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新竹-意外發現地好吃延平路阿忠水煎包

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這家真的是意外發現的小店阿   

本來是開著車子到了延平路打算要去安順吃早餐的    不過生意也太好了

八點十分到的時候    老闆娘說    煎包已經沒有了

只有蛋餅饅頭跟紅豆包了    雖然紅豆包很讓人訝異的大    但是我還是沒吃

再買了附近的振宏大粉粿的蒸腸粉後    開車經過了阿忠水煎包店

非常不起眼的門口    車子理當是要呼嘯而過沒看到的

不過就有那幾個客人排著隊正在等水煎包阿

看到這樣的情景    忍不住也停了車下來一探究竟

畢竟水煎包這東西我還蠻愛的    既然看到有人排隊的小店  

錯過可能就是一輩子了哈哈哈哈

看看這店的門面    相當的小阿

其實因為是嘗鮮    我完全沒有抱任何的期待阿

所以照片也拍得相當的少

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拿到這水煎包的時候    光看外觀就讓人覺得好像是好東西啊

看看這外皮的金黃酥脆樣    真的煎的多一點太焦少一點太軟阿

不過即使煎得這麼的金黃    卻也不覺得這水煎包有比較油膩

因為長相這麼的誘人也不管那剛出爐的燙手了    簡單咬一口    哇真的是酥阿

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咬兩口來看看裡面的餡料吧

這個高麗菜餡料的水煎包    內餡還不少呢

裡面的餡料以高麗菜為主加上一點蔥跟絞肉

香氣蠻夠的    而且高麗菜包在裡面還可能吃到清脆的味道    真棒

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其實光吃原味就已經很好吃了阿

如果覺得味道不夠的    可以加上一點辣椒跟醬油

雖然會讓表皮變得比較溼軟    但是味道可是大大不同啊

只是千萬別家太多了    太鹹可是會破壞了原來水澆包的好味道阿

水煎包真的是街頭巷尾不小心就可以買到的好東西    今天運氣真好以好吃水煎包開始   

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阿忠水煎包

水煎包113元買101 豆漿115元。

新竹市延平路一段351

PS 附近的樹林頭也有好吃的水煎包喔   新竹-樹林頭水煎包 金黃酥脆阿 

 
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