彰化-永成爌肉飯

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爌肉飯,這號稱彰化三大美食之一,老實說我非常好奇,因為我很愛吃。(不過我還是過年前才知道原來彰化的爌肉飯是好吃的出名。) 過年期間去彰化時候,就特地請我的導遊一定要帶我去吃爌肉飯。因為聽說彰化的爌肉飯跟我們平常吃的不太一樣。一般北部吃的,都是用三層肉整片去滷,不過彰化的聽說是肥的瘦的分開來,然後用竹籤串起來,聽起來真的是很美味,讓人口水直流。不過過年期間,幾家好吃的都沒開,不知道是不是平常已經生意太好了,所以趁著過年大家都好好休息。聽導 […]

田尾-花花世界公路花園

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田尾–公路花園 過年一定要賞花才會發(這是我自己講的),所以走了一趟田尾公路花園。這天的天氣非常好,所以田尾這樣著名的公路花園也是擠滿了來賞花買花的人潮。 (這盆蘭花100元,雖然小小一盆,開起來可也是很漂亮。) (這間花坊,設計的很有詩意,跟許多coffee shop一樣。) 公路花園位於田尾園藝特定區內,全區從事庭園苗木盆栽及花卉栽培,是全台灣最大的花卉樹木盆栽集散區。環園道路北起民生路南至民族路,全長4.7公里,寬9公 […]

彰化-阿章肉圓

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吃到彰化,首先當然是要吃肉圓囉,不過哪一家才是真正好吃呢?老實說真是眾說紛紜阿,不過主要的有名的肉圓店幾乎都在火車站附近,所以喜歡吃的人,可以北門口、阿章、彰化肉圓巡迴一次,保證找到自己喜歡的口味。  那天吃完貓鼠麵後,想說要嚐一下肉圓,才算是來過彰化。貓鼠麵旁邊的路口,就有兩家有名的肉圓店,彰化肉圓跟阿璋肉圓,不知道是真的這麼好吃,還是觀光客都跟我一樣,覺得來彰化不吃個肉圓,沒辦法跟自己交代,兩家店都是大牌長龍,阿璋排了將近 […]

彰化-貓鼠麵

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這個麵名字很特別吧,這可是跟肉圓、爌肉飯並稱彰化三寶的貓鼠麵。其實以前連聽都沒有聽過這個麵,到彰化也只知道吃肉圓。老實說本來沒有要吃貓鼠麵的,因為我一項是喜歡吃飯多不於麵的,所以爌肉飯是這是彰化的重點,只可惜阿,幾家有名的爌肉飯可能是因為平常生意都太好了,過年期間都休了個長長的假,要初八才會上工,所以才會繞過來吃貓鼠麵。 貓鼠麵這個名字很特別,據說是創始者陳木榮先生因為身材瘦小靈活,所以朋友們都稱他老鼠(台語就是貓鼠),所以他所開的店就 […]

彰化-寶珍香桂圓蛋糕

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到了彰化,總是要戴點伴手禮,好吃的肉圓爌肉飯沒辦法帶走,所以就選了網購很有名的桂圓蛋糕。 據說本來寶珍香的桂圓蛋糕並不受歡迎,是在幾年前經過改良後,忽然大受消費者喜愛。現在的桂圓蛋糕,大小跟muffin一樣,吃起來不太甜,而且包了許多的龍眼乾及核桃,吃起來口感非常好。聽說寶珍香也是愛台灣的企業,因為桂圓蛋糕所用的龍眼可都是台灣本土生產的。 我想寶珍香的生意非常好(聽說一天賣出上萬個不是問題),一進門只看到堆的滿滿已經裝好一盒盒的桂圓蛋糕 […]