台中-路邊炸蝦天婦羅 一中街路邊小攤子的好味道 帥哥店長耐心服務
雖然已經在半蹲廚房吃飽了 但是既然來到一中街怎麼可以不逛一下呢
朋友說有好吃的天婦羅 而且是肚子再飽也一定要嘗試一下的
這路邊的炸蝦天婦羅店就真的是在路邊啊(這真的是廢話無誤…)
在一中街比較尾端 跟育才北街的交叉口
生意很好所以門口總是有不少的人潮再等待天婦羅炸好
用了許多的日文喔 日式的天婦羅運動大量的蔬菜 跟我們想的甜不辣有點不一樣
整個店面的這些裝飾都是老闆自己畫的 老闆好像是學設計的相當的有才
不只有才喔….老闆也挺自戀的啊 攤子上面還放了不少自己的照片不過老闆很帥啦….
攤子前面還有簡單的介紹了一下天婦羅由來 這東西原來是葡萄牙傳到日本的喔….
裹著麵衣的炸物 吃起來美味的跟天女穿薄衣在天空飛舞一樣的美妙 所以叫做天婦羅
這個說法真的是太美了啊
除了介紹天婦羅的由來之外 當然也有一些報導囉
別小看路邊這個小攤子 許多的雜誌還有電視節目都介紹過了 所以人氣很夯
來這裡買東西要有心理準備要等一陣子囉…
堅持現點現炸
等拿到了炸物之後 就知道這個價位有多划算了 真的是小本經營薄利多銷
點餐流程 這個一定要介紹一下
因為老闆太忙了 大家把點餐流程弄清楚就可以加速他們製作速度
攤子的左手邊 有紙盒跟籤筒 籤筒裡面的籤就是號碼牌囉
抽一支籤一個紙盒 在紙盒上寫上自己的幾號籤
在寫上自己需要點的東西囉 然後交給老闆他們就會開始準備 不過籤上面的號碼是隨機的喔
這路邊真的是名店所以生意很好
老闆很客氣會一直提醒客人可能需要等一二十分鐘 如果趕時間的人可能就沒辦法接單
不過大部分客人都挺有耐心的就是
電話 不想等太久就打電話來預約吧
不過因為現點現炸 預約就要抓好時間不然炸好放太久味道就不好了
只是…到底是誰哪一隻下籤啊…真的不是我要抱怨
炸蝦天婦羅 這是招牌吧
除了兩隻蝦之外 還有不少的蔬菜
因為剛剛炸起來而且麵衣又挺薄的所以酥酥脆脆的很好吃
一中街這裡人很多啊 當然好吃的東西也很多
隨便走走看看吧 不過照片中的店家都是相當知名的 從人潮就知道
路邊炸蝦天婦羅
一中街/育才北街 交叉口