桃園-小間.日常 小小藝文空間…可愛咖啡館

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前幾個星期去了歐洲又去了日本  然後回來電腦又掛掉…好久沒發文的感覺  哈哈

這天天氣很好   終於出門來去尋覓咖啡廳啊

開著開著又來到了桃園的新民街  這次要來去小間日常…

上次本來已經要去   但走到小間日常的十公尺前   直接被只是光影攔胡了…這次就直驅小間日常

桃園-只是光影獨立咖啡廳 新民街上老屋微藝文基地

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新民街真的跟外面的中正路很不同啊  一彎進來就覺得這裡很過去…

這一條路的房子都有點老了   會走進來的人也不多整個環境相當的安靜

小間.日常也是在老房子裡面的改裝的咖啡館   開了四年多了

一走進門   窄窄的走到連著樓梯往上   貼滿了海報…走得比較文藝路線

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空間還不小   而且整個算是簡單明亮的風格  跟只是光影那種有點神祕感的昏暗很不同

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位置的擺放還挺寬敞的   天氣涼爽所以只有開吊扇

桌子椅子其實也都是配合整體的風格  不是新穎摩登不是最新的設計  但是有讓人熟悉的感覺

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戶外有位置耶…舊規舊但是那種讓人熟悉的風格其實挺可愛的

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簡簡單單的   但是有不少小的裝飾   牆上有很多的海報

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沙發上也是放滿各樣的物品   凌亂中有一定的藝文味道

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吧檯裡面是工作區  簡單

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哈哈  放了小丸子的玩偶在櫃台前面

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我覺得這裡的文藝風很強烈   用可愛來形容應該不為過

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也放了不少的書讓客人可以自由閱讀

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這房子還保留著早期的門跟毛玻璃窗戶   打個燈空間明亮溫暖

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裡面比較暗  所以桌上放了盞桌燈   相當溫暖舒適的風格

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獨立從一個人旅行開始  只是在書架上拿的書

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很多人寫了一些memo給這裡的店家

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小間・日常  330桃園市桃園區新民街13號   0913 508 283

開放時間:星期六日13:00–21:00 星期一二三五   13:00–19:00星期四休息

新竹-墨咖啡 溫暖的空間

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最近的工作壓力真的有點大    這天下午真的悶得有點受不了

請了個假跑到市區    雖然結果一樣是在打電話回mail但是感覺不同啊

就這樣我來到了林森路上的Ink Coffee墨咖啡

這家看起來是最近挺受歡迎的咖啡店    因為有兩個朋友推薦我這一家

…四年前的文章是這樣開場的…這幾年喝了很多手沖才發現墨咖啡在新竹手沖界的地位啊

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整個店裡面燈光是黃光    在這樣有點涼意的晚秋非常的溫暖

這裡算是開得比較晚的咖啡館   新竹少見開到11點以後   而八九點後客人還是很多

秋天的天氣舒適   不冷不熱坐在戶外感覺還不賴

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一進門服務生相當的熱心  要我先找位置然後服務生會送水跟飲料單

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一進門的右手邊一整片牆壁放了不少的茶杯跟茶壺   感覺有點亂 哈哈

不過跟我之前準備裝潢房子的設計概念不謀而合    因為我有好多的星巴克杯子可以展示

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整個空間有很多的架子   東西不少說不上整齊   但也不至於雜亂就是

牆上放了不少酒    有些酒應該是用來跟咖啡一起搭配的    沒注意到有沒有賣酒就是了

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轉角這裡好多小東西啊   很豐富但又不覺得凌亂   有些是販賣的

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這是之前拍的照片   吧檯的咖啡師   這樣看起來整個環境亂中有序但是很舒服

而咖啡師在正中間專心地拉花    看他這樣認真應該訪問一下他的    哈哈

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咖啡來了店員推薦我喝這一味

我跟店員說我不要喝有甜的他說只有黑咖啡可以嘗試了

但是她推薦我喝這一位有加點海鹽的幫我作半糖不會太甜

看了很多人說這裡的拿鐵很好喝阿所以就接受了服務生的建議囉

木盤端上來的大紅色杯子裡面感覺相當的有質感現在是流行這樣就是了?

咖啡的拉花真的是一門藝術耶

英文叫做Latte Art…看起來很簡單但是要拉的漂亮不容易

這個拉花算是拉了基本的心型不過這心中有心還有心啊

一樓的空間比較吵雜     因為客人進進出出的   不過一樓我覺得比較明亮

這是一整個慵懶的咖啡吧的感覺

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這書架真的是二樓的重點啊   除了有區隔空間的功能   這些書也真的是不少可以自行取閱

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話說這裡的手沖真的很棒   選擇還不少

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很好喝喔…咖啡香氣夠   不會過酸的讓人難接受   但是層次豐富的各個溫度都有不同風味

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這是上次店員推薦的海鹽咖啡   我跟店員說我不要喝有甜的    他說只有黑咖啡可以嘗試了

但是她推薦我喝這一位有加點海鹽的    幫我作半糖不會太甜

看了很多人說這裡的拿鐵很好喝阿    所以就接受了服務生的建議囉

木盤端上來的大紅色杯子裡面    感覺相當的有質感    現在是流行這樣就是了?

咖啡的拉花真的是一門藝術耶   英文叫做Latte Art…看起來很簡單但是要拉的漂亮不容易

這個拉花算是拉了基本的心型    不過這心中有心還有心啊

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墨咖啡是自己烘焙咖啡豆阿    在店裡面就展示咖啡機

這機器應該不定時的烘焙一下啊    因為那烘焙的香氣一定可以吸引超多愛咖啡的人潮的

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準備走人了    打上燈之後整個環境超舒服的

其實這樣的燈光真的很適合咖啡店    走出店外明顯感覺天又冷了點

我不太吃甜點的    不過聽說這裡的甜點也蠻不錯的有秒殺的口味

所以下次可以來試試看囉    在星巴克之外我第一次覺得新竹的咖啡店像是咖啡店

墨咖啡 INK COFFEE300新竹市東區林森路180號  03 522 0608

開放時間:星期一二三四五六日12:00–23:30

Shinjuku-新宿車站Verve Coffee Roasters加州來的咖啡Bar不只吸睛人氣滿分

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美好的下午就從一杯咖啡開始吧

在Intercontinental吃午餐  是讓人吃很飽的buffet

畢竟是五星級飯店啊東西精緻又好吃  只是算是應酬飯還是沒有很自在

午飯後來一杯咖啡吧  直接谷歌一下看看東京的手沖有哪些厲害的店家呢?

首先來到位於澀谷的Verve  據說也是來自於加州的咖啡館啊

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說是在澀谷  但其實指的是行政區域澀谷區  但其實根本就在新宿車站啊

跟車站直接的購物商場NeWoMan的裡面  位於二樓就是JR車站出來的樓層

這個mall我覺得好美啊…不太逛街的我都覺得這個mall感覺很舒適…每個櫃都有漂亮的裝潢

工作人員也很活潑  還在外面拍照他就把手舉得很高讓大家拍了

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果真也是名店來著…只是跟位於B1的Blue Bottles比起來還算是小巫見大巫囉

整個咖啡廳的空間不大  主要就是一個不大的大桌子然後就是靠窗的位置了

整個空間布置真有比較美式的感覺  特別音樂相當的輕鬆

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一進門就送上飲料單  雖然是在日本但店員的英文都很好  還有一個黑人店員相當的國際化

Pourover就手沖囉  看到櫃檯上幾個手沖的設備  不用選直接手沖

點的時候也問了他們的建議  所以一個薰衣草香氣來自衣索比亞的豆子就中選了

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其實看到櫃子裏面的蛋糕餅乾都很好吃的樣子有點想點  但剛剛才吃完一堆甜點啊…哈哈

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他真的是一個很可愛的咖啡師   很愛跟客人聊天的   而且也會熱心地介紹適合的咖啡

剛剛就是他舉手跟在外面拍照的人打招呼的   俏皮的鬍子真的是招牌

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這咖啡真的很好喝啊…完全是我喜歡的那種有點果香氣微微的酸但明亮的那種風味

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Verve Coffee Roasters, 新宿車站Shinjuku Station  03-6273-1325

星期一二三四五7 :00am – 10 :00pm 星期六日7:00am – 9:30pm

Barcelona-巴塞隆納四隻貓咖啡 Els Quatre Gats感受藝文風情的咖啡館

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很多旅遊書上都會介紹到這一家咖啡館 但後來發現原來有些旅行團也排進行程裡面

我那天在這裡喝完咖啡之後  就看到了導遊帶著遊客來這  而且根本就台灣團

這個建築也真的是夠美了…其實整個巴塞隆納跟很多歐洲城市一樣   太多的特色古典建築

所以其實這也不算什麼…但是在亞洲人看起來  隨便一個建築都百年歷史都像是博物館一樣的風格啊

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四隻貓就位於位於巴塞隆納老城Montsió街(Carrer Montsió)3號的馬蒂之家(Casa Martí)

但其實從知名的爛芭樂大道走過來相當的近啊  所以可以是放在爛芭樂大道的行程裡面

這個建築由建築師Josep Puig i Cadafalch 於1895年設計  咖啡館於1897年6月12日開業

這裡曾是巴塞隆納現代主義運動的主要中心之一  我想這也是一個咖啡館被推崇的原因

藝術家拉蒙·卡薩斯曾大筆資助這個咖啡館  幫助拉蒙·卡薩斯經營四隻貓的是佩雷·羅梅烏

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其實西班牙文的貓是Gat…所以其實網址是4gats 一開始我還以為是弄錯了呢…

不過其實從店家的Logo設計看起來  其實4 Cats跟4 Gats…真的很像齁

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四隻貓是茶話會遺產的繼承者  巴塞隆納藝術家的團聚地點

這樣的靈感來自巴黎的黑貓夜總會  在此舉辦藝術展覽文學和音樂會議

畢卡索在其藝術生涯的早期挺常來這裡的  也在這裡進行了第一次個人作品展   甚至也幫忙四隻貓作宣傳海報

以前其實在各個城市都有類似的這種咖啡館   除了討論藝術文學之外   其實偶爾還議論時政

做在這裡聊個是非好像沒有很融入當年的那種具有理想充滿企圖心的氣氛喔

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就很舊的建築…哈哈   我看很多人晚上來拍照起來效果比較好

白天的時候因為外面光線夠  所以其實是內的燈光相當的不明亮…所以拍起來就沒那麼好看

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1903年羅梅烏因為債務而結束了酒吧

後來由聖盧克藝術圈使用  直到1936年西班牙內戰開始

1978年西班牙民主轉型期間  一個餐廳集團使四隻貓得到恢復1989年重新開放

和黑貓一樣四隻貓在1899年嘗試出版自己的文學和藝術雜誌

在早期這樣的咖啡館深具使命感  讓有志之士有一個地方可以聚集一起聊志向

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這個吧檯空間真的太美輪美奐了點

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一進門的牆上這圖片相當的大…

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這裡牆上的這一副畫  卡薩斯自畫像  描繪他抽著菸斗與羅梅烏腳踏雙人自行車

真品是保存在加泰隆尼亞國家藝術博物館(MNAC )裡

但是在整片牆上繪上這幅畫  說實在也挺讓人覺得有特色的

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來一杯咖啡吧…其實在巴塞隆納這裡隨便一杯咖啡不太貴…但有時候我沒有很愛這裡的咖啡味道

只是趁著來喝咖啡的時候   歇歇腳   然後上個廁所   畢竟在這裡的公共廁所沒有很多

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連廁所旁邊的整體空間都這麼樣的文藝啊…可以想像當時真的是有滿滿的藝術家在這裡

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四隻貓  Carrer de Montsió, 3, 08002 Barcelona   933 02 41 40

開放時間:星期一二三四五六日09:00–00:00

中正-華山旁可愛小咖啡館 Paper St.紙街咖啡

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距離吃晚餐還有一點時間     可以來一杯咖啡

這天來到的是位於華山旁邊的一家很特色的咖啡廳    在這裡經過的人都會忍不住多看幾眼的咖啡廳

Paper St. 紙街咖啡    委身在高架橋旁但是裝潢簡單有特色   不過也因為這樣每張照片都有車…

其實這房子有點舊舊的 但是這門可是相當的味道

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好有FU   大片玻璃的效果很好   但是就位於路邊不容易拍到完整沒車的照片

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整個空間不大   但是裝潢簡單很舒適

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這個大片落地窗 真的很美的設計   可惜沒辦法拍到沒有人的時候   八德路的車更是多…

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官方臉書上的照片 刻意的黑白灰的照片    靜靜地溫暖的

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空間真的一點都不大啊 漂亮的美眉在櫃台結帳煮咖啡

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有沒有很簡單 超簡單的工業風

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這空間就這樣  就這麼大

但是氣氛很好 不是這裡有什樣特殊的裝潢    簡簡單單的反而吸引人

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來一杯White Flat 白咖啡 這拉花還不賴喔   白咖啡喝起來還真的很溫順不苦澀啊     非常好口感

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PAPER ST.COFFEE COMPANY紙街咖啡

台北市中正區八德路一段28號 (忠孝新生捷運站1號出口) 022351-0202

營業時間  每天1000-2000