新竹-天香樓(暐順麗緻) 原來杭州菜是這味道!

話說是不知道該吃啥了…就來到新竹交流道道旁的暐順麗緻了

天香樓  這聽起來就是吃中菜…

飯店的官方網站介紹說  這裡是杭州菜…使用新鮮食材…

飯店裡面的餐廳空間挺大的  很舒適

金沙綠蘆筍

第一次吃鹹蛋處理的蘆筍  蘆筍相當的爽脆  但是鹹蛋味道不明顯吃起來特色不多

乾煸四季豆

用麵皮包起來吃的乾煸四季豆  這裡的麵皮相當的Q

不過四季豆不夠乾  鹹度剛剛好但是包在麵皮裡面就顯得清淡了

上海老菜飯  味道淡淡地但是多了點變化  看這米飯粒粒分明好樣的

薺菜溜魚片

青菜已經打成泥了  就鋪滿了魚片上面  綠綠的就是

魚片簡單處理  口感好  薺菜味道已經不明顯  但是讓滋味變得比較豐富

無錫嫩子排

這個就是無錫排骨啦  只是取這個怪怪的名字

吃起來醬汁鹹甜的比例適當  甜甜的味道降低了肉可能的油膩感

肉質相當的軟  已經熟透相當容易從骨頭上取下  這肉真的很好吃

絲瓜小籠包

這小籠包一端上來就感覺挺不賴的  因為那皮看起來有老麵的FU啊

不過這裡的小籠包走的不適皮薄的那個路線  基本上皮看起來稍厚應該是Q的路線吧

吃起來皮真的很Q有彈性  而內餡飽滿很多湯汁

絲瓜口味搭配了豬肉內餡  吃起來不油膩口感也豐富許多  好吃耶

暐順麗緻-天香樓 300新竹市東區大學路16號

開放時間：星期一二三四五六日11:30–14:00, 17:30–21:00