中壢-黑炭碳烤牛排 簡單創意小牛排攤

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這星期是牛排週嗎?  明明過兩天要去吃厲害的牛排的

這個晚上心血來潮來到了中山東路環中東路交叉口的鐵皮屋炭烤牛排

雖然很簡單的鐵皮屋  但是裝潢得當環境也有模有樣的

店門口就是炭烤的地方  大廚們正在處理客人的單子  不時這裡會有火花冒出…

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這裡不是夜市牛排喔  所以別期待牛排還有鐵板麵跟雞蛋..

除了牛肉之外也有羊跟豬  特別是厲害的伊比利豬…挺懷念然後就點了…

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店內的裝潢不多  但氣氛夠了

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好多人簽名…有開這麼久了啊  怎麼沒印象??

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小本經營  請直接菜單上寫上熟度的需求方便作業

其實選擇也還挺多的  有各種部位的牛肉  雞豬羊還有海鮮

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每一份餐都有一瓶飲料  這個請在冰箱自取

然後會上一份很基本的濃湯  味道還好

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大蒜麵包…

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板腱牛排Prime

既然是Prime的牛排 上桌當然不能放太多醬免得影響了牛肉的風味

炭烤的作法  感覺多了一點香氣  只是外觀看起來就比較黑…哈

不過這肉質還不錯  不用加醬 基本上胡椒或是海鹽玫瑰鹽沾點就可以帶出牛肉的鮮甜了

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伊比利豬 梅花

之前在台北跟竹北吃過很棒的伊比利豬肉  所以看到這個豬肉就想再嘗試看看

不過說實在的炭烤的處理  怎麼這些肉都看起來很像…哈哈 因為都黑黑的

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豬肉的確很有咬勁  不過吃起來還挺像牛肉的啊  一整個無法分辨豬與牛…

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黑炭原味碳烤牛排 320桃園市中壢區環中東路930號 0982 822 320

開放時間:星期五六日一二三17:30–02:00星期四休息

中壢-韓本家 簡單的韓式料理但份量不大(中壢家樂福店)

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koreanfood2 中壢-韓本家 簡單的韓式料理但份量不大(中壢家樂福店)

又來到中山東路的家樂福…因為下雨天懶得到處找停車位 家樂福有地下停車場相當方便

本來是要吃石二鍋的  已經知道這一家石二鍋恐怖的人氣

抽了個號碼牌…前面有27組客人…這個數字…少說也要一個小時吧

中壢-石二鍋 真的是熱門店來著生意也太好(中壢家樂福店)

好吧…就走一圈吧…雖然我覺得家樂福裡面的餐廳都還好而已  看到了韓本家想起好久沒有吃韓國菜了…

這個位置我記得之前是角子虎的樣子…只能說生意難做

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整個店家主要是紅色黑色算是很大器的裝潢方式  簡單帶著工業風的時尚感

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天氣冷了…還是想吃點湯湯水水的東西  不然其實我是很愛拌飯的…

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一坐下來很快速的就送來了六種不同的小菜…份量都不多  不過也夠了

基本上算是韓式泡菜跟中式小菜的組合  這些小菜看起來紅紅的但是不辣

整體的味道算是爽脆但是偏甜的味道

koreanfood5 中壢-韓本家 簡單的韓式料理但份量不大(中壢家樂福店)

招牌順豆腐  點任何鍋都還附上一碗飯  這樣的湯加在飯上面一起吃超適合

其實有時候看韓劇他們也都是這樣吃的  因為這些不是單純的湯而是搭配份的主菜

基本上這一鍋的份量其實有點小  吃完有點感覺空虛…哈哈

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大醬湯  這是韓國常見的家常料理   主要特色是加了味噌跟韓國辣醬

這一份裡面除了影響味道的這兩種調味之外  就加了肉蛋豆腐金針菇還有馬鈴薯南瓜

整個味道不辣但有濃郁的味噌香氣  鹹度剛剛好   味道還算不錯

koreanfood7 中壢-韓本家 簡單的韓式料理但份量不大(中壢家樂福店)

韓本家 中壢店 320桃園市中壢區中山東路二段510號

開放時間:星期一二三四五六日10:00–21:30