Omori-Miyabi京都來的…果真究極的麵包(大森車站北口)

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inyabi01_thumb Omori-Miyabi京都來的...果真究極的麵包(大森車站北口)

大森站不是大站卻是我最熟悉的車站    只有一條京濱東北線但是方便我們去東京任何角落

去年還在裝潢的這一家店開幕了 一發現馬上來吃吃看

畢竟這裡真的早餐店不多    對於Soba我沒啥興趣 而幾家麵包店也都嚐過了

雖然這一家一樣標榜是麵包店 但是新的嘛 吃吃看囉

整個店家在大森北口這裡 窗明几淨的樣子挺特別的

inyabi02_thumb Omori-Miyabi京都來的...果真究極的麵包(大森車站北口)

究極的麵包….品川工廠直送…哈哈

我看到這店名京都祇園     我還以為麵包是京都直送過來的呢???    真的想太多了…哈

不過底下這吐司的照片真的很對我的胃口啊    我也是因為這個照片進來的

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外面是真的有賣麵包喔 但裡面座位區還不少還有二樓

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樓梯間的簡單裝飾     放上些日本味道很重的照片    使用黑白模式更有日本味

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二樓空間其實不大 裝潢很簡單但是很舒適

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日本專有的 室內要有個吸菸區    不過這一肩不錯與非吸菸區有門隔起來

很多的日本咖啡廳 吸菸區與非吸菸區 雖然分開但是沒有門

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這裡的風格跟我之前要做的裝潢有點像

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雙鏡頭….

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來一張有人的…感謝路人甲

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這杯子也太有春天的氣息了 一整個就是櫻花上身啊

今年三四月都有來東京 但是剛好櫻花就在兩次來的間隔開了也謝了

這紅茶泡的剛剛的好啊 看這顏色就知道     茶味香醇但不厚重的苦澀

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這天點的是基本款的早午餐    雖然我只做了30分鐘就吃飽閃人

不過這一個組合簡單好吃    後來發現這裡的東西還真多 對面的一家人就點了蜜糖吐司…

好像也有義大利麵的組合     只是早餐又是我愛的麵包 當然要點有吐司搭配的

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重點的吐司來了啊 看起來真的好好吃的樣子耶

這是很厚片的吐司 但是切開來可以看到清楚的毛細孔啊

烤得相當的細心 就是我最愛的焦黃色 這樣的吐司吃起來有脆度但是又不苦

而且外面酥酥的裡面還是軟的呢    處理的時候已經有加了奶油 而奶油已經滲入麵包裡面了

吃起來有麵包帶著微微的奶油香 外酥內軟真是好味道

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簡單的生菜沙拉 相當有日式風格    使用簡單帶點酸甜味道的醬料

不用多但是重點是降低生菜的菜味

火腿吃起來很脆 口感不賴 至於炒蛋這個有蛋包飯的蛋包的FU

吃起來非常的嫩 但又不會因為沒有熟就有腥味 日本的雞蛋料理果真很厲害

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CAFE & BAKERY MIYABI (CAFE&BAKERY MIYABI 大森店)03-3775-2231 (+81-3-3775-2231)

東京都大田区山王2-5-7    JR京浜東北線「大森駅」北口を出てすぐ

營業時間    星期一二三四五六日    7:00~20:00

201707香港避風行

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本來是月初要出門的香港行程  因故改期到了月底

沒想到這一改竟變成了避颱風之旅啊  只能說運氣也還真不賴…

這次的行程也是前所未有的早出晚回  六點就已經出門了到了半夜兩點半才回到家….

不過運氣很好的  這次的金卡有派上用場  可以在登機前先進貴賓室休息一下

華航的貴賓室雖然是自營  但是好像也算是外包

根據華航的友人表示  金卡Elite只能持卡人自己進貴賓室  如果要帶人則沒辦法

不過我也有一張東航金卡Elite Plus 看英文就知道比華航金卡Elite來的厲害一點

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這個風格很低調奢華

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很慵懶的環境  下次還想再來 …哈哈

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有睡眠區喔…哈哈

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吃的東西就還好囉  不過有茶葉蛋這是台灣特色沒錯

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放夾子的盤子是台灣造型

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太久沒有進貴賓室太爽  所以走錯邊…第一航站AD/BC明明就寫很大…

完全沒有拍到飛機啊  第一航站的設計真的不適合拍飛機…看到的永遠是機尾巴

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不過新的飛機內裝設計連經濟艙螢幕都很大  座位也很寬

因為飛香港沒有分豪華經濟艙跟經濟艙  所以運氣好可以劃到豪經的位置

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空服小姐送餐直接東西灑到我腿上…這是幸運嗎???

不過還好我蓋著毯子所以沒有弄到衣服上…不然連洗衣費都要跟他們收了

因為這樣所以我就其他位置自己挑選囉  這門口的位置一整排都給我了  腳隨便擺

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當然有一些注意事項要讀一下  但坐這個位置就是爽

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最近小花在落地靠都機門後  會請大家幫忙把窗戶關上節能減碳…

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好像好久沒有白天時間進香港喔…機場快線外面的風光還真的很美….我這張已經算是普通的了

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華航的香港貴賓室已經收了  現在只能使用Skyteam Lounge

因為是整個正是外包  所以check in櫃台小姐也搞不清楚到底怎樣可以帶人進貴賓室…

這天因為台灣颱風飛機時刻亂七八糟的  所以拿了個餐卷  65元港幣

不過算是被華航賺走了  因為進了貴賓室以後完全忘記還有這個餐卷可以使用

反正還是進了貴賓室…Skyteam的貴賓室  就簡簡單單的

flyhkg16 201707香港避風行

越來越晚  已經快11點了飛機才剛到…齁  貴賓室的人真的不多

這天來這裡的重點是要洗澡…下午頂著大太陽在龍脊健行…

整件衣服都濕透  難得我還脫了上衣太陽浴…

雖然到了貴賓室的時候  衣服跟身體也都乾了  但是總覺得洗個澡舒爽許多

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等得超累得來到了登機門  大頭747來載我  這飛機已經陸續退役了…以後要搭到不容易

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真的很累…等得有夠久的…

颱風真的把台灣搞得很亂  不過朋友都說我運氣好了搭的不是夏娃

夏娃的500員工請天災假  整個航班取消得亂七八糟的  如果我是搭夏娃…可能真的就住在機場了啊..哈哈

滿滿的三天兩夜 香港行程只能說充實…

flyhkg19 201707香港避風行

2017/07/28 TPE-HKG  CI903 0815-0955

2017/07/30 HKG-TPE  CI924  2130-2325 delay to 0009-0148

HK-沾仔記雲吞麵 香港米其林推薦平價美食

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wanton01 HK-沾仔記雲吞麵 香港米其林推薦平價美食

第一次知道沾仔記是因為在找蘭芳園  想去喝絲襪奶茶  在尋找的時候發現了這一家沾仔

沾仔記就位在蘭芳園非常近的地方  在店門口貼了不小的報紙報導還有米其林推薦   感覺很厲害

為了確定裡面賣什麼  偷偷的從窗外往裡面看人很多  碗裡面的那個大大像是雲吞的東西  感覺還真好吃

就這樣進了沾仔記的門…沒想到已經是七年前的事情了啊  最近一次來又來沾仔記所以來更新一下遊記

跟之前一樣門口貼了好多東西  已經連續好幾年被米其林推薦了  雖然沒有星但是也夠厲害了

 

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我不胖就算四個人應該也不為卡住吧  廣東話挺有趣  不過傳統的香港茶餐廳座位都很小就是

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這菜單很簡單一張紙而已

沾仔記不只東西好吃  價格也超級實惠   2011年有超大雲吞的麵只要18元   但2017年已經漲到29港幣

不過還是挺便宜的啦  所以這也是吸引很多本地人跟遊客的地方

這是2011年的菜單價格

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這是2017年的菜單

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這魚丸麵的魚丸也太大了吧  這丸子大又紮實  吃起來也挺彈牙的

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沾仔記得東西很簡單,就是港式的麵,只是有不同的配料。

第一次點雲吞麵是因為看到很多人點  就不考慮的點了

當那麵來的時候真的嚇壞我了  那雲吞也太大了吧  這次來雲吞還是很大還是包滿了鮮蝦

而且可不只一隻喔  是好幾隻包在一個雲吞中

當然不只大吃起來鮮味十足  好吃又有飽足感

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當然也不能忘了麵這裡的麵是港式的那種細麵  就是在台灣之廣東炒麵那種長的黃黃的那種

這種麵吃起來有點脆脆的  口感很好  喜歡吃辣的人一定要加上店家特調的辣醬看起來不辣但超級香

我是挺愛這整體搭配的  只是一個小缺點這湯頭稍稍的鹹了點

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沾仔記  香港中環威靈頓街98號

開放時間:星期一二三四五六日09:00–22:00

竹南-12咖啡 小鎮滿滿綠意文藝氣息的咖啡館

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其實還挺常去竹南鎮上吃東西的  但是沒有太注意這裡咖啡文化的發展

前幾個星期去了一家手沖咖啡  竹南-欣樂園咖啡 小鎮也有單品咖啡香

這才發現這單品咖啡的觸角已經慢慢地在竹南蔓延了

這天來到另外一家  位於頭份竹南中間橋的旁邊  正常開車不太會經過耶

開始覺得喜歡咖啡近來開咖啡廳的人  要嘛都有點錢不然就真的是一股傻勁啊!!!

12cafes2 竹南-12咖啡 小鎮滿滿綠意文藝氣息的咖啡館

12咖啡館  這咖啡廳真的快被這一片綠意盎然的前庭布置給遮蔽了啊

其實不只自己布置的這些可愛的盆栽  這裡還有行道樹也種得很茂盛

感謝老闆幫忙提供的這幾張門口的照片  老闆回FB的速度真的很快超有效率

解除了我喝了咖啡竟然連大門都沒照這無敵不專業部落客的窘境啊

12cafes3-1 竹南-12咖啡 小鎮滿滿綠意文藝氣息的咖啡館

除了喜歡拈花惹草養了這麼的盆栽之外   老闆一定也很有才

一進門就是一堆畫作  在這竹南小地方用畫作來布置咖啡廳  絕對是特色

這張是趕著離開的時候 匆忙拍的  有點晃了…但其實整個空間都很有藝文氣息

12cafe9 竹南-12咖啡 小鎮滿滿綠意文藝氣息的咖啡館

因為帶著工作的上的朋友一起來所以我沒有認真地拍照

不過這咖啡廳裏面的藝術氣息真的挺濃厚的  每一幅畫看起來都像是大師的傑作

就算這些都不是店家自己畫的  但也顯現出店主人另一種人文的氣息

哈哈  桌上好亂  這照片是準備走時匆忙拍的

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這畫作是什麼風格呢?  不過大部分的畫作都是比較顏色鮮豔多彩  豐富了整個空

有沒有注意  整片牆也是用了水藍色的油漆  空間活潑但又不覺得複雜

12cafe3 竹南-12咖啡 小鎮滿滿綠意文藝氣息的咖啡館

樓梯底下的這一個座位  感覺好文青啊

旁邊貼著不少奧黛麗赫本的海報  只能說不管什麼樣的空間放上她的海報絕不會錯

她的優雅美麗 就算叼一根煙也還是讓人覺得完美的女神一個

12cafe2 竹南-12咖啡 小鎮滿滿綠意文藝氣息的咖啡館

12咖啡館強調的是自家烘焙  所以當然賣咖啡豆是一大特色

這裡的選擇真的有夠多的  所以準備點的時候  眼花撩亂的各種豆子讓人難選擇

老闆驕傲地說  不好意思 我們的豆子比較多了點…哈哈

12cafe6 竹南-12咖啡 小鎮滿滿綠意文藝氣息的咖啡館

外面大太陽的  在這裡面真的舒適

12cafe7 竹南-12咖啡 小鎮滿滿綠意文藝氣息的咖啡館

單品咖啡全部都在吧檯後方的黑板上  亞洲非洲中南美洲的豆子都有

打上粉紅色星星的是中深烘焙  沒有星星的則是淺烘焙

W是水洗N是日曬  備註清楚  大家可以針對自己喜好挑選

老闆挺好客的  很喜歡聊  所以有人說如如果自己來務必要坐在吧檯

一邊跟老闆聊天一邊看老闆手沖咖啡  咖啡師專注沖咖啡的樣子  都是迷人的

而且他們真的很熱情  會分享不同的豆子給客人喝

本來以為這麼好的事情只有坐在吧檯才有份  不過這天沒有坐在吧檯的我們被招待了

不是小小一杯  是跟我們點的滿滿一杯咖啡這麼多的份量啊

唯一可惜的是 我沒有時間可以拍攝老闆手沖咖啡的畫面啊

12cafe1 竹南-12咖啡 小鎮滿滿綠意文藝氣息的咖啡館

大部分的單品一杯都是150  以手沖來講價格很合理

這裡當然也有咖啡機服務  要一般的美是或是各樣的義式咖啡都有提供

然後也有鬆餅啊等吃的東西  只是我其實沒怎麼翻  因為我就是要手沖

這天點的是淺烘焙水洗的杜梅索  耶加雪菲可算是我的入門款了  淡淡的果香順口會回甘喔

12cafe5 竹南-12咖啡 小鎮滿滿綠意文藝氣息的咖啡館

12咖啡館  350苗栗縣竹南鎮立達街125號  03 755 0558
開放時間  星期二三四五六日  1000-1800  星期一休息

Ibaraki-Saza Coffee勝田車站前 且座喫茶(咖啡)來一杯將軍咖啡再出發

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saza01_thumb Ibaraki-Saza Coffee勝田車站前 且座喫茶(咖啡)來一杯將軍咖啡再出發

逛了一個上午的海濱公園    那可愛的粉蝶花一整片榛的浪漫極了啊

不過整個公園雖然有賣吃的但是人有夠多的 所以搭了車子回到勝田車站

一回到車站竟然飄起了雨 已經三點了也找不到什麼吃的

索性就到且座咖啡來一杯咖啡吧    這咖啡廳就位於勝田車站出口處啊 相當好找

其實這一家之前來出差的時候就已經進去過了    算是茨城當地的咖啡連鎖

甚至上次開完會後還跑去了本店 瞬間對這個小地方的印象整個改觀

Ibaraki-勝田SAZA Coffee且座喫茶 德川將軍咖啡 有故事有實力的咖啡廳

在賞花時後還有溫暖的陽光照耀著 沒想到一下的時間起風了也飄起了雨來

SAZA咖啡號稱將軍咖啡    一層樓的建築外面用了透明玻璃引進光線     天氣好更漂亮

當然啦 這裡視野普通 因為店外是巴士站還真的沒啥好看的

saza02_thumb Ibaraki-Saza Coffee勝田車站前 且座喫茶(咖啡)來一杯將軍咖啡再出發

上次來店裡面沒有什麼人 可能是周間的關係

不過這次是星期六來的 所以店裡面還挺熱鬧的    這店的位置就在車站前的巴士站旁

來往的人挺多 加上花季的關係遊客很多自然也帶來不少的客人

我其實本來的打算是來勝田車站這裡吃個中餐再去日立站的 但是這裡只有蛋糕

saza03_thumb Ibaraki-Saza Coffee勝田車站前 且座喫茶(咖啡)來一杯將軍咖啡再出發

當然一定要點這裡的咖啡啊 這裡可是號稱將軍咖啡呢

我點了熱的拿鐵…我很確定 因為我不太喝冰的咖啡     而且我想看看拉花的技術

但是後來送來的硬生生的是一杯冰拿鐵

每次看到飲料單 就是考驗我五十音的時候 哈哈哈哈

saza04_thumb Ibaraki-Saza Coffee勝田車站前 且座喫茶(咖啡)來一杯將軍咖啡再出發

生意真的挺好的    不過店真的一點都不大    除了右手邊的吧檯位置之外其實這張照片是店內全貌了

大片玻璃的採光真的不賴 可惜了到達咖啡廳的時候太陽已經躲起來了

saza05_thumb Ibaraki-Saza Coffee勝田車站前 且座喫茶(咖啡)來一杯將軍咖啡再出發

SAZA是漢字且座的意思    剛好位置前面有這一張說明

這可是從中國的七言絕句來的

saza06_thumb Ibaraki-Saza Coffee勝田車站前 且座喫茶(咖啡)來一杯將軍咖啡再出發

整家店放了許多的杯子 這些不只是裝飾喔點飲料也實際拿來使用的

所以每次來點飲料可能用的杯子都不一樣     不過主要是熱的就是

saza07_thumb Ibaraki-Saza Coffee勝田車站前 且座喫茶(咖啡)來一杯將軍咖啡再出發

冰咖啡…其實端上來時候有點傻眼…我確定我點的是熱拿鐵啊

可是我的日文…已經回到五十音的程度了 那就這樣吧!!!

本來想拍一下有景深的照片的 但是不太好意思動這些杯子

saza08_thumb Ibaraki-Saza Coffee勝田車站前 且座喫茶(咖啡)來一杯將軍咖啡再出發

全透明的杯子組用來裝冰咖啡很合適     木質的托盤帶了點日式味道進來

saza09_thumb Ibaraki-Saza Coffee勝田車站前 且座喫茶(咖啡)來一杯將軍咖啡再出發

看起來小巧的店家 貼心的在靠窗的位置都有設置插頭啊 方便大家充電(根本救星來著…)

saza10_thumb Ibaraki-Saza Coffee勝田車站前 且座喫茶(咖啡)來一杯將軍咖啡再出發

因為冰箱裏面都是蛋糕 所以我點了一個麵包

其實不大但是上桌的時候有幫忙烤了烤     吃起來很酥脆很香

這麵包都是店家自己做的 賣完為止     雖然這麵包沒有包任何東西但基本的麵香就是我最愛的味道

其實一直到這時候我還在猶豫是不是要去日立啊

去日立是想看夕陽     但是這天氣這麼陰還起風了眼看雨就要下了啊

少了藍天的海邊沒了夕陽的黃昏…不過後來我還是搭上火車往北去了 也沒後悔因為日立車站的確美

saza11_thumb Ibaraki-Saza Coffee勝田車站前 且座喫茶(咖啡)來一杯將軍咖啡再出發

サザコーヒー 勝田駅前店    日本, 〒312-0045 茨城県ひたちなか市 勝田中央1-2