Macao-澳門必吃? 安德魯先生的葡式蛋塔

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來澳門一定要吃蛋塔…哈哈  雖然說現在蛋塔退燒了…但是來自澳門曾經旋風席捲台灣的蛋塔還是澳門美食

不過說實在的  我也不是那種為了甜點要千里迢迢的尋找…只是來到威尼斯人竟然看到了安德魯

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來威尼斯人裡面逛一逛   找尋一下屬於義大利的風情   真的跟Vegas的很像啊…下次想來去威尼斯感受真正的義大利啦

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貢多拉絕對是一絕…當然啦…四周的建築設計也弄得很有歐洲的樣子…粉嫩的牆面超夢幻…

當然還有那個有點假的藍天…

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話說這葡式蛋塔的旋風真的讓全台灣的大街小巷都找的到蛋塔

只是這來的快去得也很快的一陣風  也快速的人台灣人膩了…現在說到葡式蛋塔大概只能去肯德基了

走著走著   看到有人排隊…那就跟一下吧…

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生意很好   店裡面滿滿的人潮…而且啊…外帶的人更多   回程的飛機上同機旅客幾乎人手一盒蛋塔啊…

蛋塔是葡萄牙來的…之前去里斯本還去吃了第一家店…基本上味道真的有讓我驚艷

Lisboa-Manteigaria蛋塔 來葡萄牙就是要吃蛋塔

Lisboa-貝倫蛋塔 里斯本必吃蛋塔創始店 Casa Pasteis De Belem外酥內香醇軟嫩好好吃

而這個澳門的蛋塔其實也來自葡萄牙的概念  據說是安德魯先生去了葡萄牙回來後

因為喜歡而開始研發  用記憶中的味道去嘗試各種的配方  然後有了安德魯先生自己配方的蛋塔

本來只是小小的麵包店  蛋塔瞬間讓他的麵包店爆紅…開始有排隊人潮…(果真華人愛排隊)

然後沒多久就進軍亞洲各大城市…帶起旋風  到澳門吃道地的葡式蛋塔也成了標準行程

然後這照片是路環那麵包店的外觀…

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這樣看請起來有沒有很像是現場拍的…路環是小區距離市區比較遠   安德魯先生喜歡而住了下來開了麵包店

除了安德魯之外  大家比較熟悉的還有另外一家瑪嘉烈

搞了半天原來瑪嘉烈是安德魯無緣的離了婚的太太啊…雙方離婚後另起爐灶…一樣賣蛋塔

肯德基的蛋塔基本上就是跟瑪嘉烈授權來的  所以算是相當的地道葡式啊

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哈哈   這看起來真的很肯德基耶…

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本來只要點一個…不過澳門這裡…就算是mall裡面的店家  也是要一定金額以上才能刷卡…感覺有點落後…

所以就點了三個…

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我覺的好吃…但是啊…外皮相當的酥…而內餡就真的是很嫩很嫩…入口即化了…

不過感覺真的跟肯德基的有點像耶…畢竟瑪嘉烈跟安德魯系出同門啊…所以想吃肯德基點一點就好了   哈哈

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肉桂粉…失手了…不過加一點白糖或是肉桂粉是很推薦的吃法   特別肉桂的香氣很加分

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氣泡飲…

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安德魯餅店及咖啡室    威尼斯人購物中心三樓 臉譜街870號+853 2886 6889

營業時間:星期日至星期四 早上10:00至晚上11:00  星期五至星期六 早上10:00至晚上12:00    網站:http://www.lordstow.com/