鹿谷-凍頂山下麒麟潭

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說到鹿谷,很多人應該第一個想到的事這裡的凍頂烏龍茶。沒錯,鹿谷是茶的故鄉,這裡到處都可以看到茶園。不過這天並不是來品茗,反而是來一個不是當地人可能不會來的地方,麒麟潭。這個名字很特別吧,其實麒麟潭原名大水堀,位在凍頂山與麒麟山兩山之間,算是一個人工潭,大概150年前,這裡的村民為了灌溉,所以利用這裡三面環山的地勢,築壩蓄水。這裡的潭水是泉水,水量豐富終年不乾,在前蔣經國總統還在任行政院長時,在這裡感受到這麼的風景優美,狀似麒麟,所以將這個原本的大水堀,命名為麒麟潭。

麒麟潭這裡丘陵環抱,四周的山坡上,重滿了茶樹,一階一階的排列。潭中也有養魚,所以來這裡釣魚偷閒的人不少。當然這裡是山區,所以清晨與晚上總是罩著一層薄薄的霧,讓麒麟潭更增添了一點點神秘感,也更迷人。所以還被譽為南投八大勝景之一。如果有時間的話,可以往麒麟潭山頂走,視野更是遼闊,居高臨下,可以清楚的看著大水堀的全貌,更遠更可以看到北邊濁水溪畔的集集、西邊的竹山鎮、嘉南平原、東觀鳳凰山脈及對岸凍頂階地,真的是景色秀麗。

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可能因為現在人越來越喜歡戶外生活,所以這樣有山有水的景點,也變成了大家來露營的好地方,一台一台的休旅車帶來嚮往戶外生活的人們,在這裡搭帳棚露營,在這裡烤肉、釣魚、享受假日的悠閒。除此之外,潭邊的涼亭裡,也是人聲鼎沸,有人帶著鍋子來這裡煮,在湖邊山色的這裡吃起東西來應該更好吃,當然單純來這裡泡茶也是很棒的,累了,就躺在椅子上趁著涼風睡一覺吧。

4ac5cb47e809a 鹿谷-凍頂山下麒麟潭

(這群划著船的茶壺茶杯,代表鹿谷真的是烏龍茶原鄉,也告訴遊客麒麟潭到囉。)

4ac5cb48462d4 鹿谷-凍頂山下麒麟潭

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鹿谷延伸景點:鹿谷孟宗竹林小半天

彰化-杉行碗粿

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一般彰化人所說的彰化三寶「肉圓、爌肉飯與貓鼠麵」,不過有另一種說法,碗粿取代了貓鼠麵。而在彰化杉行碗粿絕對是其中的佼佼者。

杉行碗粿的店面非常的不顯眼,其實很容易被忽略,不過這裡的碗粿真的很好吃。

杉行碗粿在彰化市是一家老碗粿店,之前在杉木木材行前擺攤賣碗粿,所以大家稱為杉行碗粿。雖然這裡的碗粿的粿吃起來並沒有很特別,不過碗粿碗底的肉餡料卻可以把整個味道提出來,肉餡吃起很有味道並香,所以配上淡而無味的粿,兩者加起就互補起來了。

(店面就是這麼樣的簡單。)

4ac5cb470f3b0 彰化-杉行碗粿

招牌香菇豬肉碗粿是以在來米為主要的材料。再來米磨成米漿後,加開水拌勻,功夫必須拿捏的非常精準,米漿中還得酌量加入地瓜粉,才會有又Q又軟的口感。餡料則是採用肉末、一大片香菇與鹹鴨蛋黃,再用油蔥、醬油、味素等調味料炒過之後,澆上米漿後蒸成型就可以了。不過這裡的碗粿並不像其他地方都放蘿蔔乾,因為這樣更能吃到原味。

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這家店藏在小巷子裡,不過其實就在北門口肉圓旁,所以如果覺得排北門肉圓太多人,也許可以換換口味喔。

(這是綜合湯。)

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杉行碗粿:彰化市成功路312

 

彰化其他美食:阿章肉圓貓鼠麵寶珍香桂圓蛋糕永成爌肉飯

豐原-鐵馬行之二東豐綠廊

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4ac5cb42edd86 豐原-鐵馬行之二東豐綠廊

其實之前我只知道后豐鐵馬道之外,還有一個東豐鐵馬道,不過完全不知道原來這兩條自行車道,原來在豐原這裡是同一個地方。

東豐鐵路綠色走廊是全國第一條由廢棄鐵道(以前的東勢支線囉)改建而成的自行車專用道,也是國內唯一封閉型的自行車專用道,全長十二公里,沿途貫穿豐原、石岡與東勢。

從豐原剛出發,本來還覺得這條路線,跟后豐其實沒有很大的差別,但一旦開始進入真正的綠色走廊,才發現這裡叫做綠色走廊真的是其來有自阿。騎在這條自行車道上,我想真正可以享受自行車的樂趣,幾乎整條都有樹蔭,再熱的天都覺得蠻舒服的,當然兩旁種滿了各種的樹木,也讓景觀非常動人,特別許多羊蹄甲剛好在這個時節開花,點綴在綠色的樹木中,相當的引人注意。就因為是舊鐵路所改建的,所以這裡也保留了每一個月台,更呈現出這條自行車道的與眾不同。

這個路線的第一個攤販集散地是石岡大壩,有空可以騎到大半上去欣賞一下水庫風光,雖然大甲溪在這一段是又髒又亂,不知道是不是因為幾次大颱風的關到,整個河床的石塊亂不打緊,還髒,真可惜;在一個停車點是0蛋月台,也是遊客中心附近,0蛋月台這裡有兩節舊的普通號列車,非常的復古,遊客可以在裡面體驗一下舊時普通車的記憶,只是我不了為何要叫做0蛋月台呢?在往前騎,可以接到情人木橋,這應該是一個新的點,想要到情人木橋,可得爬上鐵馬族專用陸橋,用騎的還真是累阿,情人木橋看起來蠻新的,不過造型蠻漂亮,木橋跨過的河不大,不過非常的漂亮也乾淨,剛那大而不美的大甲橋真是不能比;我們一直以為整條東豐鐵馬道只有八公里,所以當我們離開情人木橋繼續往前時,一直覺得終點快到了,終於我們到了東豐鐵橋,這裡是終點了吧?(其實不是啦!)這裡的大甲溪乾淨且漂亮多了。夕陽已經準備西下,天氣也由溫暖轉為涼爽,回去吧,準備去夜市好好的吃一頓。

(石岡大壩,其實還蠻壯觀的,只是河床有點髒。)

4ac5cb43242fb 豐原-鐵馬行之二東豐綠廊

 (這是921地址的遺留下來的,變形的鐵軌,真的是令人膽戰心驚的記憶。)

4ac5cb435ec83 豐原-鐵馬行之二東豐綠廊

(老普通號列車。)

4ac5cb43a4da6 豐原-鐵馬行之二東豐綠廊

(0蛋月台,很可愛的名字。)

4ac5cb44200bd 豐原-鐵馬行之二東豐綠廊

 (情人木橋,在陽光照耀下,很漂亮。)

4ac5cb44690c6 豐原-鐵馬行之二東豐綠廊

4ac5cb4543b3d 豐原-鐵馬行之二東豐綠廊

 (情人木橋所跨越的小河,溪水清澈,流水潺潺。)

4ac5cb45719a3 豐原-鐵馬行之二東豐綠廊

 (東豐鐵橋,是這次我們行程的終點。不過距離東豐綠廊的另一邊東勢還有點距離。)

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 (東豐鐵橋底下的河床,還算乾淨漂亮。)

4ac5cb46679a9 豐原-鐵馬行之二東豐綠廊

()回程時拍的滿滿的羊蹄甲。)

4ac5cb4690220 豐原-鐵馬行之二東豐綠廊

 

豐原鐵馬行:后豐鐵馬道

豐原-鐵馬行之一后豐鐵馬道

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4ac5cb40743c7 豐原-鐵馬行之一后豐鐵馬道

之前Una爸爸建議要去到台中去騎車,我腦海中就浮現出后豐鐵馬道,常常看到電視新聞中介紹,也常常看到格友的踏騎經驗,終於我也要去了。老實說,對我這個非常不愛曬太陽的人騎車實在算是一種挑戰,不過不過在有名的后豐鐵馬道騎車我想應該是一種享受吧。

北台灣的天氣真的是讓人沒話說,過了苗栗,太陽就是露臉,也不知道在北台灣是有啥好害羞的,不過在這初春時節,暖暖的太陽下,吹著微微的風,騎車真的是很舒服。我們都不是鐵馬族,所以來這裡當然就是要租車,豐原的這一邊以經形成了一個租車中心,競爭非常激烈。

4ac5cb40b6667 豐原-鐵馬行之一后豐鐵馬道

Una真是一個好強的小孩,堅持要自己租一台車當然這也注定了稍後要哄哄她的情節。不過她真的也蠻行的,雖然回程臉不是很好看,不過還是自己騎完后豐來回。

4ac5cb40e3531 豐原-鐵馬行之一后豐鐵馬道

后豐鐵馬道起點在豐原國道四號線高架橋下方,終點至后里馬場,全長共4.5公里。對我來說最熟悉的就是舊山線跨越大甲溪的花梁鋼橋及九號隧道。花梁鋼橋的美麗,騎在橋上看看兩邊的河景,算是很特殊的景象,當然長達1.2公里的隧道,更是很特殊的騎乘經驗,循著隧道裡一盞盞的燈慢慢的騎,當然隧道裡的濕濕涼涼也在這太陽照耀的天氣裡,讓人非常舒爽。在隧道裡面,我還真的是慢慢騎呢,因為Una人小車子小,騎的也慢,還不時的左右晃,沒辦法操控的很好,我騎在她後面,免得有人不小心撞了她。4ac5cb414c734 豐原-鐵馬行之一后豐鐵馬道

4ac5cb420663b 豐原-鐵馬行之一后豐鐵馬道

其實來回九公里的路程,就算是對於不太常騎車的我來說都是非常容易的,特別是后豐這裡的路況也沒有太大的高低起伏,所以騎騎來是輕鬆如意阿。回程我們幾個大人堅持要先去把Una的小車還了,因為我想皆下來的東豐綠廊應該是Una沒辦法完成的挑戰了。

(鐵馬道的另外一端,后里馬場。)

4ac5cb4230238 豐原-鐵馬行之一后豐鐵馬道

(鐵馬道旁有小小的向日葵田,吸引了許多人來拍照。)

4ac5cb42c39b1 豐原-鐵馬行之一后豐鐵馬道

 

豐原鐵馬行:東豐綠廊

 

彰化-永成爌肉飯

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4ac5cb3f97a0b 彰化-永成爌肉飯

爌肉飯,這號稱彰化三大美食之一,老實說我非常好奇,因為我很愛吃。(不過我還是過年前才知道原來彰化的爌肉飯是好吃的出名。)

過年期間去彰化時候,就特地請我的導遊一定要帶我去吃爌肉飯。因為聽說彰化的爌肉飯跟我們平常吃的不太一樣。一般北部吃的,都是用三層肉整片去滷,不過彰化的聽說是肥的瘦的分開來,然後用竹籤串起來,聽起來真的是很美味,讓人口水直流。不過過年期間,幾家好吃的都沒開,不知道是不是平常已經生意太好了,所以趁著過年大家都好好休息。聽導遊說,幾家好吃的爌肉飯中,以夜市、魚市場比較有名。

趁著有空,我又來到了彰化,又想起上次跟爌肉飯差身而過,所以這次一樣吃爌肉飯成了這次的重點。為了要好好品嚐,所以在出門前,我又去網路上查詢,除了夜市、魚市場外,泉好像也還不錯。終於吃飯時間到了,結果真是……失望至極夜市沒開、魚市場沒開、泉也沒開有沒有這麼倒楣阿?還好導遊畢竟是導遊,再怎麼樣也要找一家像樣的爌肉飯給我嚐嚐,不然怎麼甘心回家,所以找了另一家永成爌肉飯,看起來也是好幾十年的老店。

4ac5cb3fc509f 彰化-永成爌肉飯

當爌肉飯端上來的時候,哇,真的是會讓人口水直流的,皮滷的油亮油亮的,感覺就是好吃,而肥肉的部分,感覺上也不會太油,當然不能只是看起來好吃,吃起來,的確皮很爛幾乎是入口即化,肥肉的部分因為比例不高,所以跟皮一起吃,口感不錯。至於瘦肉,我想是唯一的小缺點,感覺上不夠爛,不過整體,算是讓我意外了,因為網路上沒有人介紹,卻還有這樣的味道,所以這也讓我相信爌肉飯真的是彰化名產阿。

4ac5cb3ff3eab 彰化-永成爌肉飯

夜市爌肉飯,等著,我還會來的。

 

其他彰化美食:阿章肉圓貓鼠麵寶珍香桂圓蛋糕