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我的一畝田-台灣良質米台梗九號

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之前公司參加了「我的一畝田」的認養,經過了半年的時間,終於我們的稻米成熟了,今天每個人分到六小包的米,每一小包重600公克,都是真空包裝,跟外面買的米一樣,而每六小包,還有一個專屬「我的一畝田」的小紙箱。

我的一畝田,算是一個活動吧,是Payeasy所發起,推廣台灣國產良質米,透過網路行銷,將企業與稻農建立直接的行銷管道。這樣一來,稻農的收益可以很穩定,讓他們更有餘力進行稻作改良,進行稻農進行轉型;而企業則是可以得到穩定的稻米,不論是用作員工福利,或是做為贈品,都算是善盡社會責任。整個來說,是希望協助稻農,在進口稻米夾殺中,能夠有穩定的收入,不然以後可能台灣的稻田會越來越少,就越來越難看到春耕夏耘秋收冬藏的美麗景象了。(Payeasy比較厲害啦,他用的文字是春天水田照映;盛夏綠意盎然;秋收黃金稻浪的美麗風景。)

針對「我的一畝田」的活動細節,請參考Payeasy網頁說明。

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以下就介紹一下我們的米台梗九號,是 翁良材先生在台中霧峰鄉的農田所產出的。這個米是以日本的良質米品種北陸100號為母本,強稈、株型佳的台農秈育2414號為父本,雜交所選育的品種(中日混血喔!)。在耕作過程中,對縞葉枯病、斑飛蝨與白背飛蝨有很好抵抗性,而且不怕風,不亦伏倒。(也就是說很勇啦!)當然不用施太多肥料、飽滿外觀良好,重點是口感很好很Q,適合作為壽司米。

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至於稻農翁良材先生,以下是Payeasy對他的介紹,看起來也是一個有故事的人喔,不過在怎樣,都要感些這些為了台灣這塊土地,持續付出的人。

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自命鐵齒的翁良材,這輩子有二件事由不得他鐵齒,一件是改名,另一件則是轉行;xx歲那年,他在老婆的要求下,捨本名「翁登昌」改名「翁良材」,然後收起不見起色的小生意,改行種稻,他的人生從此轉運

「翁登昌」出生在一個貧苦的稻農之家,從小學時代開始就幫父親種田,雖然秉賦不差,但求學階段始終不順,一度與「大專」學歷擦身過,直到當兵退伍居然發現腎臟出了毛病,連幫父親種田都負荷不了。結婚以後,狀況更糟,不但身體不好、工作不順,老大出生後根本沒錢養,於是他開始賣炸雞,後來又買貨車載蔬菜到處賣,屋漏偏逢連夜雨,在他外出打拼時,兒子在家摔了一大跤,滿臉是傷,讓他不敢再賣菜出遠門。 翁 太太見不得老公一路跌跌撞撞,跑去求神問卜,神明降旨:你承受不了「翁登昌」這名字的命格,不過是塊材料,不妨改名為「翁良材」,至於事業,還是回去種田吧!聽我的話只要三年你一定會鹹魚翻身!問神後不久,抱著死馬當活馬醫的心情「翁登昌」改名「翁良材」,從此揮別慘淡人生,開始鴻圖大展。當時正好有同村的老人家想把稻作育苗場收掉,接手育苗場成了「翁良材」的「第一椿」事業。

「育苗」是什麼,當時的翁良材根本搞不懂,但憑一股傻勁,發揮他的原有的才智,把從未接觸的領域快速摸熟,就在這「換軌」的過程中,翁良材發現自已的興趣,雖然育苗是非常辛苦的事,但他樂在其中。

搞育苗不久,翁良材將觸角擴大的種植,他一天工作超過16小時,在研究如何種稻、如何碾製、如何加工,他像坐火箭一樣,趕上別人幾十年的種稻功力。

投入水稻產業僅僅一年時間,在農會推廣人員的鼓勵下,翁良材抱著姑且一試的心態,報名參加神農獎競賽。沒想到只靠截止前十多天、 和 太太利用農閒時間準備的資料,翁良材不但獲得縣級第一名,更在省級的評比中,得到評審委員的認同,榮獲傑出青年農民神農獎。

奇蹟似乎發生了,除了翁良材拿下農民的終極榮譽神農獎之外,多年來一直困擾著他的腎臟病居然也不藥而癒。接著他開始展現能力,擔任過兩任的台中縣水稻育苗協進會理事長,目前是台灣區稻作協會理事長,又是國際青商會會員、警友會顧問,去年底,他號名全國7縣、50多位稻農共組「台灣稻農有限公司」,並擔任董事長,這一切的轉變,都說明了「翁良材」果然比「翁登昌」光彩。

多年來踩遍田地,讓翁良材的人生由淡轉旺,問他究竟是什麼改變了他的人生?翁良材說了一句話:「對於種稻,我的野心很大」,改名對翁良材究竟貢獻多少,實在不可考,但轉行種田卻百分之百與他今天的成功有關,之所以「轉運」,與其說是改名,倒不如說是「轉行」之賜。如果硬要往超自然的方向去想,那就是他帶領一群稻農走出一片自已的天空,因而帶來的福報吧。

(台中霧峰的農田)

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在《我的一畝田-台灣良質米台梗九號》中有 2 則留言

  1. 我今天可是親身下場體驗一日農天插央樂…
    參觀了翁大哥的穀倉也偷拍了好幾張他的玉照…
    嘿嘿…
    版主回覆:(12/25/2008 12:49:00 PM)
     希望半年後我們還是能夠拿到好吃的米….(真擔心你們插秧的本事…)

  2. 這樣的活動值得鼓勵與推廣.台灣農民需要大家多幫忙.尤其是好的農作物–沒有農藥.化肥等.善待土地的農作物.都值得大家訂購
    版主回覆:(12/29/2008 11:52:00 AM)
    是阿,真的是要好好的支持台灣本土的產品。有這些為台灣土地持續用心的人,台灣才能越來越好

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