新竹-貳參咖啡 復古風正夯…老宅新風貌

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新竹的手沖店之前也喝了一輪了…所以休息了一陣子…

這天難得因為體檢可以在星期二的下午有點空閒…很想喝一杯再回公司上班

就這樣…谷歌大神推薦了一家位於大遠百後方的咖啡館 貳參咖啡

也不知道好不好 不過反正總是嚐鮮一下 車子停在明志書院相當方便走過來大概五六分鐘

一到門口…哇…原來是老宅改造的一間咖啡館啊…真的是挖到寶的概念    話說這房子的外觀也太典雅了點…很美啊…古色古香的

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不過整個室內…哈哈  完全感覺不出來是老屋了啊   連地板都使用了木地板的設計了   就標準咖啡館簡約風

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因為是邊間啊  所以可以有大片的窗戶採光好…白天室內的光線很好   非常舒適的環境

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這空間怎有點關禁閉的感覺  哈哈

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點手沖就是喜歡看這樣的畫面啊…咖啡師專新毫無懸念的   全神貫注   就為了把一杯咖啡沖好…

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手沖   就是順口好喝啦…每次點手沖都憑感覺   盡量嘗試不同的產地不同的處理方式…

每一支都有自己的特色…那種入口的香氣絕對比星巴克單純的苦來的豐富   而隨著溫度來變化的口感更上讓人喜愛的主要原因

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貳參自家烘焙咖啡 300新竹市北區西門街152號 03 523 2223

開放時間:星期二三四五六日09:30–18:30 星期一休息

新竹-曼谷市場 東門市場特色小吃 CP值高

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bangkokmarket01 新竹-曼谷市場 東門市場特色小吃 CP值高

第一次星期六來到東門市場   真的跟平日很不一樣啊…來這裡吃飯的人也太多了點…

幾家名店的生意真的非常的好   座無虛席也要排隊點餐

東門市場這一個舊市場改造的計畫   看起來真的很成功啊   一個逐漸沒落舊市場在賦予新的概念與想法   成了現在人氣滿分的地點…

新竹-東門市場享噹初 來份漢堡配麵線

新竹-老市場新氣象 文創風走進老東門市場 老市場的手沖珈琲夏特

新竹-老市場新氣象 文創風走進老東門市場…享初食堂 賣大腸麵線的居酒屋

bangkokmarket02 新竹-曼谷市場 東門市場特色小吃 CP值高

生意真的很好啊…這空間以前是市場裡面一個個攤位吧   空間不大前面是櫃台   後面就是廚房了

不過光看這整個店面的裝潢風格   典雅好看   如果不是一旁的人聲鼎沸   還真覺得這是在餐廳裡面

話說   這曼谷市場真的挺紅的   現在已經在新竹的綠園到三民路上開了一家餐廳了啊   而且那裝潢還真的很漂亮

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這真的很漂亮的菜單啊  因為廚房不大沒有提供太多的菜色   不過幾項泰式經典的料理都有了

價格部分   還算是平價   不過這裡是舊菜市場…空間沒有特別的舒適…這樣價格算是相當的實惠的

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點單檯面上有照片   這樣比較好點…基本上可以單點   但是如果按照菜單上點則都會有碗飯

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三個人就點了全部了啊…東西真的不多  哈哈

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月亮蝦餅…這絕對是最台式的泰式料理了啊…而且絕對必點…必點

很貼心一份是四片    不用擔心吃不完…中間放了甜甜的醬沾著吃…這月亮蝦餅算是可接受的   炸的不酥感覺有點像是甜不辣   哈哈

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綜合炸海鮮…還說是芭達雅啊…是芭達雅的炸海鮮特別好吃嗎?    不過有可能喔   芭達雅是靠海的城市…海鮮應該很厲害才是…

當然啦…這一份跟芭達雅沒有關係   不過這一份很好吃   炸得很酥…食材挺新鮮的彈性十足

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打拋豬肉   超下飯的啦…微微的辣

這裡的東西說非常好吃嘛   我是覺得味道中庸  但是因為價錢平實所以這樣的味道很親民啊…

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這海鮮湯不太辣帶點酸   跟在泰國吃的那種很辣很酸的有點不太一樣…不過這樣剛好是我最愛的味道…

我不能吃辣…常常喝海鮮湯會覺得太過…然後有時候會覺得太鹹…不過這一份都不會喔   剛剛好的微微酸度喝起來相當的清爽

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曼谷市場 300新竹市北區大同路86號(東門市場)

開放時間:星期一二三四五六日11:30–20:00

新竹-廟口鴨香飯 軟嫩香

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duckrice0116 新竹-廟口鴨香飯 軟嫩香

不用說   鴨香飯絕對是在新竹美食榜上可以排在前面的啊…看了看之前的紀錄…竟然已經是八年前了…當然後來有去吃過中正路的分店

目前除了中山路本店之外   新竹中正路跟竹北文信路   就這三家沒有其他的分店了啊

中山路的本店位於城隍廟旁邊而已   看板超大的很容易找   生意很好…隨時來幾乎都是高朋滿座的

鴨香飯的創始店   真的是那種一吃成主顧的店家喔

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這裡是鴨肉專賣店   大部分的菜都跟鴨子有關係鴨肉鴨血等    在店門口也放著一堆已經處理過的鴨肉

工作人員都穿著大紅色的制服   不管前面後面都有大大的鴨香飯的字樣

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就是這個光…這店家已經真的聲名遠播了啊…因為各種美食節目幾乎都介紹過了   所以很多人都知道這樣美食

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不管中午晚上   這裡總是高朋滿座…這次特地帶了日本人來的朋友…

看看後面的匾額…鴨霸天下…多麼豪的口氣啊

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有二層樓   都是滿滿的客人啊   然後樓梯有點陡要小心走

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內用部分   請在店門口的櫃台拿這張菜單   然後找位置    點好菜請到一樓櫃台結帳

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鴨香飯其實感覺跟雞肉飯或滷肉飯很像   就是飯的上面鋪了滿滿的鵝肉   已經去骨的薄薄的…

淋上店家的有點像是鴨油的醬汁   搭配醃過的小黃瓜撒上點油蔥酥   吃起來有肉的香甜軟嫩   還有黃瓜的清爽   底下因為有醬汁米飯也很滑順好吃

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去骨的鴨肉真的好好吃喔   而且這切的一整盤是去骨的帶著皮的鴨肉   超起來有肉的紮實有肉的軟嫩   還有鴨皮的香Q

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炒個脆腸吧…吃起來口感很好   加了韭菜跟用辣椒去炒…很夠味道啊…

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高麗菜…炒高麗菜….簡單好吃   因為高麗菜很脆吃起來也很有甜度…然後….好辣 

duckrice0111 新竹-廟口鴨香飯 軟嫩香

廟口鴨香飯 300新竹市北區中山路142號

開放時間:星期四五六日一二11:00–15:00, 15:30–21:00 星期三休息

竹北-竹田拉麵 有自己路線的小店

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taketalamen07 竹北-竹田拉麵 有自己路線的小店

竹田位於竹北成功一二街口這大停車場的旁邊

常常經過因為這裡有星巴克 而且好朋友就住旁邊大樓

不過好像也沒有想要走進去    因為從外面看總覺得這店家有點local

這天終於想到了    每次看似很LOW但是生意又還不錯 我想一定有一些吸引人的地方吧   整個店裏面不大    裝潢也挺簡單的

taketalamen05 竹北-竹田拉麵 有自己路線的小店

這一片牆大概是比較明顯的裝飾吧 不過也就是各種菜色的介紹

已經過了正餐時間了 所以店裡麵的客人少了點

其實這一區的店家換的還挺快的 我真心覺得竹田拉麵很厲害可以開很久

taketalamen09 竹北-竹田拉麵 有自己路線的小店

雖然店名叫做經典拉麵 不過這裡有麵有飯

拉麵啦定食啦咖哩跟丼飯都有     對於想念日本的我還挺適合的

taketalamen08-e1564501293559 竹北-竹田拉麵 有自己路線的小店

蔬菜拉麵    這可是豚骨湯頭

看到這麵的上面放了這麼多的蔬菜 只能說對身體好

而且蔬菜跟麵一起吃 口感很多元不會覺得單調

大部分的日本食物都屬於蔬菜太少     拉麵也多以叉燒吸引顧客     蔬菜拉麵則提供了不同的選擇

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這拉麵的麵還挺好吃的 很Q

湯頭雖然號稱是豚骨湯頭 但是跟日式那種濃郁的滋味很不同

濃郁的豚骨很容易不小心就太油太膩讓人喝了會覺得有負擔

竹田拉麵這湯頭感覺比較台式    味道適中但有淡淡的香氣

不是走重口味喝起來沒負擔     雖然沒辦法號稱日式但是算是走出一條自己的路線吧

taketalamen11 竹北-竹田拉麵 有自己路線的小店

我自己點了碗親子丼而不是拉麵    因為最近好像拉麵吃了不少

其實我沒有很太台灣的親子丼    因為跟日本的那種真的沒得比啊

但是來到新店 一碗拉麵一碗飯試一下不同東西的表現如何

這親子丼就跟我想的一樣 台式的做法

taketalamen03 竹北-竹田拉麵 有自己路線的小店

雖然蛋已經比較熟了     但是吃起來味道還不賴呢

蛋挺新鮮的    但因為比較熟了所以跟米飯混合的少了點

雞肉則還挺有彈性的     一口飯一口雞肉     那把雞爸爸跟蛋兒子一起吃下的味道就是親子丼要強調的啊

takeda08 竹北-竹田拉麵 有自己路線的小店

這味增湯也是很台式的作法    整體來說 這裡的東西是走在地路線

不過現在日式拉麵盛行    越是標榜日式口味反而受到的關注大家的標準更高

更不用說那些改良日式以符合台灣人口味的店家 常常弄得不日不台的半調子

簡單的走自己路線 重點是做出客人喜歡的味道    我想竹田有做到這一點了

taketalamen04 竹北-竹田拉麵 有自己路線的小店

竹田經典拉麵店    新竹縣竹北市自強七街46號    03 6576198

竹北-喜來登內的邀月亭鐵板燒 輕鬆舒適又好吃

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teppenyaki23 竹北-喜來登內的邀月亭鐵板燒 輕鬆舒適又好吃

忙了一天…然後拉肚子也頭有點痛   晚上該吃啥…

車子開到了喜來登   來這裡吃邀月亭鐵板燒好了…竹北的餐廳真的吃了好幾輪了…

喜來登的二樓   邀月亭迎月庭    就在隔壁而已   迎月庭提供日本酒…那大大的酒罐子就是最好的裝飾品

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星期一的晚餐  人好少啊…整間竟然只有兩個客人…

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這裡是五星級飯店 所以裝潢沒問題服務也沒有問題 來的時候餐具整齊的排放了

真的沒有人啊 我一個人可以坐做好幾個位置 哈哈

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看一下菜單…吃到最後跟另一個客人聊天   才發現原來這裡有所謂的另點…請主廚另外配…不過需要三天前預約

這裡是五星級飯店裡面的鐵板燒餐廳喔   價格會高一點但是整個體驗很滿意

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首先送上個奶油辣醬跟洋蔥    可以沾麵包配合海鮮

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今天主廚就一個人服務兩個客人    很有專屬感

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這個前菜很快就端上來    但這一份我覺得普通耶

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這個麵包…兩個很不同    但是海鹽麵包跟吐司    在烤過之後好好吃喔…

不管有沒有加上一點奶油    但是那帶著溫度的麵香   就在口內散開來…如果吃不夠…可以續喔…

不過一整套餐點可以吃得很飽…雖然我真的很愛麵包…我還是沒有續

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沙拉…很清爽的…簡單的生菜搭上帕瑪斯起司…淋上點凱薩醬…簡單爽口

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竹笙雞肉湯   點這個是因為想起來采悅軒的那個好好喝的雞湯…

味道很簡單沒有太多調味…有干貝絲的搭配…然後雞肉很嫩   很好喝…

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圓鱈…北海來的喔…這皮處理的微微的焦   魚肉新鮮軟嫩     底下的番茄醬搭配讓位到變豐富…

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海虎蝦    搭配蜂蜜芥末醬   可以先吃原味然後再沾醬吃吃看

這蝦子超級Q彈的啦…這肉質真的好脆跟本會在嘴裡跳舞的那種口感

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這好像是燉飯喔   相當具有飽足感…上面搭配的是很甜的干貝…

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一道一道的上…想吃快點可以請師傅快一點…

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Prime肋眼…五分五分   服務人員推薦三到五分

看起來就是照顧得很好的牛排…旁邊放了一些大蒜   不同於很多地方是給蒜片…

經過處理之後的大蒜   蒜味的味道沒有這麼濃郁了…很適合搭配牛排

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有四種不同的鹽可以搭配…

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雖然是五分熟…但是一點血水都沒有   牛肉吃起來軟中帶著咬勁…沒有咬不斷的筋

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主餐後上了青菜…很多東西的綜合盤   最後的那個玉米椒…服務人員一直推薦我吃啊…說是味道很像青椒….

殊不知…青椒是我的罩門啊…吃了兩口感受了那真的很像青椒的味道…哈哈

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這水果   簡簡單單的…不過在飯後吃挺清爽解膩的

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甜點是奶酪    很好吃   但是上面的醬…太甜了點…

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這茶…好喝的大吉嶺來ending…

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邀月亭鐵板燒 新竹喜來登飯店 302新竹市光明六路東一段265號 03 620 6000