餐吃漢堡都有啊… 只能說大師就是大師賣什麼什麼都賣

Plank平板…在點的時候還在想說這是啥….原來就是一整個平板的小點

基本上就是下酒菜啦 醃漬物跟起司      一邊喝啤酒應該很適合的

不過這些東西都偏鹹耶…感覺上吃起來有點負擔

多吃了幾家餐廳之後也發現 好像英國人吃比較鹹喔

他真的有認真講解…很感謝

來一份基本款的義大利麵吧     番茄底的紅醬味道濃郁有番茄的原味酸甜

大大的蝦子相當的有咬勁充滿了彈性    加上一點點生菜 增加口感

美女也來幫忙加一點起司…

義大利麵多加點起司 那香氣那口感的濃郁 真的是挺好吃的

這一份通心粉 說實在的就是吃口感了

不過我沒有很喜歡 因為覺得好普通…只能說我一直不是會吃通心粉的人…

再來一個豬排….

很乾耶…..

這一道菜讓我失望了 雖然薯條真的又脆又酥又好吃     但是主餐怎麼這麼乾….

好吧    這雖然是名店但是總有失手的時候啊   

在誠品看到這一本書     Jamie Oliver的超級食物

這名廚把自己的各項美食食譜大揭密啊     喜歡做菜的人可以買來試試看

Jamie’s Italian, London Bridge, Hilton London Tower Bridge,

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