Budapest-本地人的菜市場 觀光客的遊樂場 布達佩斯的中央市場Nagy Vásárcsarnok(Central Market)

發佈於 發佈留言分類: 匈牙利Hungary

budapestcentralmarket01 Budapest-本地人的菜市場 觀光客的遊樂場 布達佩斯的中央市場Nagy Vásárcsarnok(Central Market)

從市場可以看到當地人的生活型態飲食文化   所以到了一個城市逛逛當地市場好像都還挺有趣的…

不管是傳統市場還是超級市場   那是本地人生活的一部分   見微知著也算是體驗了個國的風土民情啊

在布達佩斯的中央市場  一個當地人來觀光客也來   甚至觀光客的人數明顯高於本地人的重要觀光景點

budapestcentralmarket02 Budapest-本地人的菜市場 觀光客的遊樂場 布達佩斯的中央市場Nagy Vásárcsarnok(Central Market)

之前不管去日本英國都去了市場…總是看到很多新奇好玩…偶爾也在裡面尋到美食…

London-Borough Market好吃好玩逛倫敦傳統市場

Hakodate-有趣函館朝市 きくよ食堂的海鮮丼飯 北海道必吃

Barcelona-Mercat de la Boqueria巴塞隆納傳統市集好吃好拍

當然也有些市場被改造後   用新的風貌讓讓更多人認識…新竹的東門市場就是一個例子

Lisboa-Time Out Market里斯本全球首發 傳統市場變身時尚摩登美食廣場

不管如何…逛市場真的很輕鬆有趣…而且還長知識…哈

budapestcentralmarket03 Budapest-本地人的菜市場 觀光客的遊樂場 布達佩斯的中央市場Nagy Vásárcsarnok(Central Market)

到處都在賣鵝肝…匈牙利的鵝肝鴨肝很有名啊…所以很多人來這裡買了帶回去當伴手禮…

不過啊…罐頭這種東西回到台灣到底能不能帶進來呢?   因為非洲豬瘟的關係   現在這些東西能不能帶還真是讓人困擾

budapestcentralmarket05 Budapest-本地人的菜市場 觀光客的遊樂場 布達佩斯的中央市場Nagy Vásárcsarnok(Central Market)budapestcentralmarket09 Budapest-本地人的菜市場 觀光客的遊樂場 布達佩斯的中央市場Nagy Vásárcsarnok(Central Market)

整個市場的一樓   比較多是賣肉類蔬果的

反正就是好拍好拍啦…因為就是顏色鮮艷然後很多品項一列排開   幾乎一面牆的大小…拍起來超漂亮的

所以像是我這種對逛街沒有什麼興趣的人   也可以在市場裡面找到樂趣的

budapestcentralmarket06 Budapest-本地人的菜市場 觀光客的遊樂場 布達佩斯的中央市場Nagy Vásárcsarnok(Central Market)

水果真的好好拍…而且啊…布達佩斯的水果價格跟台灣差不多   甚至有些還便宜點

budapestcentralmarket07 Budapest-本地人的菜市場 觀光客的遊樂場 布達佩斯的中央市場Nagy Vásárcsarnok(Central Market) budapestcentralmarket08 Budapest-本地人的菜市場 觀光客的遊樂場 布達佩斯的中央市場Nagy Vásárcsarnok(Central Market)

火腿…也是西方人的最愛…

budapestcentralmarket10 Budapest-本地人的菜市場 觀光客的遊樂場 布達佩斯的中央市場Nagy Vásárcsarnok(Central Market)

醃製品…超多的啦   一字排開的罐子

budapestcentralmarket11 Budapest-本地人的菜市場 觀光客的遊樂場 布達佩斯的中央市場Nagy Vásárcsarnok(Central Market)

辣椒製品也是這裡很有名的伴手禮…一串串這樣掛著還真的有創意…感覺可以趕走吸血鬼…

不過我不吃辣   不然買回來品嚐應該也很不賴

budapestcentralmarket12 Budapest-本地人的菜市場 觀光客的遊樂場 布達佩斯的中央市場Nagy Vásárcsarnok(Central Market) budapestcentralmarket13 Budapest-本地人的菜市場 觀光客的遊樂場 布達佩斯的中央市場Nagy Vásárcsarnok(Central Market) budapestcentralmarket14 Budapest-本地人的菜市場 觀光客的遊樂場 布達佩斯的中央市場Nagy Vásárcsarnok(Central Market)

地下樓真的就很接地氣而且一定是當地人才會來的了…有賣新鮮豬肉…哈

budapestcentralmarket23 Budapest-本地人的菜市場 觀光客的遊樂場 布達佩斯的中央市場Nagy Vásárcsarnok(Central Market)

不過來的這一天星期六   下午三點就結束營業了…而地下樓的店家關的更早耶

星期六之外   其他時候是下午六點關門

budapestcentralmarket24 Budapest-本地人的菜市場 觀光客的遊樂場 布達佩斯的中央市場Nagy Vásárcsarnok(Central Market) budapestcentralmarket25 Budapest-本地人的菜市場 觀光客的遊樂場 布達佩斯的中央市場Nagy Vásárcsarnok(Central Market)

一樓二樓的遊客真的很多   所以都會撐到最後一刻才要打烊

budapestcentralmarket15 Budapest-本地人的菜市場 觀光客的遊樂場 布達佩斯的中央市場Nagy Vásárcsarnok(Central Market)

二樓除了餐廳就是賣生活小物囉   衣服褲子鞋子皮包一應聚全

這些傳統衣服怎麼看都不時尚耶   哈哈   這樣的桌墊設計…放家裡也覺得立馬時光倒流30年吧

budapestcentralmarket16 Budapest-本地人的菜市場 觀光客的遊樂場 布達佩斯的中央市場Nagy Vásárcsarnok(Central Market) budapestcentralmarket17 Budapest-本地人的菜市場 觀光客的遊樂場 布達佩斯的中央市場Nagy Vásárcsarnok(Central Market) budapestcentralmarket18 Budapest-本地人的菜市場 觀光客的遊樂場 布達佩斯的中央市場Nagy Vásárcsarnok(Central Market) budapestcentralmarket19 Budapest-本地人的菜市場 觀光客的遊樂場 布達佩斯的中央市場Nagy Vásárcsarnok(Central Market)

俄羅斯娃娃…跟匈牙利娃娃

budapestcentralmarket20 Budapest-本地人的菜市場 觀光客的遊樂場 布達佩斯的中央市場Nagy Vásárcsarnok(Central Market) budapestcentralmarket21 Budapest-本地人的菜市場 觀光客的遊樂場 布達佩斯的中央市場Nagy Vásárcsarnok(Central Market)

當然還有明信片跟磁鐵…這裡買算便宜的…這裡的磁鐵只要2歐…類似的東西在國王湖跟哈斯塔特都要4-5歐…

budapestcentralmarket22 Budapest-本地人的菜市場 觀光客的遊樂場 布達佩斯的中央市場Nagy Vásárcsarnok(Central Market)

餐廳這裡…真的人山人海啊…因為餐廳沒幾家但是遊客超多   而且大家都覺得市場裡面的料理比較傳統…

不過也是啦…這裡面的餐廳也都是標榜匈牙利的在地美食的

美食的照片都超好拍的…各種食材的鮮豔多彩垂涎欲滴的漂亮顏色讓人食指大動啊

budapestcentralmarket26 Budapest-本地人的菜市場 觀光客的遊樂場 布達佩斯的中央市場Nagy Vásárcsarnok(Central Market) budapestcentralmarket27 Budapest-本地人的菜市場 觀光客的遊樂場 布達佩斯的中央市場Nagy Vásárcsarnok(Central Market)budapestcentralmarket29 Budapest-本地人的菜市場 觀光客的遊樂場 布達佩斯的中央市場Nagy Vásárcsarnok(Central Market)budapestcentralmarket30 Budapest-本地人的菜市場 觀光客的遊樂場 布達佩斯的中央市場Nagy Vásárcsarnok(Central Market)

人超多的…基本上買了要找一個桌子空間站著吃都不容易啊

budapestcentralmarket28 Budapest-本地人的菜市場 觀光客的遊樂場 布達佩斯的中央市場Nagy Vásárcsarnok(Central Market)

budapestcentralmarket31 Budapest-本地人的菜市場 觀光客的遊樂場 布達佩斯的中央市場Nagy Vásárcsarnok(Central Market)

在餐桌上的可愛桌墊…歡迎光明歐洲最美的市場

budapestcentralmarket33 Budapest-本地人的菜市場 觀光客的遊樂場 布達佩斯的中央市場Nagy Vásárcsarnok(Central Market)

好像也該買點什麼齁…來一個Kobe Sausage…號稱是街邊美食…不過我是沒有在街上看到什麼攤販賣這個啦

其實就是…像我們燒餅樣子的麵包…非常的酥香有咬勁…然後裡面裝一些香腸…淋上一些醬汁

如果買的是大份的  還會幫你加上一些醃製的生菜啊…黃瓜啊什麼的…就更有FU了

這一份麵包我很愛   因為有濃郁的芝麻還有烤過的香氣   然後也是越咬越有味道   可以感受麵香氣    但是那個香腸啊…我是覺得普通啦…

但可以想像這是一份街頭上買的到的…因為真的很方便邊走邊吃啊

budapestcentralmarket32 Budapest-本地人的菜市場 觀光客的遊樂場 布達佩斯的中央市場Nagy Vásárcsarnok(Central Market)

Budapest-布達佩斯處處老宅咖啡館Espresso Embassy

發佈於 發佈留言分類: 匈牙利Hungary

espressoembassy1 Budapest-布達佩斯處處老宅咖啡館Espresso Embassy

越來越喜歡喝咖啡了…每次的旅行不管到什麼國家 在這裡喝杯咖啡已經是不能少的行程

除了在地特色的咖啡之外  手沖的單品咖啡真是我的最愛   在美好的旅程中如果有上幾杯香醇清爽迷人的咖啡  真的可以給旅程大加分啊

這次在布達佩斯的幾天中  我竟然來來去去喝了十幾杯啊…

這幾天的行程主要是跟著Big 7 Travel所選出來布達佩斯最好的七家咖啡館  The 7 Best Coffee Shops In Budapest

其實我不知道這網站是用麼樣的標準來打分數的…這本來就是見仁見智的…

但是有網站給了這樣的頭銜…來去喝喝看…感受一下這咖啡館的魅力吧

Run by a group of people who are obsessed with coffee. The baristas are super knowledgable and always happy to talk your through their various brews (you’ll find some great filter coffees here if that is your thing). This is the sort of place where they put so much love into the product that you’ll simply never have a bad cup of coffee here.

espressoembassy2 Budapest-布達佩斯處處老宅咖啡館Espresso Embassy

這間Espresso Embassy位於有名的鍊橋附近佩斯這一端   在四季酒店的後方

這裡相當的方便   距離萬神殿跟國會大廈都沒有太遠   距離最近的景點大概是多瑙河畔的鞋子吧

這裡的房子外觀看起來都有點是那種歐洲風格   不過裡面就很有歷史感   就是磚塊慢慢砌成的   不過跟我們這裡的紅色磚塊不太一樣

整個空間就是很輕鬆的感覺   音樂一下…

espressoembassy3 Budapest-布達佩斯處處老宅咖啡館Espresso Embassy

生意很好啊…人很多   即使是老房子但是內部的挑高也還不低喔   所以沒有任何壓迫感

跟亞洲的店真的很不同   不用太多的裝潢但是原來的房子內部就呈現出一種文藝的感覺

espressoembassy4 Budapest-布達佩斯處處老宅咖啡館Espresso Embassyespressoembassy6 Budapest-布達佩斯處處老宅咖啡館Espresso Embassy

espressoembassy5 Budapest-布達佩斯處處老宅咖啡館Espresso Embassyespressoembassy8 Budapest-布達佩斯處處老宅咖啡館Espresso Embassy

這杯hand brew不是現沖的…之前就準備好然後點了之後直接從水瓶裡面倒出來…

不過看起來一般般的一杯咖啡   喝起來味道還真讚啊…那種微微酸的香氣讓人懷念…歐洲很多咖啡真的很不對我的味道

我覺得這裡很輕鬆   氣氛很好   都是年輕人而且本地人很多   然後咖啡很好喝

espressoembassy9 Budapest-布達佩斯處處老宅咖啡館Espresso Embassy

Espresso Embassy-Arany János u. 15, 1051, Budapest 06 20 445 0063

開放時間:星期一二三四五07:30–19:00 星期六09:00–18:00 星期日09:00–17:00

Budapest-布達佩斯煙囪卷Molnar’s kurtoskalacs東歐品嚐在地甜點 啊!就麵包..哈

發佈於 發佈留言分類: 匈牙利Hungary

Molnar01 Budapest-布達佩斯煙囪卷Molnar's kurtoskalacs東歐品嚐在地甜點 啊!就麵包..哈

這一趟的奧匈三城之旅   一樣是沒有太多計畫   頂多就是把一堆的景點放在google我的地圖上   然後標記幾個必去

但是網路上真的有太多人介紹很多必去必吃的名店   每一家都算是有特色…但是通常特色不在美味  哈哈

這是我自己感覺啦…也許很多人滿足在這些名店的美食也不一定…這天來到的是煙囪捲名店…Molnar’s kurtoskalacs

Molnar02 Budapest-布達佩斯煙囪卷Molnar's kurtoskalacs東歐品嚐在地甜點 啊!就麵包..哈

據說煙囪卷最早源於匈牙利的特蘭西瓦尼亞Transsilvania 已經有超過300年歷史

主要節慶時候的特殊糕點 目前在中歐東歐是相當常見的街頭美食…因此也成為觀光客的必吃點心之一

煙囪卷在匈牙利文中是Kurtoskalacs其中kurto是煙kalacs則是蛋糕

這個名字煙囪卷還挺貼切的喔 因為這外觀看起來有點煙囪的樣子…然後剛剛烤好出爐時熱呼呼地還會冒煙   跟煙囪冒著煙的樣子很像啊…

Molnar06 Budapest-布達佩斯煙囪卷Molnar's kurtoskalacs東歐品嚐在地甜點 啊!就麵包..哈

製作煙囪卷是將醒過的麵糰擀成細長條後再捲在一木棍或木棒上   塗上奶油及蛋液再灑上層薄糖粉放在炭火上烤

這間店因為生意太好了…現場製作   透明的櫥窗裡面看到蛋糕師傅從捏麵團開始一直到從棍子上取下煙囪捲   也是賣點

烤熟了之後從木棍上取下 呈現中空中空桶狀的捲蛋糕了 立起來就感覺像是四處看的到的煙囪囉

 

Molnar03 Budapest-布達佩斯煙囪卷Molnar's kurtoskalacs東歐品嚐在地甜點 啊!就麵包..哈Molnar04 Budapest-布達佩斯煙囪卷Molnar's kurtoskalacs東歐品嚐在地甜點 啊!就麵包..哈Molnar05 Budapest-布達佩斯煙囪卷Molnar's kurtoskalacs東歐品嚐在地甜點 啊!就麵包..哈Molnar08 Budapest-布達佩斯煙囪卷Molnar's kurtoskalacs東歐品嚐在地甜點 啊!就麵包..哈

生意真的超好的啦…可以外帶也可以內用   可以買整個也可以買一半…

Molnar07 Budapest-布達佩斯煙囪卷Molnar's kurtoskalacs東歐品嚐在地甜點 啊!就麵包..哈

不過一整個真的太多  然後我就點了一半加上冰淇淋的搭配…

它們作業很快   煙囪卷放在杯子裡面   然後去霜淇淋機家霜淇淋   沒一分鐘連咖啡也好了…

拿到煙囪卷   看到很多人家肉桂粉…我也來一下好了   增加冰淇淋的風味…然後一失手…就成了這樣子…哈哈

Molnar09 Budapest-布達佩斯煙囪卷Molnar's kurtoskalacs東歐品嚐在地甜點 啊!就麵包..哈

冰淇淋挺濃郁的   有奶香…加上了肉桂粉之後   真的多了點不同的風味   不過說穿了本來冰淇淋奶味重就好吃啦…我真的很不挑…

Molnar10 Budapest-布達佩斯煙囪卷Molnar's kurtoskalacs東歐品嚐在地甜點 啊!就麵包..哈

好了   來看煙囪卷本人吧…外面有砂糖…裹著滿滿的整個煙囪卷   在底下還可以看到白白的砂糖樣子

外面就是烤的時候直接接觸熱度   所以有著漂亮的顏色   吃起來也是比較實在的口感   很耐咬的

Molnar11 Budapest-布達佩斯煙囪卷Molnar's kurtoskalacs東歐品嚐在地甜點 啊!就麵包..哈

這…根本麵包啊…哈哈哈哈   撕開以後這就麵包啊…完完全全的不只是看起來是…吃起來也是喔

所以說煙囪卷   其實就一樣的食材但是些些不同的造型…各種的口味

 

有人是說來這裡可以吃吃看煙囪卷   畢竟這在東歐是街頭美食…但是來這種名店就不一定了…因為價格貴很多

Molnar12 Budapest-布達佩斯煙囪卷Molnar's kurtoskalacs東歐品嚐在地甜點 啊!就麵包..哈

除了煙囪卷之外   我點了Espresso…這…點錯啦…沒事點Espresso幹嘛…超級無敵苦…

這大小大概就…一個咖啡膠囊的size吧…超級小…但又無敵苦…完全沒辦法…

Molnar13 Budapest-布達佩斯煙囪卷Molnar's kurtoskalacs東歐品嚐在地甜點 啊!就麵包..哈 Molnar14 Budapest-布達佩斯煙囪卷Molnar's kurtoskalacs東歐品嚐在地甜點 啊!就麵包..哈

Molnar’s kurtoskalacs-Budapest, Váci u. 31, 1052 匈牙利 +36 1 407 2314

開放時間:星期一二三四五六日09:00–22:00

Budapest-New York Cafe宮殿般奢華 世界最美咖啡館之布達佩斯紐約咖啡

發佈於 發佈留言分類: 匈牙利Hungary

newyorkcafe01 Budapest-New York Cafe宮殿般奢華 世界最美咖啡館之布達佩斯紐約咖啡

布達佩斯果真是已經有千年歷史的城市啊…大部分的街道上看到的都是很有年代感的老建築   總是可以懷想300年前的城市風情

這樣美麗的城市   當然也會有很厲害的咖啡館啊…New York Cafe這個被人評價成最美麗的咖啡館第一名耶…雖然說這排名不知道是什麼樣的標準

世界上最美的10間咖啡館,這輩子一定要去一間!

這文章標題說   一輩子一定要去一間…但其實這已經是我來的第三間了

Porto-波多Cafe Majestic美麗的咖啡館 美好的法式甜點

Vienna-Central Cafe我不在咖啡館 就在去咖啡館的路上 世界最美咖啡館之維也納中央咖啡館

這咖啡館其實位於New York Palace Hotel旁…所以從飯店進去也可以   當然啦   咖啡館本身有獨立對外的出入口的

newyorkcafe03 Budapest-New York Cafe宮殿般奢華 世界最美咖啡館之布達佩斯紐約咖啡

這裡可以預約喔…所以很建議要來這裡吃東西要先預約   畢竟這是舉世聞名的咖啡館   幾乎是遊客必訪的景點了   一進門…等帶位喔…

不過一進門就被這有點金碧輝煌的裝潢給震撼到了啊…真的很漂亮   可惜外頭陰天    如果有陽光整個空間的亮度再提升一定更美的…

newyorkcafe04 Budapest-New York Cafe宮殿般奢華 世界最美咖啡館之布達佩斯紐約咖啡

真心覺得會來這裡的都是遊客啊…所有的旅遊書google的搜尋結果都會顯示這裡是布達佩斯必來的一個點…

newyorkcafe05 Budapest-New York Cafe宮殿般奢華 世界最美咖啡館之布達佩斯紐約咖啡 newyorkcafe06 Budapest-New York Cafe宮殿般奢華 世界最美咖啡館之布達佩斯紐約咖啡

就是美…真的是宮殿般的華麗感   每次去參觀歐洲的宮殿   以前的皇室的家總是有著令人覺得浮誇的華麗設計

金碧輝煌之外   當然細緻的雕刻在細節中也呈現    整個空間挑高然後有帶著華麗感的燈飾    真的很漂亮啊…

newyorkcafe07 Budapest-New York Cafe宮殿般奢華 世界最美咖啡館之布達佩斯紐約咖啡

這窗戶大片玻璃…想像一下如果有陽光灑落…

newyorkcafe08 Budapest-New York Cafe宮殿般奢華 世界最美咖啡館之布達佩斯紐約咖啡

這天花板的壁畫…真的只有在教堂跟博物館中才看的到啊…真的很多細節值得品味的…

只能說被評選為世界第一真的實至名歸啊…這種屬於原始建築經百年文化薰陶下的建物  本身的美就不是現在建築可以塑造的

有錢可以蓋出來一樣的甚至更好的   但是那種經歷了歲月沉澱的底蘊則是無法複製的啊

newyorkcafe09 Budapest-New York Cafe宮殿般奢華 世界最美咖啡館之布達佩斯紐約咖啡

好了…來到了餐點…我真的對於這種咖啡無言…歐洲人的美式…哈哈   完全不是我喜歡的…就只有苦的…

不過不錯啦…還以提供了一杯牛奶…想加多少自己決定

newyorkcafe10 Budapest-New York Cafe宮殿般奢華 世界最美咖啡館之布達佩斯紐約咖啡

然後這鬆餅…就這樣…其實我看了價格之後深深覺得…還是來這裡拍拍照就好了…

我是早餐時間來的   開門沒多久就來加上天氣冷大家可能出門晚   完全沒有排隊   而這裡的餐點我是覺得就這樣…

吃到跟看到的一樣普通…那天維也納吃到的皇帝煎餅…好歹我還沒吃過長那樣的煎餅…哈

newyorkcafe12 Budapest-New York Cafe宮殿般奢華 世界最美咖啡館之布達佩斯紐約咖啡

其實這室內真的是很好拍啊   餐點真的太沒特色了…對造這裡的名氣是有點瞎…不過…來這裡客人到底有多少是為了這裡的食物呢?

我就是標準例子啊…我連這裡的咖啡都沒有期待了…只是硬要附庸風雅一下來感受一下這種世界第一的美…

newyorkcafe13 Budapest-New York Cafe宮殿般奢華 世界最美咖啡館之布達佩斯紐約咖啡

真的就是名店啊…客人真的很多

吃完的時候記得別急著走啊   務必要沿著四周逛一下   仔細的看一下每根柱子的精美細緻的雕刻   燈罩設計甚至窗簾

總是有那種回到過去   跟皇室一樣可以在這樣的高雅環境上喝一杯悠閒的咖啡啊

newyorkcafe16 Budapest-New York Cafe宮殿般奢華 世界最美咖啡館之布達佩斯紐約咖啡

東西普通   但是花了不少錢…所以要在裡面避避寒風   多拍幾張照片的…超級好拍的…

雖然在前面世界最美的咖啡館中我只去了三家   但是這New York Cafe被評為第一名…真的實至名歸啦…比起另外兩間這裡的華麗皇室感第一名

newyorkcafe17 Budapest-New York Cafe宮殿般奢華 世界最美咖啡館之布達佩斯紐約咖啡 newyorkcafe18 Budapest-New York Cafe宮殿般奢華 世界最美咖啡館之布達佩斯紐約咖啡newyorkcafe19 Budapest-New York Cafe宮殿般奢華 世界最美咖啡館之布達佩斯紐約咖啡newyorkcafe20 Budapest-New York Cafe宮殿般奢華 世界最美咖啡館之布達佩斯紐約咖啡newyorkcafe21 Budapest-New York Cafe宮殿般奢華 世界最美咖啡館之布達佩斯紐約咖啡

硬要拍…

newyorkcafe22 Budapest-New York Cafe宮殿般奢華 世界最美咖啡館之布達佩斯紐約咖啡

紐約宮殿咖啡Budapest, Erzsébet krt. 9-11, 1073 匈牙利 +36 1 886 6167

開放時間:星期一二三四五六日08:00–00:00