新竹-三廠姜店四季涼麵

發佈於 1 則留言分類: iTaiwan-風城新竹

4ac5cb5f32e38 新竹-三廠姜店四季涼麵

上星期在Honda兄的部落格中,看到了三廠姜店這家名字怪怪的,但說是什麼新竹必吃的店,在網路上找了找,發現好像吃過的都說好吃,當然二話不說,馬上想安排時間去吃。不過因為營業時間只到下午一點,所以只能等週末。

不過週末大家都是懶洋洋的,特別是這天是初春最冷的早上,所以起床時都已經十點多了,不過想說反正開到一點阿,不急不急。沒想到果真這家店真的是名店阿,受歡迎的,到的時候已經沒有蔥油餅,也沒有牛肉餡餅,就只剩下一盒涼麵跟老闆娘滿滿的抱歉。

當然能夠搶到最後一碗涼麵也算是不賴囉,所以還是買了。這個涼麵,看起來好大一份阿,一大把油麵,火腿絲、胡蘿蔔絲跟小黃瓜絲,不過這跟其他的涼麵都一樣,重點是那一大包的醬料。這個麵的醬料,不像一般的涼麵,全部都是麻醬,而是加入了辣椒,胡椒等辛香料,所以拌完後就讓人覺得很可口,當然吃起來也蠻辣的,算是好吃啦。

不過因為我沒那麼愛涼麵,所以對我來說三廠姜店還是探索的目標,等下次放假吧。

4ac5cb5fb2d27 新竹-三廠姜店四季涼麵
4ac5cb5fe32a1 新竹-三廠姜店四季涼麵

4ac5cb6020195 新竹-三廠姜店四季涼麵

(真是一個很簡單的店面,啥都沒有。)
4ac5cb604bccd 新竹-三廠姜店四季涼麵

三廠姜店:新竹市經國路2段487號。

新竹-揭家陽春乾麵

發佈於 5 則留言分類: iTaiwan-風城新竹

4ac5cb5babb2d 新竹-揭家陽春乾麵

麵店應該到處都是吧,為何要介紹這一家店呢?特別貴的陽春麵,但卻異常好吃。本來根本不知道這家店的,不過在造訪三廠姜店東西賣光,接著又遇到馬家麵店已經搬遷,在不知道該吃什麼的情況下,流浪貓建議去吃一家麵店楊家,這家店在往南寮的東大路上,就跟一般的麵店沒啥不同,如果不知道的人,我想應該不會想在這麼停下來。一推門走進這家店,就發現生意真好,是座無虛席阿,想必應該東西很好吃吧。哇,陽春麵一碗要50元,還真貴,沒想到在接近南寮的這個小店,竟然東西這麼貴,我點的陽春乾麵,還更貴一點要55元。

(這是剛端上來的陽春乾麵,看起來真是…)

4ac5cb5c1aaee 新竹-揭家陽春乾麵

看到大家都吃的津津有味,我想貴應該有價值吧。麵上來的時候,眼睛差點掉下來,什麼,整碗除了麵之外,就是一些些青菜,連一點肉燥都沒有,這還真的是名符其實的陽春麵阿。整碗麵拌一拌,真的沒有一點點肉耶,只有一些些的榨菜絲。不過當麵入口時候,終於瞭解為何這樣的價格還是能夠吸引這麼多人了,這個麵,吃起來很Q,重點是雖然沒有肉,但是麵本身味道十足,加上榨菜絲,混著吃起來口感非常好。除了不錯吃之外,這個麵還很大一碗,保證吃的飽的那種。

(這是攪拌後的陽春乾麵,看起來變可口了。)

4ac5cb5c4cfa8 新竹-揭家陽春乾麵

除了麵好吃之外,這裡的小菜也很不錯,不管是滷蛋還是豆干,都滷的非常入味,特別滷蛋的蛋白的部分,已經滷的有點黃色,吃起來味道十足,可以想像這個滷蛋滷的時間應該蠻長的,才能把滷汁都吸收進去。另外滷牛肉跟大腸,也很香,我喜歡這裡大腸的Q度,咬勁十足。

(這是乾麵所附的湯,味道還不錯喔。)
4ac5cb5ccde3f 新竹-揭家陽春乾麵
(滷牛肉,咬勁十足。)
4ac5cb5da07d1 新竹-揭家陽春乾麵

(滷蛋真的好好吃。)
4ac5cb5ea4e53 新竹-揭家陽春乾麵

(不起眼的招牌。)
4ac5cb5ece66a 新竹-揭家陽春乾麵

揭家牛肉麵:新竹市東大路3段373號。

龍井-夜市美食多

發佈於 1 則留言分類: iTaiwan-台中大甲溪畔

4ac5cb5228407 龍井-夜市美食多

夜市美食何其多阿,今天要來介紹位於我搞不清楚是在台中哪裡的夜市。這是那天跟Una一家人去騎鐵馬後,大家去吃晚餐的地方,會來這裡,主要是因為Una的姨婆一家人在這裡賣黑輪。這是不大,也算是流動夜市,所以一個星期只有兩三天會在這裡擺攤,不過因為是星期六晚上,所以來吃晚餐的人不少。不過這裡可能因為地勢比較高,所以風很大,即使白天的鐵馬行是在陽光美好下進行的,但是畢竟還是春初,一旦太陽下了山,天氣就邊了,偌大的風還是有點讓人受不了。不過這裡的幾樣夜市美食,還是讓人不得不介紹一下。 

黑輪:這就是Una的姨婆開的,在冷冷的風裡,來上一碗熱騰騰的湯,真是暖在心裡阿。

4ac5cb526f4c6 龍井-夜市美食多

熱狗:其實我是不吃熱狗的,不過這個熱狗是Una爸爸媽媽特別推薦,所以一定要嚐一下。這攤的熱狗生意好到要排隊,這還是我第一次遇到。聽說N年前還有報紙介紹過呢。不像一般其他地方賣的熱狗,這裡的熱狗現場做給你看,光是看到白色超級有黏性的麵團,就可以想像這個熱狗非常好吃,當然一邊看著熱狗成型,下油鍋膨脹,變成每一個都不一樣長相,過程也很有趣。吃起來,超級Q的,所以我喜歡這個熱狗的麵皮遠多於裡面的熱狗。Una爸爸媽媽特別要我戴Una去排隊,因為這個資深老闆娘是Una姨婆的老公的姊姊,如果Una爸爸去排她不會收錢,所以我們就這樣等了二十幾分鐘,不過等待是值得的。

4ac5cb5294a77 龍井-夜市美食多

4ac5cb5300777 龍井-夜市美食多

豆花:一個巨無霸豆花,我們三個大人一個小孩點一份又夠了,料好實在阿!聽說冰的更好吃,不過因為這天天氣實在不怎麼好,我們是吃熱的。

4ac5cb5322a58 龍井-夜市美食多

牛排:好多人排隊阿,這個平價牛排生意真好。

4ac5cb5351476 龍井-夜市美食多

當歸鴨肉:又一家排滿人潮的店,我們沒吃,不過看到這樣的人潮就可以知道一定好吃的啦。這家的老闆是Una姨婆的老公的弟弟,兩個人長的還真像。
吃了這麼多東西,真是很滿足,不過我的結論是,原來Una的姨婆這一家人都這麼會做吃的,而且生意都很好,真是不賴。

當然到了夜市,Una看到一堆玩具就想玩,所以她投了兩次投籃機,開了N次的碰碰車,還有玩了彈珠遊戲換了一組玩具,我想整個行程最滿足的應該是她了。

 

4ac5cb5398923 龍井-夜市美食多

 

其他的夜市體驗:中壢觀光夜市新竹城隍廟夜市飢腸轆轆之士林夜市

PS:這夜市在台中縣龍井鄉中龍路一段

竹北-春上布丁蛋糕

發佈於 1 則留言分類: iTaiwan-風城新竹

4ac5cb4c95143 竹北-春上布丁蛋糕4ac5cb4cc7213 竹北-春上布丁蛋糕

那天在格友的部落格中看到春上布丁蛋糕,不過因為搞不清楚這家是什麼店,所以沒有認真的看完。

這天沒事,想說來去芎林買買蛋糕好了。之前在格友Honda的文章中,看到了之前常常團購的布丁蛋糕,想說那軟綿綿的口感,剛出爐的香氣,就很想念。可惜每次經過芎林,我總是沒有帶地址,所以連著兩次到了芎林卻還是沒有買到,這天雖然出門時候想著的是要買布丁蛋糕,但是依然沒有讓我想起去找找地址,所以車子才剛開到芎林,就開始傷腦筋這XX珍的蛋糕店到底在哪裡。(腦袋裡一直出現的是那個美珍香肉乾…)當然謹記著路就長在嘴巴上,問路總沒錯。雖然我只說得出xx珍跟蛋糕兩個關鍵字,不過果真這家店是聞名全芎林,隨便問一問大家都可以說出在什麼鄉公所阿或是農會旁的形容詞。只不過,說的簡單阿,這個路怎麼這麼難找,而且還剛好是單行道,根本是考驗我這個外地人,終於……歷經三次的錯過,終於我到了新美珍。

果真我是沒有口福的,這這這天新美珍是關門的,還好皇天不負苦心人,雖然關門,但是在門口貼了一張公告。想吃蛋糕的可以到竹北的春上布丁蛋糕去買。

4ac5cb4d4f822 竹北-春上布丁蛋糕

4ac5cb4e4fc2a 竹北-春上布丁蛋糕

春上布丁蛋糕在高鐵附近,跟新美珍不一樣,這麼裝潢現代。星期日的下午,這裡有不少人,不過架子上倒是沒有任何一個蛋糕,原來都賣完了,這裡的人都是在等新的一批蛋糕出爐,當然也沒得選,有什麼就買什麼,不然只能繼續等下去。

4ac5cb4e8b93d 竹北-春上布丁蛋糕

這個蛋糕老實說不便宜,原味的要價80元。不過吃起來鬆鬆軟軟綿綿的口感非常不錯,特別是入口即化小朋友也可以吃,所以我想會有這麼多人買不是沒有原因的啦,好吃好吃。

4ac5cb4ebbad0 竹北-春上布丁蛋糕

新美珍餅舖:新竹縣芎林鄉文昌街40

(春上布丁蛋糕的盒子。)

PS:春上布丁蛋糕 搬家囉===>>302新竹縣竹北市文興路一段338

竹北-春上布丁蛋糕 鬆軟竹北名產 

4ac5cb4f01661 竹北-春上布丁蛋糕

(春上布丁蛋糕跟新美珍是關係企業。)

4ac5cb4f2a2c3 竹北-春上布丁蛋糕

(新美珍就在芎林鄉公所對面。)

4ac5cb4f9460e 竹北-春上布丁蛋糕

鹿谷-孟宗竹林小半天

發佈於 1 則留言分類: iTaiwan-山水南投

4ac5cb4a8203a 鹿谷-孟宗竹林小半天

前幾個星期去爬七星山時候,經過陽明山後山,看到滿山的山櫻花已經盛開,所以那時就有朋友說他們常去的小半天,整片的山櫻花盛開更是漂亮。當然他口中的小半天遠在鹿谷鄉太遠了,不可能為了看山櫻花就跑去。不過這次有機會,到了鹿谷,當然就順路去小半天走走。可能專程到小半天的人不多,大部分的人可能目的地是要去溪頭,所以車子開到小半天的時候沒啥人,不過另一個可能性是山櫻花已經因為天氣轉熱大部分都凋謝了,所以這麼沒花可賞,當然也就沒有人來,所以在這裡,只看到幾個可愛的大茶壺,一樣提醒大家鹿谷是茶的原鄉。

4ac5cb4b35d9b 鹿谷-孟宗竹林小半天

4ac5cb4b75959 鹿谷-孟宗竹林小半天

既然沒有花可以賞,那就閃吧,不過在走回大馬路的路途中,經過了這個讓我驚豔的地方孟宗竹林。

這個竹林,我想在一般的旅遊手冊上是找不到的,不過鹿谷相一直以來就是以孟宗竹林聞名,因此其實就算不來到這裡,也可以看到很漂亮的孟宗竹。這個竹林有一個很有趣的名字,叫做「孟宗竹林古戰場」,想也奇怪古戰場?難不成這裡這裡打過仗阿,回來查了網路才知道,原來這裡是林爽文最後戰役的戰場。甚至後來在步道完成之後還設了一盤未完的象棋殘局紀念之。就因為在一般的旅遊手冊上是找不到的,所以來這裡的人不多,不過來到這裡看到滿山的孟宗竹,實在是讓人神清氣爽。在93年時候,這裡特別建了長源圳生態步道,所以漫步在悠悠竹林中,真的有思古人之幽情阿。(這絕對是騙人的。)

4ac5cb4b9aaf2 鹿谷-孟宗竹林小半天

4ac5cb4bd19e2 鹿谷-孟宗竹林小半天

不過這裡也有缺點啦,因為還沒有太多人來,所以這裡整個規劃還待加強,特別是之前因為颱風所造成倒蹋的竹林與留下來的殘破景象,實在是應該花錢好好整理,此在步道有部分可能因為下雨的關係,有一點點的不穩,也應該好好整修。每到週末假日,往溪頭的路上總是滿滿的車,如果有一個不一地的景點,對遊客來說真是一大福音呢!

4ac5cb4c1330b 鹿谷-孟宗竹林小半天

(小半天這裡漂亮的餐廳,不過沒啥人。)

4ac5cb4c49e13 鹿谷-孟宗竹林小半天

 

鹿谷延伸景點:鹿谷凍頂山下麒麟潭