HK-港澳義順牛奶公司 招牌雙皮燉奶香醇軟嫩

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這天拖著行李來到了銅鑼灣  準備要入住這裡的MIRA

雖然行李不大  但總是不方便啊  所以中午就來到了義順  也順便嚐一下這裡知名的燉奶

不管事澳洲牛奶公司或是義順牛奶公司  其實我之前都去過了  就是名店…

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中午才開門一路開到半夜  這裡的生意相當的好隨時進來都幾乎是滿座  所以常有機會需要併桌

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義順是標準茶餐廳所以東西很多選擇

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這計價單很簡單  只是它們怎麼知道我們點啥???  是他們手上還有另一張  不然怎麼送東西?

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雙皮燉奶   這是這裡的特色甜點啊  按照維基本科的說明  這種甜品是廣東的特色甜點

在香港澳洲牛奶公司是最為馳名

在澳門以義順的雙皮奶最為馳名  只是這天吃得是香港銅鑼灣的義順分店

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這天點了薑汁燉奶跟底下的招牌雙皮燉奶

基本上就是入口即化香醇可口啊  有點像是奶酪但是更細緻

上面的那層皮就像是豆皮一樣  有口感但也是輕咬即化  以甜點來說相當的好吃

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除了招牌之外  還點了午餐

通心粉香港人好愛啊  而且還是湯的

這湯頭我很喜歡 味道很鮮  裡面的火腿則已經煮得相當的軟而不爛  口感很棒

我是覺得很好吃啦  只是之前有朋友說  怎麼看都覺得這樣的組合相當怪異…也是台灣沒人這樣吃的

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再來一個豬扒包…之前在澳門茶餐廳吃的時候  我覺得很厲害

義順一樣是澳門的知名餐廳  應該也不會太差吧  只是這一個豬扒包感覺有點唏噓…

這個麵包是法國麵包  其實是我愛的種類啊

簡單烤過  夾上豬排  就是這豬扒包了…說實在的東西真的有點少耶….

豬排是挺好吃的啦  只是也太簡單了點…

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港澳義順牛奶公司  香港東角駱克道506號  開放時間 星期一二三四五六日12:00–00:00

Okinawa-焼肉パナリ 石垣牛與AGU豬 沖繩必吃

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來到日本一定要吃和牛  來到沖繩當然就要鎖定本地產的石垣牛囉

前一天興沖沖的跑進了燒肉店  一堆人滿滿期待地等著油花均勻入口即化的和牛

可惜我們貪便宜點了吃到飽啊  當然牛肉還是和牛  只是等級差了許多

Okinawa-燒肉乃我那霸 吃到飽肉質普通請務必單點…

因為這樣我們立志要在離開沖繩前一定要在吃一下燒肉…只是…這樣的天氣…吃燒烤…整個暈啊!!!

這天的天氣也太夏天了點  星期日的國際通是行人徒步區  不過看不到人潮洶湧

其實人還是很多啦  只是都短在室內  在室外走的也全部都在陰影下  因為在大馬路的柏油路走絕對是種磨練

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是的  都沒人…

我們到餐廳的時候是下午兩點  這麼熱的天氣吃燒肉的人應該也少吧  更何況現在比較適合吹冷氣下午茶啊

店裡面有很多的日本風味繪畫  還挺精彩的

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這是烤盤跟抽油煙系統

烤盤是放在桌子上  我們一致認為這樣的設計沒有很好用

台灣燒肉店把烤盤鑲到桌子裡面  操作比較順手

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因為有了之前點吃到飽的經驗了  這天來就是要單點啦

菜單上的照片真的太吸引人了啊  這些肉的華花也太美了   然後一整桌這麼豐盛…

除了石垣牛之外豬肉あぐー也很有名  Agu是在地的豬肉  一起來享用人氣品牌豬肉“Agu”吧!

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就是要這個組合沖繩牛跟AGU豬

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套餐有搭配  沖繩是海島所以來自海的食材相當的多  日本人也很會處理這些東西

這一個應該是海帶吧  酸酸甜甜的涼拌處理  是沖繩的名產也有真空包裝讓觀光客採買

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生菜沙拉…好好吃…就算是一小碟也是好開胃啊

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超熱的  所以來一杯涼爽消暑的飲料吧  扶桑花特調…不過就騙錢的騙錢的…

不過這一杯的重點是杯緣子  在我離隊的這一個多小時間  他們逛了很多地方然後轉了很多扭蛋…哈哈

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這一盤…太豪華了點吧…而且這擺盤真的有讓人看了就胃口大開啊

後來真的發現  其實單點的肉說是不多  但是也夠滿足大家了

畢竟烤肉都還有白飯  有時候也會點個冷麵  而且整餐都吃肉也有點太過了…會膩的

當然這樣的滿足度一定比較高  畢竟這肉質比吃到飽的好了很多啊

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這一盤蔬菜真的太美麗了…這樣美麗的拼盤讓人垂涎三尺啊

裡面有香菇杏苞菇茄子青椒南瓜胡蘿蔔跟芋頭…簡單烤就很好吃耶

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這些肉看起來就好厲害啊  那油花分布的很均勻…不過看起來還是挺肥的 哈哈

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這根本五花肉…不不不..這是培根

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看著肉在火上快速的顏色轉變  由生的紅色成了熟的燊咖啡

雖然外面酷暑  但是在冷氣房吃烤肉還是舒適的

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這樣的肉單吃好吃  沾醬好吃  用生菜包著也好好吃啊

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只能說太熱情了啊  油脂豐富的肉滴下了肥肥的油這火就熱情地燒了起來

結束這一個下午茶般的中餐我們就要往機場去了…五天的沖繩之旅就畫下句點了

很開心在準備離開之前我們來這裡吃了燒肉  吃到了道地的石垣牛算是了了一個小小的心願啊

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焼肉パナリ国際通り店  098-861-7888 (+81-98-861-7888)沖繩縣沖繩縣那霸市久茂地3-2-20

營業時間        11:00~24:00  星期天照常營業

Okinawa-暖暮拉麵(名護店)九州豚骨拉麵名店 一蘭一風堂也不是對手的好味道

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只能說註定要吃到這一家拉麵店 一大早就已經經過了但是竟然後來又開了二十公里回來吃

住的飯店實在是在偏僻了 而剛好附近的幾家餐廳竟然星期四同時公休

雖然從飯店開回名護市區超過半個小時 但是大家就把晚餐的目標放在這知名拉麵店了

名護的晚間其實人車已經不多了  但是拉麵店的燈光滿滿家的感覺啊

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這燈籠好大啊…大紅燈籠高高掛

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來的時間剛剛好啊 第一波吃晚餐的人剛吃完第二波的人還沒來

我們一行人就浩浩蕩蕩地進了拉麵店 還好這拉麵店的座位還不少

整個店就是拉麵店裝潢的樣子 每一片牆壁都是大的拉麵海報 木材加上溫暖黃燈

其實效果很好很日式但又是各種拉麵的菜單啊  

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這拉麵是九州來的 看了看名片九州的分店也特別多

而曾經這拉麵得到九州拉麵的第一名 把大家更熟悉的一蘭拉麵一風堂拉麵甩在後頭

所以暖暮拉麵也算是豚骨拉麵的佼佼者來著

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畢竟是九州來的拉麵店啊    豚骨湯頭是基本特色

好像還加很多的蔥 其他就看個人喜好選擇囉

跟其他的日本拉麵店一樣 要用機器買票 可能太常遇到這機器了我忘了拍照

看看這票上面好多資訊啊 其實是各種資訊的收集讓每一碗麵更個人化

首先要選粗麵細麵  麵的硬度  要不要加蔥  要不要加辣椒等 記得先做一些圈選

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準備離開的時候還有一堆的客人在點餐 這開到兩點就是要讓大部分的客人都可以品嘗美味拉麵啊

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暖暮拉麵(名護店)   0980-435-503   日本 905-0021名護市東江5-10-36

星期一二三四五六日  1100-0200

Bangkok-曼谷無線路英迪格酒店 (Hotel Indigo Bangkok Wireless Road) 融入在地特色旅店

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Hotel Indigo Bangkok是我唯一這次去曼谷行程訂的飯店

為何是Indigo呢?    其實味的是位於24樓的無邊際泳池     這樣的設計不只Indigo但就是吸引人

Indigo 屬於IHG集團 這集團在飯店界好像一般般    當然旗下的InterContiental 五星級沒話說

其他就真的很普通像是Holiday Inn/Crowne Plaza

Indigo是IHG集團另一個走高級飯店的品牌    只是品牌比較新所以知名度不高

如果想住的話 高雄中央公園有一家

這個品牌走的是比較設計飯店的路線有點復古    但是設計時會把各地方的特色融入

所以每個國家的飯店設計都不太一樣 因為復古特色中夾雜著當地風格 讓房客有不同的體驗

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Indigo位於Wireless Road    這一條路是使館路    沿路都種了很高的綠色很漂亮的環境

正前方其實是Lumpini公園     從政前方的房間是可以感受到滿滿綠意的

飯店的大門高挑的透明窗戶 映著馬路上的綠樹    大量木質的運用很是舒服

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空間很開闊的大廳 放了很多有趣好拍的元素

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電視    有設計力的人就這麼厲害 神來一筆啊

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三輪車…這就是Indigo把當地特色帶進來    讓外地遊客在飯店裏面也有豐富的感受

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很舒服的大廳 冷氣很涼爽 讚

不過其實復古的沙發我個人是覺得好看不好坐啦…

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音響牆…這個是一樓的梯廳     很有趣的設計    梯廳在每一樓都不同    設計師這樣的安排把自己弄得很累吧?? 哈

不過據說這裡是曼谷最早的無線電台所在地 所以這些音響啊收音機啊 可是一種復古與懷念呢

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22樓的梯廳 簡單的壁畫是曼谷人的日常     好幾樓的牆壁都有不一樣的設計….真的混花功夫啊

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這20的指標也太大了

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其實一開始我一直覺得這飯店跟我之前在高雄住的冒煙的喬很像     不過後來發現還是有些許不同

鹽埕-冒煙的喬 就是公寓旅店 美式復古特色旅店

當然整個空間設計感十足 特別是很多的特色復古家具

對我來說床最重要啦 因為這蓬鬆感就讓人覺得好好睡…

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真的很漂亮的設計 不會太多

牆上這一片是早期還有三輪車的曼谷啊 四顆大枕頭你用幾顆都可以

垂下來的吊燈…整個房間在燈具的運用也挺重視的

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抱枕…四顆枕頭…這床很好睡

重點是棉被啦…很軟很舒適 在飯店最適合蓋棉被吹冷氣了

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真好一個溫馨的角落啊

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這地毯也太高調了點….顏色鮮艷之外連圖案都這麼的顯眼有主題     很有曼谷熱情的傳統風格

後面的復古箱子 訪白鐵的外觀搭上皮的把手    很特別

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就這一個. 裡面放了mini bar還有各種杯子咖啡跟茶

這裡的茶使用的是TWG    新興的潮來著

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在床邊的床頭櫃也是有設計的    說實在有點騷包哈哈

整體來看這房間的設計 並沒有太花俏 但是細節倒是有許多有趣的地方

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房間內的沙發

地板是木質地板 相當的溫暖     搭配這裡的燈光其實讓人很有睡意

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這衣櫥也不是普通的款式

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一打開衣櫥    大紅色的內裝啊 不過當然裝的東西就常用的    這裡每間都有放了熨斗跟燙衣板    還有雨傘

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桌子就普通了點 但是椅子有質感

打開窗簾就是外面了 可惜這房間並不是面對公園的景色     當然啦陽台看出去也是可以看到公園的

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燈….真的很有設計    其實挺搶眼的

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浴室空間不小 可惜只有淋浴空間      全玻璃的設計    通透感十足

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盥洗台 鏡子也是設計過的

只是這一個洗臉盆也太搶眼了 全金打造…哈哈     怎麼忽然走起來奢華路線…

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蓮蓬頭也很可愛…

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淋浴空間有大….還有椅子可以坐著

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26樓也有roof top bar

來這裡賞個夜景吧    曼谷的高樓也很多只是離這裡有點距離 但是也朦朧的美啊

對了 這裡有dress code喔    不過基本上只限制拖鞋不進場而已….

因為是住宿洗好澡才上來 我還真的沒注意到有這個限制穿著夾腳拖就來了

不過他們也沒有拒絕我入場啦 只是有特別提醒一下請下次還是要遵守…只是我也沒有去第二次…哈哈

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每一間都有陽台 而且有桌子椅子 早上的天氣很舒適可以坐在陽台

看出去這樣的景色也算不錯了

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這是另一間房間 打開窗戶的景色    依舊沒有公園VIEW

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餐廳是這幾天每天都會報到的地方啊 因為訂房間的時候就連早餐一起訂了

餐廳在二樓空間不小    窗戶外面綠意盎然

服務很好 一到餐廳門口服務小姐就會帶位     當然位置是可以自己選擇

然後咖啡茶就來了…有菜單可以選主餐 然後搭配各種不同的食材的buffet

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我真的來的挺早的…怎麼出來玩我還是準時起床啊…

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上方是透明玻璃啊 來一張合照吧

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戶外也有座位 坐在這裡就有車馬喧囂的熱鬧了    早上其實坐外面還不太熱

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這幾天的早餐我最愛的就是這個啦…我之前在紐約吃過沒想到這裡的味道依舊不凡

查了一下原來叫做Giant Pretzel    中國的翻譯叫做鹹脆捲餅    不過台灣怎麼翻呢?

說實在這個吃起來那咬勁真的是一流 重點不是硬喔

而是讓你咬起來口齒留香的Q彈    芝麻香中帶點淡淡的鹹 越咬越有滋味

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其實早餐基本上都還不錯       

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這三天吃到唯一的地雷…西班牙炒蛋…不過怎麼朋友說他吃這個很好吃啊????   

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最後就是這飯店的重點囉 也是一開始選擇來住這裡的原因    無邊際游泳池

Indigo的游泳池位於24樓    比起前一天住的So Sofitel的游泳池在10樓高了許多

不過以大小來說 這裡小了許多   不過一樣有無邊際的效果

在check in的那天就來    根本還沒到入房時間    但迫不及待就上來看看    只是大中午的人不多啦

不過這樣看出去 美…

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這是官方網站的照片 拍的也太美了啊…一定有調過 哈哈    曼谷真有這麼美的天色嗎???

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其實設置在飯店樓上的游泳池通常不會太大的    而來住飯店的客人有一半是來拍照的吧

因為那無邊際的效果拍起來真的很棒的    雖然置身城市叢林中但是好放鬆

這游泳池的池底是用深藍的磁轉 所以看起來顏色比較深 這跟So Sofitel很不同

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水面一直有波紋    因為人來來往往外 還有水的循環設計維持水的品質

現在人有手機 在游泳池亂拍

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往正前方看就是這樣 前面晚上屋頂酒吧的景色也是這一個角度

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有人在這裡玩 使命的擺出各種的姿勢    這魚躍龍門嗎? 還是出水芙蓉?

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就這樣靜靜的看著 感覺很好…但其實看不到底下啦 哈哈

這三天的住宿一切都好    環境整理得很清潔飯店內的設計感也讓人印象深刻

當然游泳池很好游…在永遠夏天的曼谷感受一絲絲的清涼 就是要泡水啦

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曼谷無線路英迪格酒店 (Hotel Indigo Bangkok Wireless Road)

81 Wireless Road, Lumpini Pathumwan, 無線, 曼谷, 泰國

新竹-天香樓(暐順麗緻) 原來杭州菜是這味道!

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話說是不知道該吃啥了…就來到新竹交流道道旁的暐順麗緻了

天香樓  這聽起來就是吃中菜…

飯店的官方網站介紹說  這裡是杭州菜…使用新鮮食材…

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飯店裡面的餐廳空間挺大的  很舒適

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金沙綠蘆筍

第一次吃鹹蛋處理的蘆筍  蘆筍相當的爽脆  但是鹹蛋味道不明顯吃起來特色不多

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乾煸四季豆

用麵皮包起來吃的乾煸四季豆  這裡的麵皮相當的Q

不過四季豆不夠乾  鹹度剛剛好但是包在麵皮裡面就顯得清淡了

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上海老菜飯  味道淡淡地但是多了點變化  看這米飯粒粒分明好樣的

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薺菜溜魚片

青菜已經打成泥了  就鋪滿了魚片上面  綠綠的就是

魚片簡單處理  口感好  薺菜味道已經不明顯  但是讓滋味變得比較豐富

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無錫嫩子排

這個就是無錫排骨啦  只是取這個怪怪的名字

吃起來醬汁鹹甜的比例適當  甜甜的味道降低了肉可能的油膩感

肉質相當的軟  已經熟透相當容易從骨頭上取下  這肉真的很好吃

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絲瓜小籠包

這小籠包一端上來就感覺挺不賴的  因為那皮看起來有老麵的FU啊

不過這裡的小籠包走的不適皮薄的那個路線  基本上皮看起來稍厚應該是Q的路線吧

吃起來皮真的很Q有彈性  而內餡飽滿很多湯汁

絲瓜口味搭配了豬肉內餡  吃起來不油膩口感也豐富許多  好吃耶

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暐順麗緻-天香樓 300新竹市東區大學路16號

開放時間:星期一二三四五六日11:30–14:00, 17:30–21:00