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台中-王 蘿蔔糕&糯米腸 傳統市場的簡單料理

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話說我們從一中街吃吃喝喝    在台中公園散完步之後

車子開了準備去火車站那裏繼續行程    目標是統聯旁邊的微笑紅豆餅

不過車子開著開著經過了這一家    看到了這麼多人在排隊

我們五秒鐘之內就決定停下來試試看

Una爸爸說上次他經過這裡的時候    也看到了這個排隊的人龍

不知道在賣什麼的阿    因為這裡是台中市公有第二零售市場

在市場裡面不就是賣一些傳統的食物嗎?

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人真的是很多啊    不過店家的速度也很快啦

所以雖然前面排了大概有二十個人    不過我們大概排了不到二十分鐘就吃到了

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看到沒有    真的是傳統美味阿

這裡賣了菜頭粿糯米腸    所以看看菜單上阿

推薦的就是菜頭粿跟糯米腸的組合

所以當然就店這一味啦    不過後來發現這個組合幾乎每組客人都有點

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雖然是公有市場門口的攤販阿    不過生意很好所以人手還不少呢

整個攤子真的就是只有在傳統市場裡面才看的到的

所有東西都攤在攤子上阿   要什麼現點現做保證熱騰騰的

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人真的很多    而且好多人一帶就是好幾份

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他們真的相當的專業阿    很快就可以完成一份

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我對於右手邊的這個蘿蔔相當有興趣

老闆好像先把沙拉油倒進這裝有蘿蔔的小碗裡面

然後再把這沙拉油拿去間菜頭粿

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有沒有    菜頭粿跟一大堆雞蛋

生意很好啊

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終於熱騰騰的菜頭粿就上桌了阿

當然還有蛋跟糯米腸

其實這裡的味道說很好吃嗎?其實我覺得沒有啊

可能是很便宜的關係吧   份量又大可以吃得飽的那種

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整個糯米腸    我覺得裡面的米煮得太爛了點    

彈性不太夠    感覺差了一點點

而菜頭粿呢?我覺得是相當傳統的味道    但是並沒有吃到蘿蔔的味道

更是不能跟港式那種來比了

不過我覺得有一點很厲害啊    雖然吃不太到蘿蔔的味道

但是那沾醬沾一點之後    竟然整個味道大大的提升

整個蘿蔔糕變得挺好吃的    所以不能說不好吃  

但是好吃的跟我想的不一樣而已啊

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第二市場王記蘿蔔糕

地址:台中市中區三民路二段55

電話:(04)2224-2318


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