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中壢-咖哩帝國香料達人 大江美食真不少

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來大江星橋看高年級實習生    拿了票之後    先吃個中餐吧

這次選擇了在地下樓的印度料理餐廳

其實這印度料理位於美食街這一層 只是有獨立的空間

在店裡面的四周放了一些有印度感的擺飾 盡量讓大家有置身印度餐廳的感覺

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這裡面的招牌應該是印度烤餅吧!!!

在廚房的是印度廚師啊    用玻璃櫥窗的樣子讓大家可以看到他們在裡面的作業情形

在這櫥窗外面則是烤餅    一片一片的好吸引我啊!!!     我很喜歡這種東東            

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烤餅每一片70元    基本上套餐都會有搭配

其實來這裡吃    咖哩不是重點    重點就是這個烤餅啦!!!

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吃個套餐吧!!!    因為有低銷190元    

而且這天來是吃正餐的     點咖哩吧!!!雖然說吃咖哩口味重 不過這是印度餐廳耶

而且這裡標榜是香料達人     我想就是印度料理裡面大量使用香料所以風味特別吧

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沙拉來一份    這是套餐裡面基本的東西    可能是因為咖哩套餐沒有蔬菜吧

不過說實在的這個跟印度料理實在沾不上邊啊    而且這個味道真的超級沒特色的  

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這濃湯看起來挺簡單但是起碼有味道    比沙拉好多了

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點套餐基本上就會有薑黃飯或是烤餅一份

薑黃飯用的不是台灣米    看起來吃起來比較像是泰國長米

這種米煮起來比較硬一點點    不過搭配咖哩挺適合的

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咖哩基本上的口味都很重啊    我們請服務人員推薦

雞肉這一份是比較淡的咖哩    後面的牛肉則是味道比較重一點的咖哩

其實咖哩這東西本來就是下飯的     而且各個地方的咖哩其實味道都有在地化了

這蛋糕裡香氣十足 但裡面的雞肉肉質軟中帶著紮實其實還蠻好吃的

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這咖哩看顏色就是重口味了啊    哈哈

裡頭的牛肉滷得很透    吃起來相當有水準喔    咖哩適合搭配各種肉質啊

這兩份咖哩端上來的時候我還想這麼這麼小份啊    不過光是這咖哩醬就夠大家吃好幾碗飯了

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這烤餅真的是天生的主角啊    超大一片的

而且是手工做的貼在鍋子上烤的    所以每一片的形狀都不一樣的獨一無二啊

這餅要趁熱吃喔    因為那Q那香熱熱的最明顯的

光是吃表就已經很好吃了 因為單純麵香最對我的胃口

當然也要加上咖哩醬一起吃 那也是最傳統的印度吃法啊  

記得要跟印度人一樣用手拿著吃    不要怕不好看啊

不管是烤餅或是咖哩都好吃 而且真的是調整過的口味了

我記得在印度吃的咖哩    那味道超重辣度鹹度都破表啊 吃完肚子很容易不適應

所以這裡雖然號稱是咖哩帝國印度咖哩 也搬來了印度師傅

但是味道上溫和不強烈 讓大家的接受度比較高   

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就是這樣….烤餅搭配著咖哩醬

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這飲料印度奶茶    甜度還OK    不過我覺得沒有泰式奶茶好喝

到現在我還在想到底那奶茶裡面最後的那個香料是啥….很有趣的口味

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這甜點 兩個人點兩份套餐送一份甜點….有沒有這麼快的搭配啊

基本上是米的甜點加了椰奶葡萄乾跟腰果兩片

甜度還OK口感還不錯 不過多吃幾口會有點膩

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要離開的時候看到這個….印度口香糖    冰糖綠荳蔻小茴香

問了問店員才知道原來這是印度人創造的口香糖  

我試了試    就把一顆綠荳蔻跟些許的冰糖小茴香一起放入嘴裡咀嚼

其實很重的香料味道啊    口感挺特別的

不過因為是兩種香料 所以我想口味見仁見智吧!!!   好了滿足的一餐    看電影去

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咖哩帝國    320桃園縣中壢市中園路二段501號B1(大江購物中心美食街)

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